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Bedienungsanleitung Monika 2, Rota

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Abb.5 Montage / Demontage der Nachtblenden

1 – Untere Nachtblende (kürzere) – als die Erste montiert

2 – Obere Nachtblende (längere) – als die Zweite montiert

3 – „Feder” der Alulampe (deckt und sichert die Nachtblenden gegen Heraus-

schieben)

4 – Arbeitsblatt 

Abb.6 Kondensatbehälter

1 – Schlauch für Überlauf des Wassers aus der Rinne (Ablauf des Kondesats 

aus Entfrostung des Abdampfers)

2 - Kondesatbehälter (

Kondesat entleeren!!!

)

Abb.7 Steuerungspaneel

1 – Hauptschalter (ein-/ausschaltet das Anlageaggregat)
2 – Beleuchtungsschalter
3 – Thermostatpaneel (Temperaturregler)  

4. BETRIEB 

Die Temperatur des gekühlten Raumes und Arbeitszyklus kann die Abweichungen aufweisen. Diese hängen von 
mehrerer Faktoren u.a. Menge und Temperatur der eingelegten Produkten und Umgebungstemperatur. 
Die Anlage soll auf einem trockenem, außer Reichweite von Sonnenstrahlen liegenden, gut belüfteten, den richtigen 
Luftaustausch sichernden (Abstand zwischen Wand und Anlage min. 10 cm), Platz weit von Wärmequellen und 
Einrichtungen, durch die den Luftdurch

fl

 uss gezwungen erfolgt (Decke- und verstellbare Lüfter, Aufblas-Heizungen) 

eingestellt werden. Die Anlage funktioniert richtig in einem Umgebung, in dem die Temperatur der Klimaklasse, die auf 
dem Typenschild angegeben ist, entspricht. Die Funktionsfähigkeit der Anlage kann verschlechtert werden, wenn diese 
bei höherer oder niedriger als in angegebenem Bereich bestimmte Temperatur für längere Zeit betrieben wird. 

Hinweise und Bemerkungen

• Vitrine enstprechend justieren, was dem lautem Betrieb der Anlage vorbeugt und den zuständigen Wassera-

blauf (Kondesatablauf) bei der Entfrostung sichert. 

• Bei der Beförderung mindestens 2 Stunde abwarten, um di Anlage zu starten
• Die erste Befüllung des Kühlungsraumes soll erst nach der Auskühlung bis zur Betriebstemperatur erfolgen. 

Das gilt auch bei längerer Pause im Betrieb

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht gesperrt werden, weil dadurch die Zirkulation der ausgekühlten Luft be-

hindert werden kann. Die richtige Luftzirkulation soll auch um die Anlage gesichert werden (auf keinen Fall die 
Lüftungsdecken des Aggregats decken)

• Die Regalen gleichmässig belasten, die maximale Tragfähigkeit und Ladungsfähigkeit nicht überschreiten. 
• Den Kondensator rein halten. Die Verschmutzungen können zum Überhitzen des Kompressors und daraus  

zur Betriebstörung der Anlage führen, was von der Garantie ausgeschlossen ist. 

• Im Inneren des Raumes, in dem die Lebensmittelwaren aufbewahrt werden, soll auf die Verwendung von 

elektrischen Geräten verzichtet werden

• Nach dem Schliessen der Anlagetüren ist es verboten, diese mit dem Gewalt öffnen zu öffnen versuchen. 

Der Unterdruck, der sich im Inneren der Anlage entwickelt, wird innerhalb von 1-2 Minuten ausgeglichen, was 
ermöglicht, die Türen leicht zu öffnen. 

• Die Türen nicht öffnen, falls es nicht notwendig ist und diese für längere Zeit nicht geöffnet lassen 

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Page 15: ...not block any ventilation holes which would hamper circulation of the cooled air It is also necessary to ensure proper airflow around the device aggregate ventilation holes cannot be covered Ensure ev...

Page 16: ...with wheels cannot be used on uneven surfaces During cleaning the inside of the device do not leave the front glass freely lifted in the aluminium profile This may cause the damage of the glass and i...

Page 17: ...ion of the device or during its exploitation please return to these chapters in this ma nual which explain the performed operation This aims to ensure that the device is properly operated If you still...

Page 18: ...signalling is activated Make sure that The condenser is clean if necessary clean the condenser Condenser ventilator is working properly Ambient temperature does not exceed 25 C The device is working t...

Page 19: ...ish automatically after about 3 seconds Manual defrosting switch No 2 enables to initiate the defrosting cycle at any moment when the device is working re gardless of the automatic defrosting function...

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Page 21: ...inen sorgen f r einen universellen und wirksamen Ausstellungsraum f r jede Art der gastronomischen Ein richtungen Die garantierte Temperatur im inneren der Vitrine 2 C 8 C bei Umgebungstemperatur 15 C...

Page 22: ...dest zum Bef rdern der Anlage 21 Beinen zum Justieren der Anlage 22 T ren f r Aufbewahrungskammer 23 Windkasten nach dem Entfernen Zugang zu Lamellen des Kondesators 24 Steuerungspaneel Temepraturrege...

Page 23: ...und von der innerer Seite der Glesseite vorhanden wird 5 Forntbildschirm einbauen Abb 4 8 S 24 6 Vorderscheibe der Vitrine einbauen Abb 4 5 S 24 7 Die Nachtblenden einbauen Abb 5 1 2 S 25 8 Kondesatbe...

Page 24: ...Blende der Alulampe 4 Glasregal 5 Oberes Aluprofil Kippf hrung der Scheibe 6 Aluprofil Rohren f r Glasregal 7 Befestigungselement f r Glasregal 8 Glasseite 9 Mantel f r Lampenleitung 10 Arbeitsblatt...

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