![background image](http://html.mh-extra.com/html/hyundai/icm-1100/icm-1100_instruction-manual_2196536021.webp)
PL - 21
PL
LODy TRUSKAwKOwE
surowce
świeże truskawki
1 filiżanka
cukier cukierniczy
1/3 filiżanki
gęsta śmietana
1/3 filiżanki
sok cytrynowy
sok z ½ małej cytryny
Truskawki rozmiksuj na i dodaj pozostałe surowce. Mieszankę nalej do misy chłodzącej, gdy
miotła się już otacza. Pozostaw do schłodzenia, aż mieszanka będzie miała daną konsystencję.
SORBET CyTRyNOwy
surowce
cukier kryształ
2/3 filiżanki
woda
2/3 filiżanki
sok pomarańczowy
sok z ½ średniego pomarańcza
sok cytrynowy
½ filiżanki
białko
½ białka z średniego jajka
Mleko i cukier daj do garnka i zagrzej na średnim ogniu, aż rozpuści się cukier. Mieszankę
doprowadź do wrzenia i gotuj 1min. Odstaw z kuchenki i schłodź. Dodaj sok pomarańczowy i
cytrynowy. Ubij białko aż będzie sztywne i wmieszaj do mieszanki cytrynowej. Mieszankę nalej
do misy chłodzącej, gdy miotła się już otacza. Pozostaw do schłodzenia, aż mieszanka będzie
miała daną konsystencję.
ŚNIEGOwE LODy wANILIOwE
surowce
żółtka
2
cukier cukierniczy
3,5 łyżek
odtłuszczone mleko
2/3 filiżanki
gęsta śmietana
2/3 filiżanki
ekstrakt waniliowy
kilka kropel
Żółtka i cukier włóż do szklanej misy i rozmieszaj. W garnku powoli doprowadź mleko do wr
-
zenia i potem połącz mieszankę z żółtek. Całą mieszankę nalej z powrotem do garnka i ciągle
mieszając doprowadź do zgęstnienia do chwili, gdy na łyżce wytworzy się powłoka. Nie dopuść
do wrzenia, ponieważ surowce oddzieliłyby się od siebie. Odstaw z kuchenki i wychłodź. Do
mieszanki wmieszaj śmietanę i ekstrakt waniliowy. Mieszankę nalej do misy chłodzącej, gdy
miotełka się otacza. Schłodź, gdy mieszanka osiągnie żądaną konsystencję.
Summary of Contents for ICM 1100
Page 34: ...Poznámky Notatka Notes ...
Page 35: ...Poznámky Notatka Notes ...
Page 36: ...Seoul Korea ...