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CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE DE CUISSON

BRÛLEURS DE SURFACE SCELLÉS

Les brûleurs de surface scellés sont conçus pour réduire 

les espaces et joints qui pourraient permettre aux liquides et 

éclaboussures d’atteindre l’espace sous la table de cuisson. 

Cette conception rend le nettoyage simple et rapide.

Brûleur

2

1

1

Chapeau de brûleur

2

Base du brûleur

IMPORTANT : 

Ne pas entraver l’évacuation de l’air de combustion 

et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.

Chapeau de brûleur : 

Toujours garder le chapeau de brûleur 

en place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau 

de brûleur propre aide à empêcher le mauvais allumage et les 

flammes irrégulières. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur 

après un renversement; enlever et nettoyer régulièrement les 

chapeaux comme indiqué à la section “Entretien et nettoyage”.

Ouverture de gaz : 

Pour que le brûleur s’allume 

convenablement, le gaz doit pouvoir circuler librement à 

travers l’orifice de gaz. Garder cette zone propre et ne pas 

laisser de renversements, d’aliments, d’agents de nettoyage 

ou tout autre produit pénétrer dans l’ouverture de gaz. 

Toujours utiliser un chapeau de brûleur pour protéger 

l’ouverture de gaz contre tout renversement.

Orifices de brûleur :

Examiner occasionnellement les flammes des brûleurs 

pour en vérifier la taille et la forme comme indiqué ci-dessus. 

Une bonne flamme est bleue plutôt que jaune. Garder cette 

zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits 

renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou d’autres 

produits pénétrer dans les orifices de brûleur.

2

1

1

 Flamme 

supérieure 

(principal)

2

 Débit 

thermique 

minimum 

(flamme de 

mijotage)

Grand brûleur

GRIL (sur certains modèles)

Le module du gril est constitué d’une grille en fonte, d’un brûleur, 

d’un déflecteur et d’un plateau d’égouttement.

REMARQUE :

 Le brûleur ne peut être enlevé et ne doit pas être 

enlevé, sauf par un technicien qualifié.

1

2

4

3

1

Grille

2

Déflecteur

3

Ensemble de brûleur

4

Plateau d’égouttement

Lors de l’utilisation du gril, suivre les directives ci-dessous :

 

Enlever l’excès de graisse pour réduire les éclaboussures. 

Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter que la 

viande ne se recroqueville.

 

Laisser de la place entre les aliments sur le gril. Placer les 

aliments trop proches les uns des autres entraînera une 

cuisson irrégulière.

 

Pour obtenir un résultat uniforme, centrer les aliments sur 

la grille, directement au-dessus de la source de chaleur.

 

Utiliser une spatule métallique ou des pinces pour retourner 

les aliments.

 

Pour une cuisson plus uniforme, les aliments tels que les 

quarts de poulet doivent être retournés plusieurs fois.

 

Pour vérifier le degré de cuisson des viandes et de la volaille, 

utiliser un thermomètre à lecture instantanée ou faire une 

petite entaille au centre de l’aliment.

 

Ne pas laisser le gril sans surveillance pendant la cuisson.

 

Afin d’éviter d’endommager le gril, ne pas utiliser de papier 

aluminium, de charbon ou de copeaux de bois.

 

Afin d’éviter d’endommager les ustensiles de cuisson, ne 

pas les placer sur le gril lorsque celui-ci n’est pas utilisé. 

Les aliments doivent être cuits directement sur la grille du gril.

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Page 2: ...6 ACCESSORIES 36 Table de mati res INFORMATIONS DE S CURIT 37 La bride antibasculement 38 PI CES ET CARACT RISTIQUES 40 Cuisini re 40 Int rieur du four 41 Boutons de commande 41 CARACT RISTIQUES DE LA...

Page 3: ...WARNING WARNING If the information in these instructions is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other f...

Page 4: ...heating of the oven WARNING NEVER cover any slots holes or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may ca...

Page 5: ...f the appliance may become hot enough to cause burns among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings oven doors and windows of oven doors Proper Installation The range whe...

Page 6: ...may not match those of your model RANGE Grill on some models Cooktop grate Electric griddle on some models Drip tray on griddle models Side panels Console panel 1 2 3 4 5 6 7 Leveling rods behind kick...

Page 7: ...C Oven Light Button D Mode Knob E Temperature Knob F Oven Start Button G Right Rear Knob H Right Front Knob 30 76 2 CM OVEN INTERIOR 1 1 2 3 4 5 Halogen lights Broil elements Oven cavity sensor Temper...

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Page 9: ...Button E Mode Knob F Temperature Knob G Oven Start Button H Center Rear Knob I Center Front Knob J Griddle Knob 48 121 9 CM NOTE Cooktop configuration features and controls may differ Indicator Lights...

Page 10: ...has been pressed the knob indicator lights will continue to blink white until preheat has completed The lights will stop blinking and a tone will sound when preheat is complete If preheat is not requ...

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Page 13: ...ea free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports 2 1 1 Upper main flame 2 Lower simmer flame Large Burner GRILL on some models The grill mod...

Page 14: ...dicator light shows that there is power applied to the griddle The right griddle indicator light blinks to show that the griddle is preheating When preheat is complete the right griddle indicator ligh...

Page 15: ...g is used on the Mode Knob Temperature Knob and Start button as a way to prompt for action When an action is prompted to be completed the associated indicator light feature will blink Examples Occurre...

Page 16: ...ombinations section for more information If Start Button is pressed too quickly in the validity check the Start Button indicator light will display an invalid quick blink Invalid Temperature Selection...

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Page 18: ...en Do not position racks with bakeware on them Make sure racks are level When installing racks in adjacent rack levels begin by installing the lower rack first Bakeware To cook foods evenly center the...

Page 19: ...bs 11 4 kg on the rack Do not clean the roll out rack in a dishwasher It may remove the rack s lubricant and affect its ability to slide See the General Cleaning section for more information When plac...

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Page 21: ...e edges to avoid curling When broiling changing the temperature allows more precise control Lowering the temperature causes food to cook slower Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and...

Page 22: ...version automatically reduces the standard recipe time and temperature for convection cooking 1 2 3 4 1 Convection fans 2 Broil element 3 Convection element 4 Bake element USING YOUR OVEN CONVECT ROAS...

Page 23: ...door is opened during operation and will turn on again after the door is closed Reduce your bake temperature by 25 F 14 C from the temperature recommended on the package The bake time may be slightly...

Page 24: ...lly increase 5 F to 10 F 2 C to 5 C during standing time When roasting with the Steam Meats setting the internal temperature may increase 15 F to 20 F 5 C to 10 C during standing time therefore it is...

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Page 28: ...he drip tray in the front Allow the water to bubble on the griddle for 3 4 seconds Wait until preheat is complete before cleaning GRIDDLE Tips Prior to cleaning the griddle make sure that all cooktop...

Page 29: ...ow Your Cooktop Controls To avoid damage to the cooktop controls do not use steel wool abrasive cleansers or an oven cleaner To avoid damage do not soak knobs When replacing knobs make sure knobs are...

Page 30: ...hing pitting or faint white spots can result BROIL ELEMENT Do not use oven cleaners To maintain optimal performance wipe surface with soapy water to remove soil residue when oven completely cools Appl...

Page 31: ...able to move freely See Oven Vent in the Know Your Oven section Do not clean rub damage or move the oven door gasket The door gasket is essential for a good seal To Prepare Oven WARNING Burn Hazard Do...

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Page 34: ...kware made of the material that cooks food the way you want The best cookware should have a flat bottom straight sides and a well fitting lid The control knob is not set to the proper heat level Set t...

Page 35: ...s level in the pan The proper length of time is not being used Adjust cooking time The oven door has been opened while cooking Oven peeking releases oven heat and can result in longer cooking times Ba...

Page 36: ...can write to JennAir with any questions or concerns at JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Please include a daytime phone number in yo...

Page 37: ...ents dans ces instructions ne sont pas exactement observ s un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un d c s Ne pas entreposer ni utiliser de l essen...

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Page 56: ...iandes de la volaille et des l gumes Durant le r tissage par convection les l ments de cuisson au gril de cuisson par convection et de cuisson au four s allument et s teignent par intermittence pour m...

Page 57: ...porte est ouverte pendant le fonctionnement et se rallument une fois la porte ferm e R duire la temp rature de cuisson recommand e sur l emballage de 25 F 14 C La dur e de cuisson au four peut tre l g...

Page 58: ...viter les claboussures et la fum e UTILISATION DU FOUR Le pr chauffage n est pas n cessaire Placer les aliments dans le four froid La dur e du r tissage peut n cessiter d tre r duite par rapport aux d...

Page 59: ...i loin que possible de la source de chaleur Fermer la porte du four MISE EN MARCHE DIFF R E application seulement La mise en marche diff r e permet aux fours d tre programm s pour se mettre en marche...

Page 60: ...l alignement du chapeau Si le br leur ne s allume toujours pas ne pas r parer vous m me le br leur scell Contacter un technicien de r paration qualifi 3 Nettoyer les orifices de br leur obstru s Utili...

Page 61: ...outtement Nettoyage Ne pas utiliser de nettoyants four brosses m talliques tampons r curer abrasifs ou autres accessoires de r curage pour nettoyer les parties du gril Grille Ne pas laver la grille du...

Page 62: ...a plaque pendant 3 4 secondes Attendre que le pr chauffage soit termin avant de nettoyer PLAQUE FRIRE Astuces Avant de nettoyer la plaque frire v rifier que tous les br leurs de la table de cuisson et...

Page 63: ...mager les commandes de la table de cuisson ne pas utiliser de laine d acier de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four Afin d viter toute d t rioration ne pas laisser tremper les boutons de comm...

Page 64: ...u de l g res taches blanches L MENT DE CUISSON AU GRIL Ne pas utiliser de nettoyants four Pour conserver un rendement optimal essuyer la surface l aide d une eau savonneuse pour retirer les r sidus lo...

Page 65: ...e four Ne pas nettoyer frotter endommager ou d placer le joint d tanch it de la porte du four Le joint de la porte est essentiel pour une bonne tanch it Pr paration du four Risque de br lures Ne pas t...

Page 66: ...de l utilisation de la cuisini re ou durant le programme d autonettoyage toute la surface de cuisson peut devenir chaude Pour arr ter le programme d autonettoyage tout moment Placer le bouton de temp...

Page 67: ...que 1 Enlever le couvercle d ampoule en verre 2 ter l ampoule de la douille Saisir la partie avant et d gager du four 3 Remplacer l ampoule Utiliser un mouchoir de papier ou des gants de coton pour ma...

Page 68: ...uisson ou le br leur de surface L ustensile de cuisson ne doit pas d passer de plus de 1 2 po 1 3 cm hors de la zone de cuisson La cuisson ne produit pas les r sultats escompt s Le bon ustensile de cu...

Page 69: ...stensiles de cuisson Laisser 2 po 5 0 cm entre les ustensiles de cuisson et les parois du four La p te n est pas r partie de fa on uniforme dans le plat S assurer que votre appareil et vos grilles son...

Page 70: ...pouvez crire JennAir en soumettant tout question ou probl me JennAir Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor MI 49022 2692 Veuillez indiquer dans votre correspo...

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