![background image](http://html.mh-extra.com/html/hyundai/icm-1100/icm-1100_instruction-manual_2196536007.webp)
CZ - 7
CZ
CITRóNOVý SORBET
přísady
cukr krystal
2/3 šálku
voda
2/3 šálku
pomerančová šťáva
šťáva z ½ středního pomeranče
citrónová šťáva
½ šálku
bílek
½ bílku ze středního vejce
Mléko a cukr dejte na pánev a zahřívejte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Směs při
-
veďte k varu a nechte vařit 1min. Odstraňte ze sporáku a nechte zchládnout. Přidejte pomeran
-
čovou a citrónovou šťávu. Vymíchejte bílek až téměř do tuha a vmíchejte jej do citrónové směsi.
Směs nalijte do mrazicí mísy, když se metla otáčí. Nechte zmrazit, až směs dosáhne požadova
-
né konzistence.
SNěhOVÁ VANILKOVÁ ZMRZLINA
přísady
žloutek
2
cukrářský cukr
3,5 lžic
odstředěné mléko
2/3 šálku
hustá smetana
2/3 šálku
vanilkový extrakt
pár kapek
Žloutky a cukr dejte do skleněné mísy a společně rozmíchejte. Na pánvi pomalu přiveďte mléko
k varu a pak jím přelijte směs ze žloutků. Celou směs pak nalijte zpět na pánev a za stálého
míchání nechte zhoustnout do chvíle, kdy se na lžíci vytvoří povlak. Nenechte směs přijít k varu,
protože by se přísady oddělily. Odstraňte ze sporáku a nechte zchládnout. Do směsi vmíchejte
smetanu a vanilkový extrakt. Směs nalijte do mrazicí mísy, když se metla otáčí. Nechte zmrazit,
až směs dosáhne požadované konzistence.
TEChNICKÁ SPECIfIKACE
Zmrzlinovač
Kapacita 0,6 - 1 l
Průhledné plastové víko pro sledování přípravy zmrzliny
Barva: bílořůžový
Příkon 12 W
Napájení 230 V ~ 50 Hz
Rozměry: 19,5 x 22 x 19,5 cm
Hmotnost: 1,95 kg
Změna technické specifikace výrobku vyhrazena výrobcem.
-
-
-
-
-
-
-
-
Summary of Contents for ICM 1100
Page 34: ...Poznámky Notatka Notes ...
Page 35: ...Poznámky Notatka Notes ...
Page 36: ...Seoul Korea ...