Josper PVJ-050-2, Handbook

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43 USAGE INSTRUCTIONS / INSTRUCCIONES DE USO
RECARGA DEL EQUIPO
RELOAD OF THE EQUIPMENT 6.4
Para mantener la temperatura de la parrilla debe añadirse carbón durante el día.
To keep the grill’s temperature the charcoal has to be added from time to time.
Move most of the embers to one side and introduce
the charcoal on the other side. So will be possible keep
cooking on the embers side. It is necessary do this during
the service when charcoal is being consumed, so you will
not have to use firelighters.
Desplazar gran parte de las brasas a un lateral e introducir
el carbón al otro lado. Así será posible seguir cocinando
en el lado de las brasas. Es necesario hacer esto durante
el servicio cuando el carbón se esté consumiendo, así no
será necesario utilizar pastillas de encendido.
2
3
Abre el tiro inferior y baja la parrilla.
Subir la parrilla hasta la posición más alta, usando el
volante.
Get up the grill to the highest position using the wheel.
1
Open de lower vent and get down the grill.
4
El carbón añadido se encenderá con la ayuda del resto
del carbón anterior y el tiro inferior. Cuando el carbón esté
listo, mezcarlo utilizando el atizador y continúa cocinando.
The coal added will fire-up with the help of the previous
charcoal rest and the lower vent. When the charcoal is
ready mix it with the firepoker and keep cooking.
Si queda carbón dentro de la parrilla se puede
usar en el servicio siguiente.
If there is charcoal left in the grill it can be
used in the next service.
i
Nunca apagar la parrilla con agua ni liquidos.
El carbón se consume solo.
Do not put out the grill with water or liquids.
Charcoal will be consumed itself.
AFTER COOKING: