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WM 44185 - 180330
GOFRE DE MANTEQUILLA DE MANÍ
(Sirve 6)
•
1 3/4 tazas harina común
•
2 cucharaditas levadura en
polvo
•
1 cucharadita bicarbonato
•
1 cucharadita sal
•
1/3 taza azúcar de
panaderos
•
1 taza leche
•
1 taza agua
•
3 huevos
•
1 cucharada extracto de
vainilla
•
1/2 taza mantequilla de
maní cremosa
•
1/2 taza aceite vegetal
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal y el
azúcar. En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla de maní y
aceite con batidora manual o licuadora. Agregue a la mezcla de
leche y mezcle hasta que quede suave. Agregue los ingredientes
húmedos para secar y bata hasta que la mezcla esté suave. Permita
que la mezcla se asiente por 5 minutos y revuelva nuevamente. Siga
las instrucciones de la sección de Operación para verter la mezcla en
la máquina de gofres y comenzar el proceso de horneado.
Sirva con gelatina o con tocino y plátano.
GOFRE DE QUESO & CEBOLLINO
(Sirve 6)
•
1 3/4 tazas harina común
•
2 cucharaditas levadura en
polvo
•
1 cucharadita bicarbonate
•
1 cucharadita sal
•
1/4 cup Bakers Sugar
•
1 taza azúcar de
panaderos
•
1/2 cucharadita de ajo
granulado
•
1/2 cucharadita de cebolla
granulada
•
2 taza agua
•
3 huevos
•
1/2 cucharadita extracto
de vainilla
•
1/2 taza aceite vegetal
•
2 cucharadas de cebollino
finamente picado
•
1/3 taza de quesos
Cheddar y Monterey
rallados
•
1/4 taza de queso
parmesano rallado
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal,
el azúcar y las especias. En otro recipiente bata el agua, los huevos, el
extracto de vainilla, el aceite y los cebollinos. Agregue los ingredientes