background image

8

Position

selector knob

Food to be cooked

Weight

(Kg)

Position

cooking

schelves

upward

Time preheating

(minutes)

Position

thermostat

knob

Time

cooking

(minutes)

1 Defrosting

All frozen food

2 Static oven

Pork ribs
Roast veal
Duck
Merengues
Biscuits

0,5
0,5
0,5

-
-

2
2

1-2

2
2

15
15
15
10
10

200
200
200

100
140

35
30

30-35
60-75

15-20

3 Ventilated
oven

Pizza
Lasagne
Baked tagliatelle
Lamb
Chicken
Mackerel
Bream
Chocolate cake

1
1
1
1
1
1

1,5

1

2
3
3
2
2
2
2
3

15

-
-
-
-
-
-

10

220

180
180
180
180
180
180
160

20-30
30-35
20-30
40-45
60-75
50-55
55-60
50-60

4 Grill

Sole and cuttle fish
Calamary kebabs and
prawns
Cod steaks
Grilled vegetables

1

1
1
1

4

4
4

3-4

5

5
5
5

Max

Max
Max
Max

8

4

10

8-10

5 Doble Grill

Veal steaks

Chops
Hamburgers
Mackerel

1

1,5

1
1

4
4
3
4

5
5
5
5

Max
Max
Max
Max

15-20

25

7

20-25

6 Gratin oven

Grilled chicken
Stuffed squid

1,5
1,5

2
2

5
5

200
200

55-60
40-45

7 Gentle
pastry oven

Leavened cakes
Pies
Fruit cakes
Buns

0,5

1
1

0,5

3
3
2
2

Pre-heating in

position 2 for 15

minutes

160
180
180
160

30-40
35-40
50-60
40-45

Note: cooking times are approximate and may vary according to personal taste.

Summary of Contents for FM 37K IX DK

Page 1: ...Built in oven Installation and use Indbygget ovn Installering og brug Inbyggnadsugn Installation och användning FM 37K IX DK ...

Page 2: ...Oven 7 Chefs Instructions for installation and use 3 Ovnen 7 Kokke Installerings og brugervejledning 12 Ugn 7 Cuochi Bruksanvisning för installation och användning 21 ...

Page 3: ...l other types of cooking never use the bottom shelf and never place anything on the bottom of the oven when it is in operation because this could damage the enamel Always place your cookware dishes aluminium foil etc etc on the grate provided with the appliance inserted especially along the oven guides N B Should the appliance be equipped with an electronic programmer to use the electric oven just...

Page 4: ...us keeping its look and flavour unchanged Excellent results are obtained when stewing vegetables such as cabbage turnips carrots courgettes aubergines peppers Desserts sure results are obtained when baking leavened cakes such as sponge cakes tea buns croissants The ventilated oven function can also be used for defrosting white or red meat fish bread by setting a temperature of 80 100 C To defrost ...

Page 5: ...d for installation from an authorised dealer or aTechnical Assistance Service centre indicated in the list included with the appliance documents Electronic Cooking Programmer The programmer makes it possible to preset the oven and the grill in terms of delay start with a preset length of time for cooking immediate start with a preset length of time for cooking timer Button functions Timer with hou...

Page 6: ...ing and Cancelling Settings The settings can be changed at any time by pressing the corresponding button and using the or button When the length setting for the cooking time is cancelled the end cooking time setting is also cancelled and vice versa When in automatic cooking mode the appliance will not accept end cooking times prior to the start cooking time proposed by the appliance itself Before ...

Page 7: ...thus browning food whilst cooking the inside Allows large pieces of meat and poultry to be cooked without using the turn spit It can also be used for finishing the cooking process of food which needs to be browned as for example baked pasta Grilling should normally be carried out with the door closed to obtain the best results and save energy about 10 A grill pan should be placed under the grid to...

Page 8: ...3 15 10 220 180 180 180 180 180 180 160 20 30 30 35 20 30 40 45 60 75 50 55 55 60 50 60 4 Grill Sole and cuttle fish Calamary kebabs and prawns Cod steaks Grilled vegetables 1 1 1 1 4 4 4 3 4 5 5 5 5 Max Max Max Max 8 4 10 8 10 5 Doble Grill Veal steaks Chops Hamburgers Mackerel 1 1 5 1 1 4 4 3 4 5 5 5 5 Max Max Max Max 15 20 25 7 20 25 6 Gratin oven Grilled chicken Stuffed squid 1 5 1 5 2 2 5 5 2...

Page 9: ...el Qualified personnel must be contacted in the following cases Installation following the manufacturer s instructions When in doubt about operating the appliance Replacing the electrical outlet when it is not compatible with the plug for the appliance Service Centres authorized by the manufacturer must be contacted in the following cases If in doubt about the soundness of the appliance after remo...

Page 10: ...parts Any protective parts must be secured so that they can only be removed with the use of tools Electric connection Cookers with a three pole power supply cable are designed to operate with alternated current at the supply frequency and voltage indicated on the data plate at the bottom of the oven dashboard The earthing conductor of the cable is the yellow green conductor V Fig A Fig B Feeding c...

Page 11: ...and burns Technical Specifications Inner Dimensions of the Oven Width 40 cm Depth 39 cm Height 34 cm Inner Volume of the Oven 53 Liters Energy Consumption To reach 200 C 0 45 kWh To maintain the temp at 200 C for 1 hour 0 95 kWh Total 1 40 kWh Voltage and Frequency of Power Supply 230 V 50 Hz 2300W This appliance conforms with the following European Economic Community directives 73 23 EEC of 19 02...

Page 12: ...dette kan ødelægge emaljen Sæt altid tilberedningsbeholdere fade aluminiumsbakker etc etc på den medfølgende rist der skal indsættes langs ovnens styreskinner N B Hvis ovnen er udstyret med elektronisk programmering skal man for at kunne benytte den elektriske ovn blot trykke på knap symbolet vil blive vist på displayet før den ønskede tilberedningsfunktion vælges Ovnknapper Ovnen 7 kokke kombiner...

Page 13: ...dvarer kan man indstille en temperatur på 60 C eller blot benytte cirkulation af kold luft ved at indstille termostatknappen på 0 C 4 Grillen Knapposition G Knapposition H Max Maden tilberedes under grillen ved hjælp af nedadgående envejs varmestråler dannet af glødende elektriske varmeelementer Høj og direkte grilltemperatur bruner kød med det samme således at kødsaften ikke spildes og kødet bliv...

Page 14: ...lighedforatforindstilleovnen og grillen hvad angår forsinkelse af tændingen med en forindstillet tid for tilberedning øjeblikkelig tænding med en forindstillet tid for tilberedning timer Knapfunktioner Timer med timer og minutter Varighed af tilberedningstiden Afslutningaftilberedningstiden Manuel ændring Indstil tid tilbage Indstil tid frem Hvordan det digitale ur indstilles Når ovnen er blevet t...

Page 15: ...stilledetiderudløbet vilderlydeetsignal derkan afbrydes ved at trykke på en knap alle knapper undtagen og og symbolet vil slukke Ændring og annullering af indstillinger Indstillingernekanændresnårsomhelstvedattrykkepåden tilhørende knap og derefter knappen eller Når varigheden af tilberedningstiden annulleres vil også tidspunktetforafslutningenaftilberedningenbliveannulleret ogviceversa Nårovnener...

Page 16: ...edning Grillvarmen fordeles og bruner således madvarerne mens de tilberedes indeni Store stykker kød og fjerkræ skal tilberedes uden anvendelse af stegvender Denne funktion kan også anvendes som afslutning af tilberedningsprocessen ved mad der kræver bruning som for eksempel ovnbagt pasta Grilning bør normalt foretages med lågen lukket for at få de bedste resultater og spare energi cirka 10 Der bø...

Page 17: ... 3 15 10 220 180 180 180 180 180 160 20 30 30 35 20 30 40 45 60 75 50 55 50 60 4 Grill Søtunger Rejer Torskefileter Ristede grøntsager 1 1 1 1 4 4 4 3 4 5 5 5 5 Max Max Max Max 8 4 10 8 10 5 Dobbelt grill Kalvebøf Koteletter Hamburgere Makrel 1 1 5 1 1 4 4 3 4 5 5 5 5 Max Max Max Max 15 20 25 7 20 25 6 Gratinerings ovn Grillkylling 1 5 2 5 200 55 60 7 Nænsom ovn til fint bagværk Hævede kager Tærte...

Page 18: ...langvarig funktion af dette husholdningsapparat og af hensyn til forbrugerens tryghed bør følgende råd følges Hvis ovnen ikke fungerer skal man udelukkende henvende sig til specielle tekniske servicecentre autoriseret af fabrikanten Ved reparationer skal man altid forlange originale reservedele I følgende tilfælde skal man rette henvendelse til kvalificerede teknikere Ved installering i overensste...

Page 19: ... apparatet er blevet monteret må der ifølge sikkerhedsreglerne ikke være nogen mulighed for kontakt med elektriske dele Alle beskyttelsesdele skal være fæstnet således at de kun kan fjernes ved hjælp af værktøj Elektrisk tilslutning Ovne med trepolede forsyningskabler er designet til funktion med vekselstrøm ved den forsyningsfrekvens og spænding der er angivet på typepladen forneden på ovnens bet...

Page 20: ...39 cm Højde 34 cm Ovnens indre volumen 53 liter Energiforbrug For at nå 200 C 0 45 kWh For at opretholde en temperatur på 200 C i 1 time 0 95 kWh Samlet 1 40 kWh Strømforsyningens spænding og frekvens 230 V 50 Hz 2300W Dette apparat er i overensstemmelse med følgende EU direktiver 73 23 EØF af 19 02 73 Lavspænding og senere ændringer 89 336 EØF af 03 05 89 Elektromagnetisk kompatibilitet og senere...

Page 21: ...t där sådant finns Vid alla andra tillagningar ska inte den nedersta falsen använ das och man ska aldrig placera föremål på ugnens botten medan den är i funktion eftersom det kan orsaka skador på emaljen Placera alltid dina kokkärl ugnsformar aluminium etc etc på gallret som följer med utrustningen och som finns isatt i ugnens falsar OBS På de utrustningar som är försedda med elektronisk programme...

Page 22: ... tillagar grönsaker såsom kål kål rötter morötter squash äggplantor paprika Desserter säkra resultat fås när du gräddar jästa kakor så som sockerkakor petitchouxer gifflar Varmluftsfunktionen kan även användas till att tina vitt och rött kött fisk och bröd genom att du ställer in en temperatur 80 100 C För att tina ömtåligare livsmedel kan du ställa in 60 C eller endast an vända dig av kallluftsve...

Page 23: ...terförsäljare eller vid den Serviceverkstad som finns angiven på utrustningen Programmerare för elektronisk tillagning Denna gör att du kan programmera ugnen eller grillen för följande funktioner sätter igång senarelagd tillagning under en fastställd tid sätter igång omedelbar tillagning under en fastställd tid minuträkneverk Tangenternas funktion räkneverk timmar minuter sekunder tillagningstiden...

Page 24: ...igering radering av data Inställda data kan ändras när som helst genom att du trycker på motsvarande tangent samt tangent eller När du raderar tillagningstiden raderas även sluttiden av funktionen och viceversa automatiskt Om det rör sig om ett programmerat funktionssätt accepterar inte utrustningen sluttillagningstider som föregår de tillagningstider som utrustningen själv föreslår Frånkoppla ugn...

Page 25: ...ig så att ytan och den nedre delen gräddas samtidigt Den gör att man kan grilla stora köttstycken eller fågelbitar utan att man behöver använda sig av det roterande grillspettet Du kan även använda den vid slutfasen vid tillagning av maträtter som behöver en stekyta den är till exempel idealisk för att ge färg till pastarätter Griljeringarna ska ske med stängd lucka så att du tillsammans med ett g...

Page 26: ... 3 15 10 220 180 180 180 180 180 180 160 20 30 30 35 20 30 40 45 60 75 50 55 55 60 50 60 4 Grill Sole and cuttle fish Calamary kebabs and prawns Cod steaks Grilled vegetables 1 1 1 1 4 4 4 3 4 5 5 5 5 Max Max Max Max 8 4 10 8 10 5 Doble Grill Veal steaks Chops Hamburgers Mackerel 1 1 5 1 1 4 4 3 4 5 5 5 5 Max Max Max Max 15 20 25 7 20 25 6 Gratin oven Grilled chicken Stuffed squid 1 5 1 5 2 2 5 5 ...

Page 27: ...Kvalificerad personal måste kontaktas i följande fall Installation enligt tillverkarens instruktioner När det råder tveksamheter om utrustningens funk tion Vid byte av eluttaget när det inte är kompatibelt med utrustningens kontakt Serviceverkstäder som har auktoriserats av tillverkaren måste kontaktas i följande fall Om det råder tveksamheter om utrustningen är hel när den har packats upp ur förp...

Page 28: ... på en kontinuerlig plan yta 560 mm 45 mm Fäst ugnen vid skåpet genom att öppna ugnsluckan och föra in 4 träskruvar i de 4 hålen som är placerade runt om på ramen De intilliggande skåpens paneler måste vara gjorda av värmebeständigt material Skåp med faner på utsidan måste monteras ihop med lim som klarar temperaturer på upp till 100 C Det får inte gå att komma åt ugnens elektriska delar när den h...

Page 29: ...turenvid200 Ci1timme 0 95kWh Totalt 1 40 kWh Elnätets spänning och frekvens 230 V 50 Hz 2300 W Denna utrustning är i överensstämmelse med följande EU direktiv 73 23 EU av 73 02 19 Lågspänning och följande ändringar 89 336 EU av 89 05 03 Elektromagnetisk kompatibi litet och följande ändringar 93 68 EU av 93 07 22 och följande ändringar Elsladden ska placeras på ett sådant sätt att den inte någonsta...

Page 30: ...30 ...

Page 31: ...31 ...

Page 32: ...Forno da incasso 7 Cuochi 09 01 195031040 01 Xerox Business Services Docutech Merloni Elettrodomestici Viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano Italy Tel 39 0732 6611 Fax 39 0732 662501 www merloni com ...

Reviews: