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Chère Madame, cher Monsieur, 

Vous avez acheté un équipement professionnel. Avant de commencer à l'utiliser, assurez-vous 
de lire ce Mode d'emploi et de le conserver pendant toute la durée de vie de l'équipement. 
N'oubliez pas qu'en suivant toutes les instructions énoncées dans ce Mode d'emploi, vous 
prolongerez la durée de vie de l'équipement et éviterez des blessures possibles au personnel qui 
l'utilise. 
Nous espérons que nos recommandations faciliteront votre utilisation de l'équipement autant 
que possible. 

 

USAGE 

Cet équipement est destiné aux entreprises de restauration et est utilisé pour la préparation de 
produits délicats à l'aide de la technologie sous vide. 

 

SÉCURITÉ ET ENTRETIEN 

 

Veuillez lire attentivement les instructions et recommandations ci-dessous avant la première 

utilisation. 

 

Utilisez cet appareil uniquement aux fins auxquelles il est destiné.  

 

Il est interdit d'utiliser l'appareil si son cordon d'alimentation est endommagé.  

 

Utilisez uniquement le cordon d'alimentation avec mise à la terre. Il est interdit d'utiliser des 

rallonges. 

 

Avant de retirer l'appareil de l'eau, il est impératif de l'éteindre et de le débrancher du 

secteur.  

 

Mesurez la température de l'eau uniquement en vous référant aux données affichées sur 

l'écran ou en utilisant un thermomètre externe. Ne touchez jamais l'eau avec vos mains.  

 

Après l'utilisation, transportez le thermostat submersible avec précaution, car certaines 

parties de l'appareil peuvent toujours rester chaudes.   

 

Après utilisation, rangez l'appareil en position verticale pour éviter que de l'eau ne pénètre à 

l'intérieur de l'appareil. 

 

Si du liquide a pénétré dans la partie supérieure de l'appareil, coupez l'alimentation et 

séchez-le avant de le réutiliser. 

 

Il est interdit d'utiliser l'appareil à proximité de flammes ouvertes ou d'objets incandescents.  

 

Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que l'appareil est hors tension et que ses 

parties sont suffisamment refroidies pour être touchées.  

 

Pour prolonger la durée de vie de l'appareil, il doit être nettoyé après 20 utilisations ou 100 

heures de fonctionnement.  

 

Pour nettoyer l'appareil, versez une solution d'eau et d'acide acétique dans le récipient. 

Ensuite, démarrez l'appareil. Après 20 minutes, coupez l'alimentation, débranchez l'appareil du 
secteur et laissez-le refroidir brièvement pour que le thermostat refroidisse. Ensuite, utilisez la 
clé pour ouvrir le boîtier de l'appareil et nettoyez le filtre. Si l'appareil est encore chaud, ne le 
placez pas dans de l'eau froide. Laissez-le d'abord refroidir à température ambiante. Ces 
précautions prolongeront la durée de vie de votre appareil.  

 

Gardez l'appareil hors de portée des enfants. 

 

 

Summary of Contents for HKN-SV40

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Page 10: ...e device may still be hot After use store the device in an upright position This will prevent water from getting inside the device If liquid gets into the top of the device turn off the power and dry...

Page 11: ...ice Connect the power supply and make sure the connection is secure Next set the power switch to the ON position After switching on the LCD will start displaying information Important When switched on...

Page 12: ...perature preset temperature and time coun ter Displaying active water heating Displaying active water circulation Button to select the temperature between C and F degrees Time setting buttons Tempera...

Page 13: ...he tank is between the minimum and maximum values indicated on the thermostat The device will turn off and give a special sound alarm if the water level drops below the minimum mark The LCD displays t...

Page 14: ...de inmersi n con cuidado ya que algunas partes del equipo a n pueden encontrarse calientes Guarde el equipo en posici n vertical despu s de su uso Esto evitar que el agua entre al interior del dispos...

Page 15: ...mentaci n y encendido del equipo Conecte la fuente de alimentaci n y aseg rese de que la conexi n sea segura A continuaci n desplace el interruptor de encendido a la posici n de Encendido Despu s de e...

Page 16: ...el contador de tiempo Indicaci n del calentamiento activo del agua Indicaci n de la circulaci n activa del agua Bot n para seleccionar la escala de temperatura C o F Teclas de configuraci n del tiempo...

Page 17: ...s valores m nimo y m ximo indicados en el termostato El equipo se apagar y emitir una se al sonora especial si el nivel del agua cae por debajo de la marca m nima La pantalla LCD muestra el c digo de...

Page 18: ...s affich es sur l cran ou en utilisant un thermom tre externe Ne touchez jamais l eau avec vos mains Apr s l utilisation transportez le thermostat submersible avec pr caution car certaines parties de...

Page 19: ...syst me d alarme se d clenchant lorsque l eau atteint le niveau minimum Si le niveau d eau tombe en dessous du rep re MIN le thermostat s teint 4 Branchement de l alimentation et mise en marche de l...

Page 20: ...r gl e et le compteur de temps Indique que le chauffage de l eau est actif Indique que la circulation de l eau est active Bouton de s lection de l chelle de temp rature C ou F Touches de r glage la du...

Page 21: ...se situe entre les rep res minimum et maximum indiqu s sur le thermostat L appareil s teint et met un signal sonore sp cifique si le niveau d eau tombe en dessous du rep re minimum L cran LCD affiche...

Page 22: ...ra il termostato a immersione alcune parti del dispositivo potrebbero rimanere ancora calde Conservare il dispositivo in posizione verticale dopo l uso Ci impedir all acqua di entrare all interno del...

Page 23: ...to dell alimentazione e accensione del dispositivo Collegare l alimentazione e assicurarsi che la connessione sia sicura Quindi mettere l interruttore di alimentazione in posizione On Dopo l accension...

Page 24: ...ontatore del tempo Indicazione del funzionamento del riscaldamento dell acqua Indicazione del funzionamento della circolazione dell acqua Pulsante di selezione della scala di temperatura C o F Tasti d...

Page 25: ...valori minimo e massimo indicati sul termostato Il dispositivo si spegne e d un segnale acustico speciale se il livello dell acqua scende al di sotto del segno minimo Il display LCD visualizza il codi...

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