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 For Models: 

JKS400BLK-LP 

  (Liquid Propane)

JKS400BLK-NG 

(Natural Gas)

JKS550BLK-LP 

 

(Liquid Propane)

JKS550BLK-NG 

(Natural Gas)

JKS700BLK-LP 

 

(Liquid Propane)

JKS700BLK-NG 

(Natural Gas)

OWNER’S MANUAL for Keystone Black Series

FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS. 

www.jacksongrills.com 

Important Notice

 

Please read ALL safety notices on Pg. 2-3 

before assembling or operating this grill. 

Version: JAN 2023

Summary of Contents for Keystone Black JKS400BLK-LP

Page 1: ...ne JKS550BLK NG Natural Gas JKS700BLK LP Liquid Propane JKS700BLK NG Natural Gas OWNER S MANUAL for Keystone Black Series FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS www jacksongrills com Important Notice Please r...

Page 2: ...Cylinders Spheres and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods For appliances designed to use a CGA 791 Propane Gas Connection Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is...

Page 3: ...Inspect by using a flashlight to view the burner inlets from underneath the front console When correctly positioned the gas valves outlets with the orifices will be inserted into the burner inlets If...

Page 4: ...sembling Preparing Your Grill 7 Clearance to Combustibles 8 Propane Gas Connection 8 9 Natural Gas Connection 10 Leak Testing 11 Installer Final Checklist 12 Fuel Conversion 12 Grill Lighting Instruct...

Page 5: ...below Check all components for possible damage before assembling your grill Most of your portable grill has been factory assembled However there are still some items that must be unpacked and placed i...

Page 6: ...me at the number below Please have your model and serial number on hand Grill Model ______________________ Serial Number ___________________ Date of Purchase _________________ Place of Purchase ______...

Page 7: ...alls of the inner hood INITIAL CLEAN WIPE DOWN Because we use high polish detailing there may be some residue from the light oily cleaner we use to take off the protective plastic residue and masking...

Page 8: ...ir 6 Place the Propane Tank into the Tank Mounting Hole in the pedestal of the grill Fig 4 Always install the propane cylinder in an upright position with the valve at the top to facilitate vapor with...

Page 9: ...2 A full cylinder is under high pressure always handle with care and transport secured and in an upright position Protect the valve from accidental damage 3 Do not tip the propane cylinder while conne...

Page 10: ...re to ensure that incoming pressure to the inlet side of the 4 WC Regulatoron the NG appliance is no higher than 7 Water Column 5 Use a soapy water solution to check all connections for leaks before l...

Page 11: ...ATELY it indicates a heavy leak at the connection Call your gas dealer or fire department 4 Check every connection from the propane cylinder or natural gas quick release up to and including the connec...

Page 12: ...ion Owner s manual given to grill user Fuel Conversion This grill is convertible to Natural Gas or Propane when needed with the installation of the appropriate Gas Conversion Kit See parts list Pg 20...

Page 13: ...erted when lighting A long stove match or BBQ lighter must be used to reach the burners Do NOT drop a burning match into grill for lighting purposes hold the match in the desired spot Push and turn th...

Page 14: ...ed at the HI heat setting for the entire cooking time When grilling large pieces of meat or poultry it may be necessary to turn the heat to a lower setting after the initial searing This allows the fo...

Page 15: ...firebox and collect in the grease collecting pan Fig 8 The grease pan must be cleaned on a regular basis for the system to work as designed and prevent grease fires A small amount of sand or non clump...

Page 16: ...ith a stiff stainless steel grill brush Make sure all of the burner port holes are free of obstruction by using a large paperclip to poke the holes out This is extremely important to prolong the lifes...

Page 17: ...orifice is centered in the burner s inlet Defective Gas Valve s Replace gas valves as needed Inadequate Heat Defective regulator Replace NG Regulator OR Propane Hose Regulator Low inlet Pressure Chec...

Page 18: ...18 Exploded View Keystone Black Series JKS700BLK shown...

Page 19: ...ming Rack JG 48 1 7 Cross Lighter JH 160 1 2 3 8 Burner Cotter Pin JB 50 2 3 4 9 Main Burner JB 00XLU 2 3 4 10 Firebox tub JH 407BLK 1 10 Firebox tub JH 408BLK 1 10 Firebox tub JH 409BLK 1 11 Console...

Page 20: ...70 1 1 1 23 Fuel Line Manifold JF 88 1 1 1 24 Inner Hood JH 420BLK 1 24 Inner Hood JH 421BLK 1 24 Inner Hood JH 422BLK 1 25 Flame Diffusers JD 06 2 3 4 26 Cooking Grid 15 75 x 15 5 JG 53 1 2 26 Cookin...

Page 21: ...1 41 Mounting Pins Rear Cart Panel JC 329 4 4 4 42 Grommet for RH Cart Panel JC 330 1 1 1 43 Grease Pan Handle JH 417 1 1 1 44 Rear Panel JC 302BLK 1 44 Rear Panel JC 303BLK 1 44 Rear Panel JC 304BLK...

Page 22: ...estal Base JC 312 1 55 Pedestal Base JC 313 1 55 Pedestal Base JC 314 1 56 Side Shelf Left JC 320BLK 1 1 1 57 Inner Cart Shelf UP JC 327BLK 1 58 Side Shelf Support R JC 326BLK 2 2 2 59 Side Shelf Supp...

Page 23: ...he included owner s manual Jackson Grills or its parties will not be responsible for the installation labor or any other costs or expenses related to the refitting of the warranted part and such expen...

Page 24: ...urel Propane liquide Gaz naturel Propane liquide Gaz naturel MANUEL DU PROPRI TAIRE pour la s rie Keystone Black RAVIVEZ LA FLAMME AVEC JACKSON GRILLS www jacksongrills com Avis important Veuillez lir...

Page 25: ...es appareils con us pour tre utilis s avec un raccord au gaz propane CGA 791 Placez le bouchon antipoussi re sur la sortie du robinet de la bouteille chaque fois que la bouteille n est pas utilis e In...

Page 26: ...a console avant Si elles sont correctement positionn es les sorties des robinets de gaz avec les orifices seront ins r es dans les entr es du br leur Si n cessaire supprimez et r installez le s br leu...

Page 27: ...on du barbecue 29 30 D gagements par rapport aux combustibles 30 Raccord au gaz propane 30 32 Raccord au gaz naturel 32 33 Test de d tection des fuites 33 Liste de v rification finale de l installateu...

Page 28: ...posants sont endommag s avant d assembler votre barbecue La plus grande partie de votre barbecue portatif a t mont e en usine Cependant il y a encore quelques l ments qui doivent tre d ball s et plac...

Page 29: ...de votre appareil port e de main Num ro de mod le du barbecue ______________________ Num ro de s rie ___________________ Date d achat _________________ Lieu de l achat ________________ Type de gaz GN...

Page 30: ...caract ristiques exactes de la flamme la page 36 du manuel d utilisation INSTALLATION DES DIFFUSEURS DE FLAMME ET DES GRILLES DE CUISSON 5 Retirez les diffuseurs de flamme les grilles et les grille r...

Page 31: ...des mati res dangereuses et commission Reportez vous au collier de votre bouteille de propane pour les marquages 5 Le syst me d alimentation de la bouteille doit tre mis en place pour le retrait de v...

Page 32: ...robinet de la bouteille de propane lorsque le barbecue n est pas utilis INSTALLATION ET RACCORDEMENT D UNE BOUTEILLE DE PROPANE AU BARBECUE 1 Assurez vous que le robinet de la bouteille de propane est...

Page 33: ...Si une fuite de gaz est d tect e et ne peut pas tre arr t e appelez les services d incendie 2 Utilisez uniquement le tuyau de gaz naturel fourni avec votre gaz naturel configur gril Installez le tuyau...

Page 34: ...z compl tement le robinet de la bouteille de propane en tournant LENTEMENT dans le sens contraire des aiguilles d une montre Si vous entendez un POP fermez le gaz IMM DIATEMENT car cela indique une fu...

Page 35: ...finale de l installateur Veillez ce que les d gagements par rapport aux combustibles soient maintenus selon les sp cifications indiqu es dans le pr sent manuel Assurez vous que tous les emballages in...

Page 36: ...z le couvercle avant d allumer votre barbecue 5 Tournez tous les boutons la position ARR T OFF puis ouvrez le robinet de la bouteille de propane OU de gaz naturel de votre raccord de gaz REMARQUE Gard...

Page 37: ...igne d aide de Jackson pour obtenir de l aide relativement la r paration de votre syst me d allumage 4 CARACT RISTIQUES DES FLAMMES 5 V rifiez que les flammes des br leurs ont les caract ristiques ad...

Page 38: ...ISSON grilles de cuisson Pour griller les aliments on utilise des temp ratures lev es afin de bien les saisir et les dorer La plupart des aliments sont cuits au r glage HI pour toute la dur e de la cu...

Page 39: ...ces taches Frottez dans le sens du grain dans l acier inoxydable Appliquez une finition en utilisant un poli en acier inoxydable et un chiffon doux et sec 9 SYST ME DE GESTION DES GRAISSES Le barbecue...

Page 40: ...mme et le br leur du barbecue Enlevez les exc s de r sidus l aide d un grattoir ou d un tampon nettoyeur Vaporisez l int rieur du foyer avec un d graissant pour four et laissez reposer 5 minutes Utili...

Page 41: ...le tuyau de gaz naturel et rangez le soigneusement sous votre barbecue 7 Entreposez toujours votre barbecue avec le couvercle install Entreposez le dans un endroit sec et v rifiez p riodiquement la pr...

Page 42: ...fiez si la bouteille de propane est vide Tuyau de gaz pli ou tordu Lissez le tuyau et v rifiez s il y a les d g ts Barbecue non pr chauff Pr chauffez le barbecue pendant au moins 15 minutes Le robinet...

Page 43: ...42 Vue clat e Keystone Black Series JKS700BLK illustr...

Page 44: ...le chauffante JG 48 1 7 Croix Briquet JH 160 1 2 3 8 Goupille fendue du br leur JB 50 2 3 4 9 Br leur principal JB 00XLU 2 3 4 10 Foyer r servoir JH 407BLK 1 10 Foyer r servoir JH 408BLK 1 10 Foyer r...

Page 45: ...ce de br leur lat ral LP JF 003BLK 1 1 1 22 Tuyau et r gulateur LP LP uniquement JF 70 1 1 1 23 Collecteur de conduite de carburant JF 88 1 1 1 24 Capuche int rieure JH 420BLK 1 24 Capuche int rieure...

Page 46: ...rcle JH 430 1 1 1 38 Br leur lat ral arbre pivotant du couvercle JH 431 1 1 1 39 Tube collecteur de gaz du br leur lat ral JF 317 1 1 1 40 Raccord de collecteur de br leur lat ral JF 318 1 1 1 41 Goup...

Page 47: ...t JC 311 2 2 2 54 Roulette pivotante NON verrouillable arri re JC 315 2 2 2 55 Pi destal JC 312 1 55 Pi destal JC 313 1 55 Pi destal JC 314 1 56 Tablette lat rale gauche JC 320BLK 1 1 1 57 tag re de c...

Page 48: ...environnements hostiles un accident des alt rations des abus ou de la n gligence y compris les rayures les bosses la corrosion la d coloration par la chaleur la d coloration est normale et des dommage...

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