33
LT
Orkaitës naudojimo patarimø lentelë
Parinkimo
ranken
ė
l
ė
s
pad
ė
tis
Maistas Svoris
(kg)
Kepimo
groteli
ų
pad
ė
tis nuo
apa
č
ios
Kaitinimo
laikas
(minut
ė
mis)
Termostato
ranken
ė
l
ė
Kepimo
laikas
(minut
ė
mis)
1 statin
ė
Lazanija
Vamzdeliniai makaronai
Makaron
ų
kepiniai
Veršiena
Viš
č
iukas
Antis
Triušis
Kiauliena
Ė
riena
Skumbr
ė
Raudonasis j
ū
rinis karšis
Su kepimo popieriumi
keptas up
ė
takis
Neapolio pica
Sausainiai ir tešlainiai
Apkepai ar pyragai
Kvapnieji pyragai
Mieliniai pyragai
Vaisi
ų
tortai
2,5
2,5
2,0
1,7
1,5
1,8
2
2,1
1,8
1,1
1,5
1
1
0,5
1,1
1
0,5
1
2
3
3
2
3
3
3
3
3
2
2
2
2
3
3
3
3
3
5
5
5
10
10
10
10
10
10
5
5
5
15
10
10
10
10
10
200
200
200
180
200
180
180
180
180
180
180
180
220
180
180
180
160
170
45-50
30-35
30-35
60-70
80-90
90-100
70-80
70-80
70-80
30-40
30-35
25-30
15-20
10-15
25-30
30-35
25-30
25-30
2 orkait
ė
s
apa
č
ia
Užbaigimas
3 viršus ir
apa
č
ia
J
ū
r
ų
liežuviai ir sepijos
Kalmarai ir krevet
ė
s
Menki
ų
fil
ė
Gruzdintos daržov
ė
s
1
1
1
1
4
4
4
3/4
5
5
5
5
Ne daugiau kaip
Ne daugiau kaip
Ne daugiau kaip
Ne daugiau kaip
8
4
10
8-10
4 kepsnin
ė
Veršienos kepsnys
Kotletai
M
ė
sainiai
Skumbr
ė
s
Kepti sumuštiniai
1
1,5
1
1
n.° 4
4
4
3
4
4
5
5
5
5
5
Ne daugiau kaip
Ne daugiau kaip
Ne daugiau kaip
Ne daugiau kaip
Ne daugiau kaip
15-20
20
7
15-20
5
Pastaba:
kepimo laikas yra apytikslis ir gali skirtis priklausomai nuo j
ū
s
ų
skonio. Kai kepate naudodami kepsnin
ę
ar dvigub
ą
kepsnin
ę
,
pirmojoje groteli
ų
pad
ė
tyje (skai
č
iuojant nuo apa
č
ios) reikia pad
ė
ti riebal
ų
surinkimo ind
ą
.
Praktiniai maisto gaminimo patarimai
Gamindami orkaitëje vienu metu naudokite tik vien
ŕ
riebal
ř
surinkimo ind
ŕ
ar groteles. Groteli
ř
auk
đ
tá
pasirinkite atsi
ţ
velgdami á tai, ar patiekalui reikia
daugiau kar
đč
io i
đ
vir
đ
aus.
Pakaitinimas
Jei orkait
ć
reikia pakaitinti (to paprastai reikia gaminant
patiekalus i
đ
mielinës te
đ
los), rekomenduojame naudoti
konvekcijos re
ţ
im
ŕ
norimai temperat
ű
rai pasiekti kaip
galima grei
č
iau. Kai pakaitinimas bus baigtas (u
ţ
ges
raudona E lemputë), pasirinkite norim
ŕ
maisto gaminimo
re
ţ
im
ŕ
.
Ţ
uvies ir mësos kepimas
Kepdami balt
ŕ
mës
ŕ
, vi
đ
tien
ŕ
ir
ţ
uvá, naudokite nuo 180
°C iki 200 °C temperat
ű
r
ŕ
.
Raudon
ŕ
mës
ŕ
, kuri turi b
ű
ti gerai i
đ
kepta i
đ
orëje, o
đ
velni ir sultinga viduje, reikia pradëti kepti auk
đ
toje
temperat
ű
roje (200–220 °C), po to orkaitës temperat
ű
r
ŕ
suma
ţ
inti.
Bendruoju atveju, kuo didesnis mësos gabalas, tuo
labiau reikia suma
ţ
inti temperat
ű
r
ŕ
. Dëkite mës
ŕ
centre,
po ja padëkite riebal
ř
surinkimo ind
ŕ
.
Ásitikinkite, jog grotelës ádëtos taip, kad mësa bus
orkaitës viduryje. Jei norite padidinti kar
đ
tá i
đ
apa
č
ios,
suma
ţ
inkite groteli
ř
auk
đ
tá. Jei gaminate pikanti
đ
k
ŕ
patiekal
ŕ
(ypa
č
antá ir
ţ
vërien
ŕ
), ant kepsnio vir
đ
aus
u
ţ
dëkite lajaus ar
đ
oninës.
bet kokius patiekalus geriausiu ámanomu b
ű
du. Laikui
bëgant i
đ
moksite naudotis
đ
iuo universaliu kepimo
prietaisu, o pateikti nurodymai yra tik patarimai, juos
vëliau galima pakeisti ágyta asmenine patirtimi.
Pakaitinimas
Jei orkait
ć
reikia pakaitinti (to paprastai reikia
gaminant patiekalus i
đ
mielinës te
đ
los),
galite naudoti
ventiliatoriaus
pagalbos re
ţ
im
ŕ
, kad norima
temperat
ű
ra b
ű
t
ř
pasiekta kaip galima grei
č
iau ir
taupant energij
ŕ
.
Ádëj
ć
patiekal
ŕ
á orkait
ć
, galite pasirinkti tinkamiausi
ŕ
kepimo re
ţ
im
ŕ
.
Apatinis skyrius
Po orkaite yra skyrius, kuriame
galima laikyti orkaitës priedus ar
gilias lëkðtes. Norëdami atidaryti
dureles, stumtelëkite jas þemyn
(
ž
r. pav.
).
!
Vidiniai stalèiø (kur yra)
pavirðiai gali ákaisti.
!
Nedëkite degiø medþiagø á apatiná orkaitës skyriø.
Orkaitë teikia ávairi
ř
alternatyv
ř
, tad galima gaminti