IKEA 105.141.17, Manual, Page: 29 / 40

29
Srpski
Pre prve upotrebe
Da dasku za seckanje zaštitiš od masnoće i povećaš
njenu prirodnu otpornost na vlagu, treba je tretirati
uljem koje sme da dođe u kontakt s hranom,
recimo, biljnim. Namaži uljem, obriši višak i ponovi
postupak posle 24 sata.
Čišćenje i održavanje
• Drveni i metalni delovi mogu se razdvojiti radi
lakšeg pranja. Metalnu tacnu peri ručno.
• Dasku čisti brišući je vlažnom krpom ili četkom.
Ne potapaj niti ostavljaj dasku u vodi duže
vreme jer može naprsnuti.
• Pažljivo suši dasku i nemoj je izlagati visokim
temperaturama da ubrzaš proces sušenja.
• Da osvežiš dasku za seckanje, uglačaj je
šmirglom i ponovo premaži uljem.
Savet
• Bilo bi dobro da koristiš različite daske za
seckanje različitih namirnica. Sirova piletina npr.
može imati bakterije koje ne smeju doći u dodir
sa sirovim namirnicama. Ako posuđe i daska za
seckanje dođu u kontakt sa sirovom piletinom,
treba ih dobro oprati.
• Zato se preporučuje da daske za seckanje budu
namenske, tj. za namirnice poput luka, ribe
itd. Te namirnice imaju jak miris koji se može
preneti na druge sastojke.