III. HASZNÁLATRA TÖRTÉNŐ ELŐKÉSZÍTÉS
Távolítsa el az összes csomagolóanyagot, vegye ki a kézi habverő és tartozékait. Távolítson
el a készülékről minden esetleges tapadó fóliát, öntapadó címkét vagy papírt. Első
üzembehelyezés előtt mossa le azokat a részeket, amelyek élelmiszerekkel érintkeznek
forró, szappanos vízzel, majd alaposan öblítse le azokat tiszta vízzel és törölje szárazra,
illetve szárítsa meg azokat. (lásd az
V. KARBANTARTÁS
című fejezetet). Helyezze az
mösszeállított kézi habverő egyenletes, stabil, síma és tiszta munkafelületre a padlótól mért
nminimálisan 85 cm magasságban, gyermekek és nem önjogú személyek által nem elérhető
helyre (lásd az
I. BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK
c.fejezetet). Győződjön meg arról, hogy
a betápláló csatlakozó vezeték nem sérült-e és nem fekszik-e éles szélű vagy forró felületen.
Csatlakoztassa az
A4
jelű villás csatlakozódugót az el. hálózatra. Az el. dugaszolóaljzat jól
hozzáférhető legyen, hogy veszély esetén a konyhai habverő könnyen le lehessen kapcsolni
az el. hálózatról. A készülék első bekapcsolásakor jelentkező rövid ideig tartó, gyenge füst
vagy szagképződés nem hibajelenség és nem ad okot a készülék reklamációjára.
Az egyes fokozatok használata (A1, A2, A5)
, (3. ábra)
0
– kikapcsolt helyzet,
1 és 5
között
– a sebesség megválasztása (habveréshez, keveréshez,
dagasztáshoz),
EJECT
– kidobó (meglazítja a hajtórészbe fogott tartozékokat),
TURBO
nyomógomb – a motor max.teljesítményen működik és amíg az
A2
kapcsoló
benyomott állapotban van, addig üzemben van,
– bármelyik sebességfokozatnál alkalmazható.
IV. A TARTOZÉKOK HASZNÁLATA
(2. ábra)
A következő feldolgozási közléseket csak példaként és inspirációként vegye, annak nem
célja a pontos útmutatás, hanem az élelmiszerek különböző feldolgozási módja leírása.
Az élelmiszerek elkészítési (feldolgozási) ideje perces nagyságrendű. Tanácsosnak tartjuk
a munkát időnként megszakítani, a készüléket kikapcsolni (
0
helyzetbe átkapcsolni) és
az esetlegesen a
B
,
C
tartozékokra vagy az edény falára ragadt élelmiszer maradékokat
eltávolítani (lásd az
I. BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK
bekezdést).
A munka befejezése után kapcsolja ki a habverőt az
A4
jelű csatlakozóvezeték
el.dugaszolóaljzatból történő kihúzásával.
Habverő feltétek
(
B
)
Alkalmazásuk:
tojásfehérjék, habok, krémek, tejszín, piskóta/kikevert tészta, kása stb.
felverése
Az átkapcsoló fokozata:
1 – 5, a keverés időtartama cca 1 – 5 perc.
Behelyezés:
A feltéteket helyezze be az
A3
jelű, a hajtóegység alsó részén levő lyukakba,
ütközésig. A seprőket az
A5
jelű kioldó nyomógomb megnyomásával lehet
kivenni.
Tanácsok
– Habverésnél za alapanyagokat szobahőmérsékleten dolgozza fel.
– Az edényt először folyékony adalékanyagokkal kezdje tölteni és csak utána adagolja
a szilárdakat, ezzel jobb eredményt lehet elérni.
– Keverjen kezdetben kis sebességgel, hogy ne fröccsenjen ki a tészta. Csak azután
kapcsoljon nagyobb sebességre.
– Abban az esetben, ha a habverés nem optimális, ellenőrizze, hogy a habverő feltét nem
zsíros–e, szükség esetén adjon hozzá egy kevés citromlevet vagy sót.
H
32 / 35
