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Gli alimenti più piccoli richiedono un tempo di preparazione solo
leggermente più breve rispetto a quelli più grandi. Una piccola
quantità di cibo richiede un tempo di preparazione solo un po’
più breve rispetto a una grande quantità di cibo.
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Per una consistenza croccante, aggiungere un po’ d’olio alle
patate crude.
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La quantità ideale per la preparazione di patatine croccanti è di
500 g.
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Non preparare nell’apparecchio cibi molto grassi come le
salsicce.
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Pietanze che possono essere preparate in un forno tradizionale
possono essere cotte anche nell’apparecchio.
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Per cuocere una torta/quiche o per friggere alimenti delicati e
ripieni, collocare una teglia o una pirofila nel contenitore.
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L’apparecchio può essere utilizzato anche per riscaldare i
cibi. Impostare l’apparecchio a 150 °C per non più 10 minuti e
controllare regolarmente per evitare che i cibi si brucino.
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Al termine del processo di cottura, l’apparecchio emette un
segnale acustico e si spegne automaticamente.
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La tabella sottostante potrà servire a scegliere un tempo e una
temperatura di base per la cottura degli alimenti. Il tempo e la
temperatura di cottura dipendono dal tipo di alimento e dalla sua
consistenza. Pertanto, i valori qui sotto sono da intendersi solo
come riferimento.
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Pericolo di ustioni!
Per la friggitrice ad aria si può utilizzare
carta da forno o pellicola di alluminio/stagno di dimensioni
adeguate. Non utilizzare fogli troppo grandi per evitare che
tocchino gli elementi riscaldanti durante il funzionamento.
Alimenti/
Ingredienti
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Nota
patatine
congelate
200
15 - 20
con carta da forno
gamberi
180
15 - 20
con pellicola di
alluminio/stagno
coscette di
pollo
200
20 - 25
con pellicola di
alluminio/stagno
torta
200
20 - 30
con carta da forno
carne
200
10 - 15
con pellicola di
alluminio/stagno
pesce
180
15 - 20
con pellicola di
alluminio/stagno