MANUAL DE INSTRUCCIONES
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Guía de descongelamiento
Siga estas instrucciones cuando descongele distintos tipos de alimentos.
ALIMENTO
CANTIDAD
ESTÁNDAR
PROCEDIMIENTO
Rosbif,
puerco
2.5 a 6 lb.
Comience con el alimento ubicado con el lado de la grasa hacia abajo. Después
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de papel de aluminio. Déjelo reposar, cubierto, durante 15 a 30 minutos.
Bistecs,
chuletas,
pescado
0.5 a 3 lb.
Después de cada etapa, reacomode el alimento. Si hay alguna parte caliente o
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parte del alimento que esté casi descongelada. Déjelo reposar, cubierto, durante
5 a 10 minutos.
Carne
molida
0.5 a 3 lb.
Después de cada etapa, retire cualquier parte del alimento que esté casi
descongelada. Deje reposar la carne, cubierta con papel de aluminio, durante
5-10 minutos
Pollo entero 2.5 a 6 lb.
Retire los menudos antes de congelar aves. Comience descongelando con el lado
de la pechuga hacia abajo. Después de la primera etapa, gire el pollo y cubra
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de aluminio. Deje reposar, cubierto, durante 30-60 minutos en el refrigerador.
Presas de
pollo
0.5 a 3 lb.
Después de cada etapa, reacomode o retire cualquier parte del alimento que
esté casi descongelada. Deje reposar durante 10-20 minutos.
Consejos para el descongelamiento
Cuando utiliza la función AUTO DEFROST, el peso que se debe ingresar es el peso neto en libras y
décimas de libras (el peso del alimento menos el del recipiente).
Utilice AUTO DEFROST sólo para alimentos crudos. La función AUTO DEFROST (DESCONGELAMIENTO
AUTOMÁTICO) obtiene mejores resultados cuando los alimentos que se descongelarán están a un
mínimo de 0 °F (sacados directamente de un auténtico freezer). Si el alimento se almacenó en un
refrigerador-freezer que no mantiene una temperatura de 5 °F o menos, siempre programe un peso
inferior del alimento (durante un tiempo de descongelamiento más reducido) para evitar cocinar el
alimento.
Si el alimento queda hasta 20 minutos fuera del freezer, ingrese un peso inferior del alimento.
La forma del envase altera el tiempo de descongelamiento. Los paquetes rectangulares chatos se
descongelan más rápidamente que un bloque profundo.
Separe los pedazos a medida que comienzan a descongelarse. Los pedazos separados se
descongelan con más facilidad.
Cubra áreas de los alimentos con pedacitos pequeños de papel de aluminio si comienzan a calentarse.
Puede utilizar pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger alimentos como las alas de
pollo, los extremos de las patas y las colas de pescado, pero el papel no debe tocar los laterales del
horno. El papel de aluminio produce chispas, lo que puede dañar el revestimiento del horno.
1 Lb defrost (Descongelamiento 1 Lb)
La función 1 LB DEFROST (DESCONGELAMIENTO 1 LB) ofrece un descongelamiento rápido para
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Coloque directamente sobre el plato giratorio o papel de cera. No utilice una bandeja adicional.
Ejemplo: Para descongelar 1 lb. de carne picada.
1
. Oprima la tecla
1 LB DEFROST (DESCONGELAMIENTO 1 LB)
.
2
. Oprima la tecla
START (INICIO)
.
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2010-07-08 6:47:30
