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Installation, fonctionnement et entretien
PLAQUES CHAUFFANTES
DE LA SÉRIE CHALLENGER XL
GÉNÉRALITÊS
Les plaques chauffantes Wolf sont fabriqués avec le plus grand soin et à partir des meilleurs
matériaux. Ils sont conçus en vue d’obtenir des résultats de cuisson satisfaisants, tout en tenant
compte de l’hygiène et de la facilité de nettoyage. Leur installation, utilisation et entretien
appropriés permettront d’en obtenir un rendement optimal pendant de nombreuses années.
Il est recommandé de lire ce manuel au complet et de suivre attentivement toutes les instructions.
ACCESSOIRES POUR INSTALLATION SUR PLACE EN OPTION
DESCRIPTION ACCESSOIRES
Tuyau flexible et
raccord à
débranchement rapide
- Tuyau flexible de 19 mm (3/4 po) et raccord à débranchement rapide de
1 219 mm (4 pi) de longueur.
- Tuyau flexible de 25 mm (1 po) et raccord à débranchement rapide de
1 219 mm (4 pi) de longueur
INSTALLATION
DÉBALLAGE
Cette plaque chauffante a été inspectée avant de quitter l’usine. En acceptant de livrer cette
marchandise, le transporteur en assume l’entière responsabilité jusqu’à la livraison. Immédiatement
après avoir déballé l’appareil, vérifier s’il n’a pas été endommagé lors du transport. En cas de
dommages, conserver le matériel d’emballage et aviser le transporteur dans les 15 jours suivant la date
de réception.
Si le brûleur a été emballé avec des courroies, les enlever avant d’installer la plaque chauffante.
Avant d’installer l’appareil, s’assurer que le type de gaz (naturel ou propane) de l’immeuble correspond
aux spécifications de la plaque signalétique se trouvant à l’intérieur du panneau inférieur. S’il ne
correspond pas, ne pas installer l’appareil et communiquer sans tarder avec votre détaillant.
EMPLACEMENT
Aucune substance combustible ne doit se trouver à proximité de cet appareil.
Dégagement requis lors de l’installation :
CONSTRUCTION
CONSTRUCTION
COMBUSTIBLE
INCOMBUSTIBLE
Arrière :
152 mm (6 po)
0"
Côté droit :
254 mm (10 po)
0"
Côté gauche :
254 mm (10 po)
0"