Indesit K3G5/U, Installation And Use Instructions Manual

Page: 46 / 50

CZ
46
Peèení ryb a masa
Pøi peèení bílého masa, drùbeže a ryb používejte teploty
od 180 °C do 200 °C.
Pøi pøípravì èerveného masa, které má být øádnì upeèeno
zvenèí, ale zároveò si má zachovat obsah šávy, je vhodné
použít vysokou poèáteèní teplotu (200 – 220 °C) po krátkou
dobu a následnì ji snížit.
Všeobecnì lze øíci, že èím vìtší je kus masa urèeného
Praktické rady pøi peèení
k peèení, tím nižší musí být teplota a tím delší musí být
doba peèení. Maso urèené k upeèení uložte do støedu
roštu a podložte pod nìj sbìrnou nádoby na zachycení
tuku.
Rošt zasuòte tak, aby se jídlo nacházelo ve støedu trouby.
Pøejete-li si více tepla zespodu, použijte spodní úrovnì.
Pøíprava peèeného masa s výraznou chutí (zejména kachny
a zvìøiny) vyžaduje pokladení povrchu peèenì špekem nebo
slaninou.
Poloha otoèného
knoflíku volby funkce
Pøipravované jídlo
Hmotnost
(kg)
Poloha pro
peèení
poèínaje
zespodu
Doba
pøedehøátí
(minuty)
Poloha otoèného
knoflíku
termostatu
Doba peèení
(minuty)
Odmrazování
Všechna mražená jídla
Statická trouba
Kachna
Peèené telecí nebo hovìzí
Peèené vepøové
Sušenky (z listového tìsta)
Koláèe
1
1
1
1
1 3
3
3
3
3 15
15
15
15
15 200
200
200
180
180 65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
Ventilovaná trouba
Pizza (na 2 úrovních)
Lasagne
Jehnìèí
Peèené kuøe + brambory
Makrela
Chlebíèek
s rozinkami
Vìtrníky (na 2 úrovních)
Sušenky (na 2 úrovních)
Jemný piškot (na 1 úrovni)
Jemný piškot (na 2 úrovních)
Slané peèivo
1
1
1
1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
2.4
3
2
2-4
2
2
2-4
2-4
2
2-4
3
15
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15 220
200
180
180
180
170
190
180
170
170
200 15-20
30-35
50-60
60-75
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30
Horní trouba
Dopeèení
- 3/4 15 220 -
Gril Platýzy a sépie
Šašliky z
kalamárù a krevet
Filé z tresky
Grilovaná zelenina
Telecí biftek
Kotlety
Hamburger
Makrely
Toast
1
1
1
1
1
1
1
1
4 4
4
4
3/4
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5 Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Max. 8-10
6-8
10
10-15
15-20
15-20
7-10
15-20
2-3
Ventilovaný gril
Grilované kuøe
Sépie
1.5
1.5 3
3 5
5 200
200 55-60
30-35
POZN.:
Uvedené doby peèení mají pouze orientaèní charakter a mohou být zmìnìny dle osobního pøání. Pøi použití grilu nebo ventilovaného
grilu je tøeba vždy umístit sbìrnou nádobu do 1.úrovnì zespodu.