Indesit K3G5/U, Installation And Use Instructions Manual

Page: 42 / 50

CZ
42
možné používat souèasnì nanejvýš 2 úrovnì souèasnì..
Tato funkce je obzvláštì vhodná pro pøípravu jídel
vyžadujících zapékání nebo jídel vyžadujících pomìrnì
dlouhodobou pøípravu, napøíklad: Lasagne, nudlové závitky,
kuøe a peèené brambory, atd.. Výrazných výhod lze docílit
pøi pøípravì peèeného masa, vzhledem k tomu, že lepší
rozložení tepla umožòuje použít nižší teploty, pøi nichž
dochází k nižší ztrátì šávy, zachování jemnosti masa a
zajištìní jeho menšího váhového úbytku. Ventilovanou
troubu oceníte zejména pøi peèení ryb, které lze pøipravit
s pøidáním minimálního množství koøení, èímž se udržuje
beze zmìn pùvodní vzhled a chu.
Dezerty: Uvedený zpùsob zajistí bezproblémovou pøípravu
kynutého peèiva.
Funkce „ventilovaná trouba“ mùže být použita také k
rychlému rozmrazení bílého nebo èerveného masa a chleba,
a to nastavením teploty na 80 °C. Pøi rozmrazování
choulostivìjších jídel mùžete nastavit 60 °C nebo použít
cirkulaci studeného vzduchu nastavením otoèného knoflíku
termostatu na 0 °C.
„Horní“ trouba
Poloha otoèného knoflíku termostatu „ M “. Mezi 50 °C a
Max .
Slouží k zapnutí horního výhøevného èlánku.
Tuto funkci je možné použít k dopeèení.
Gril
Poloha otoèného knoflíku termostatu „ M “. Max.
Slouží k zapnutí horního výhøevného èlánku a k aktivaci
rožnì.
Pomìrnì vysoká teplota a pøímé pùsobení tepla umožòuje
bezprostøední zabarvení povrchu jídel do rùžova, pøièemž
Pomìrnì vysoká teplota a pøímé pùsobení tepla umožòuje
bezprostøední zabarvení povrchu jídel do rùžova, pøièemž
jejich vnitøek zùstává mìkký, ponìvadž dochází k zabránìní
úbytku tekutin. Grilování je obzvláštì vhodné k pøípravì tìch
druhù jídel, které vyžadují vysokou teplotu na povrchu: Telecí
nebo hovìzí bifteky, peèená žebírka, filé, hamburger, atd..
Peète pøi napùl otevøených dvíøkách s výjimkou
peèení s použitím rožnì.
Nìkteré pøíklady použití jsou uvedeny v èásti „Praktické
rady pro peèení“.
Ventilovaný gril
Poloha otoèného knoflíku termostatu „ M “. Mezi 50 °C a
Max .
Slouží k zapnutí horního centrálního výhøevného èlánku a
k aktivaci ventilátoru. Pøedstavuje spojení jednosmìrného
vyzaøování tepla s vynuceným obìhem vzduchu uvnitø
trouby. Díky tomu je možné dosáhnout vyššího prùniku
tepla bez spálení povrchu potravin. Mimoøádnì dobrých
výsledkù lze docílit použitím ventilovaného grilu pøi pøípravì
šašliku z masa a zeleniny, klobás, vepøových žebírek,
jehnìèích øízkù, ïábelského kuøete, køepelek na šalvìji,
vepøových plátkù, apod..
Grilujte pøi zavøených dvíøkách.
Pøi pøípravì ryb je ventilovaný gril obzvláštì vhodný pro
peèení ježdíku, tuòáka, meèouna, plnìných malých sépií,
atd..
Indikátor zahøívání trouby (O)
Tato kontrolka svítí v prùbìhu ohøívání trouby a zhasne tehdy,
jakmile je v troubì dosažena požadovaná teplota. Støídavé
rozsvìcování a zhasínání kontrolky od tohoto okamžiku
svìdèí o tom, že termostat pracuje správnì a že teplota v
troubì bude udržována v požadované výši.
Regulaèní knoflíky pro ovládání elektrické plotýnky
varné desky (R) (pouze u nìkterých modelù)
Sporáky mohou být vybaveny rùznými kombinacemi
standardních, „rychlých” a automatických plotýnek („rychlé”
plotýnky mají ve støedu èervenou teèku, automatické
hliníkový kotouè).
Abyste zamezili úniku tepla nebo pøípadnému poškození
plotýnek, doporuèujeme používat nádoby s rovným dnem
a prùmìrem, minimálnì stejnì velkým, jako je prùmìr
plotýnky.
V tabulce 1 jsou uvedeny pøíklady použití plotýnek pøi
nastavení regulaèních knoflíkù na odpovídající stupeò.
Než zaènete elektrické plotýnky používat, zahøejte je
na maximální teplotu a nechejte je takto zahøáté po
dobu cca 4 minuty, nepokládejte na nì žádné nádoby.
Bìhem této doby ztvrdne ochranný nátìr a plotýnka
dosáhne maximální pevnosti.
Zelená kontrolka (Q) (pouze u nìkterých modelù)
Zelená kontrolka se rozsvítí vždy, když je zapnuto jakékoliv
elektrické topné tìleso varné desky.
Knoflík èasovaèe (pouze u nìkterých modelù)
Abyste mohli tuto funkci použít, je tøeba knoflík „ S “ otoèit
o jednu otáèku proti smìru hodinových ruèièek
4
, poté
pohybem v opaèném smìru
5
nastavte ukazatel na panelu
na znaèku, která odpovídá požadovanému poètu minut na
knoflíku.
Pozor
Zabraòte dìtem, aby se dotkly dvíøek trouby, protože ta
jsou bìhem provozu trouby zahøátá na vysokou teplotu.
Otáèející se rošt (pouze u nìkterých modelù)
Pro obsluhu otáèejícího se roštu proveïte následující:
a) umístìte plech pro zachycení odkapávajícího tuku na
první úroveò ;
b) na ètvrtou úroveò umístìte speciální podporu otáèejícího
se roštu a jeden konec roštu zasuòte do speciálního
otvoru v podpoøe umístìného u zadní strany trouby;
c) rošt uvedete do provozu nastavením knoflíku volby
režimù ( L )
Poloha Normální nebo rychlovarná plotýnka
0 Vypnuto
1 Zelenina, ryby
2
Brambory (dušené), polévky, cizrna,
fazole
3
Va
øení velkých množství jídla a „eintopfù"
4 Pe
èení (støední)
5 Pe
èení (prudší)
6
Opékání dozlatova nebo rychlé zah
øátí
na provozní teplotu