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Benutzung des Ceranfeldes
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Der Klebstoff der Dichtungen hinterlässt Fettspuren
auf dem Glas. Vor der Benutzung des Geräts
empfehlen wir Ihnen, diese mit einem speziellen,
nicht abrasiven Reinigungsprodukt zu entfernen.
In den ersten Stunden des Gebrauchs könnte ein
Gummigeruch auftreten, der aber schnell wieder
verschwindet.
Ein- und Ausschalten der Kochzonen
Um eine Kochzone einzuschalten, drehen Sie den
entsprechenden Schalter im Uhrzeigersinn.
Um sie wieder auszuschalten, drehen Sie den Schalter
gegen den Uhrzeigersinn, bis die Position „0“ erreicht ist.
Wenn die Kontrollleuchte ELEKTRISCHE HERDPLATTE
AN leuchtet, weist dies darauf hin, dass zumindest ein
Ceranfeld eingeschaltet ist.
Kochzonen
Das Ceranfeld ist mit elektrischen Heizstrahlelementen
ausgestattet. Wenn sie
verwendet werden, leuchten
folgende Teile des Ceranfeldes
auf:
A. die Kochzone
B. die Resthitzekontrollleuchte:
Diese weist darauf hin, dass
die Temperatur der entsprechenden Kochzone über
60 °C beträgt – auch dann, wenn das Heizelement
abgeschaltet wurde, jedoch noch immer heiß ist.
Kochzonen mit Heizstrahlelementen
Diese weisen ähnliche Eigenschaften auf wie
Gasbrenner: Sie sind einfach zu kontrollieren und
erreichen sehr rasch die eingestellten Temperaturen,
wodurch man ihre Leistung unmittelbar wahrnimmt.
Drehen Sie den entsprechenden Schalter im
Uhrzeigersinn auf eine Position zwischen 1 und 6.
Praktische Tipps zur Benutzung des Ceranfeldes
• Verwenden Sie Pfannen mit einer starken, flachen
Basis, um sicherzustellen, dass sie perfekt auf der
Kochzone aufliegen.
• Verwenden Sie stets Pfannen mit einem Durchmesser,
der groß genug ist, um die Herdplatte vollständig zu
bedecken, um die gesamte erzeugte Hitze zu nutzen.
• Sorgen Sie stets dafür, dass die Basis der Pfanne
vollständig sauber und trocken ist: Dadurch wird
sichergestellt, dass die Pfannen perfekt auf den
Kochzonen aufliegen und dass sowohl die Pfannen
als auch das Ceranfeld länger halten.
• Vermeiden Sie die Benutzung desselben
Kochgeschirrs wie für Gasbrenner: Die
Hitzekonzentration bei Gasbrennen könnte die
Basis der Pfanne verziehen, wodurch sie nicht mehr
korrekt auf der Oberfläche aufliegt.
• Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet,
ohne dass eine Pfanne darauf steht, da dies zur
Beschädigung der Zone führen könnte.
A
A
A
A
B
Einstellung
Normal oder schnell
0
Aus
1
Kochen von Gemüse, Fisch
2
Kochen von Kartoffeln (mit Dampf),
Suppen, Kichererbsen, Bohnen
3
Fortsetzung des Kochens von großen
Mengen an Lebensmitteln,
Minestrone
4
Zum Rösten (durchschnittlich)
5
Zum Rösten (überdurchschnittlich)
6
Zum Bräunen und schnellem
Aufkochen
