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La selezione delle varie funzioni presenti nella cucina av-
viene agendo sui dispositivi ed organi di comando posti
sul cruscotto della stessa.
Le manopole di comando dei bruciatori a gas del
piano di cottura
(N)
In corrispondenza di ciascuna delle manopole è indicata,
con un cerchietto pieno
•
, la posizione del bruciatore a
gas da essa comandato. Per accendere uno dei bruciato-
ri, avvicinare allo stesso una fiamma o un accenditore.
Premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in
senso antiorario fino alla posizione di
massimo
-
.Ciascun
bruciatore può funzionare al massimo della sua potenza,
al minimo, o con potenze intermedie. In relazione a que-
ste diverse prestazioni, sulla manopola, oltre alla posizio-
ne di spento, individuata dal simbolo
•
quando questo à
posto in corrispondenza della tacca di riferimento, sono
indicate le posizioni di
massimo
-
e di
minimo
+
.
Esse si ottengono facendo ruotare la manopola in senso
antiorario dalla posizione di spento.Per spegnere il bru-
ciatore occorre invece ruotare la manopola in senso ora-
rio fino all’arresto (corrispondente di nuovo al simbolo
•
).
Modelli con dispositivo di sicurezza contro fughe di
gas per i bruciatori del piano
(presente solo su alcuni
modelli)
Potete identificare questi modelli per la presenza del di-
spositivo (Vedi dettaglio
J
).
Importante:
dato che i bruciatori del piano sono dotati di
dispositivo di sicurezza, dopo l’accensione del bruciatore,
è
necessario mantenere premuta la manopola per circa
6
secondi
in modo da consentire il passaggio del gas finchè
non si scalda la termocoppia di sicurezza.
Attenzione:
Alla prima accensione consigliamo di far fun-
zionare il forno a vuoto per circa mezz’ora con il termosta-
to al massimo e a porta chiusa. Quindi trascorso tale tem-
po spegnerlo, aprite la porta ed areare il locale. L’odore
che talvolta si avverte durante questa operazione è dovu-
to all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere il
forno durante l’intervallo di tempo che intercorre tra la pro-
duzione e l’installazione del prodotto.
Attenzione:
Utilizzare il primo ripiano dal basso solamente
nel caso di cotture con girarrosto (ove presente). Per le
altre cotture non utilizzate mai il primo ripiano dal basso e
non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno mentre sta-
te cuocendo perchè potreste causare danni allo smalto.
Ponete sempre i Vostri recipienti di cottura (pirofile, pelli-
cole di alluminio, ecc. ecc.) sulla griglia in dotazione con
l’apparecchio appositamente inserita nelle guide del forno.
La manopola del forno
(M)
Per accendere il bruciatore forno, avvicinare al foro “
F
”
una fiamma o un accenditore, contemporaneamente pre-
mere a fondo e ruotare la manopola forno in senso
antiorario fino alla posizione
-
.
Dato che il forno è dotato di dispositivo di sicurezza è
necessario mantenere premuta la manopola per circa
6 secondi in modo da consentire il passaggio del gas.
Il bruciatore può funzionare al massimo della sua potenza
e al minimo. In relazione a queste diverse prestazioni, sulla
manopola, oltre alla posizione di spento, individuata dal
simbolo
•
quando questo à posto in corrispondenza della
tacca di riferimento, sono indicate le posizioni di
massi-
mo
-
e di
minimo
+
.
Esse si ottengono facendo ruotare la manopola in senso
antiorario dalla posizione di spento. Per spegnere il bru-
ciatore occorre invece ruotare la manopola in senso ora-
rio fino all’arresto (corrispondente di nuovo al simbolo
•
).
La cucina è dotata di un termometro, posto sulla porta del
forno, che indica istantaneamente la temperatura in gradi
centigradi raggiunta all’interno del forno.
Avvertenza importante:
nel caso di una estinzione acci-
dentale delle fiamme dei bruciatori del forno, chiudere la
manopola di comando del bruciatore e non riaccendere il
bruciatore prima di un minuto.
Attenzione
Durante la cottura la porta del forno è calda, impedite che
i bambini vi si avvicinino.
Vano inferiore
(presente solo su alcuni modelli)
Sotto il forno è presente un vano che può essere utilizza-
to per il deposito di accessori o casseruole. Per aprire lo
sportello è necessario farlo ruotare verso il basso.
Attenzione:
non utilizzare mai il vano per il deposito di
materiale infiammabile.
Consigli pratici per l’uso dei bruciatori
Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare
quanto segue:
•
utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (ve-
dere tabella) alfine di evitare che le fiamme fuoriescano
dal fondo dei recipienti.
•
utilizzare solamente recipienti a fondo piatto.
Le diverse funzioni presenti nella cucina
F
