Hotpoint UH8 F2D XI 2, Instructions For Use Manual

Page: 168 / 256

168
ФРУКТЫ И ОВОЩИ
ПРОДУКТЫ ВРЕМЯ ХРАНЕ-
НИЯ (месяцы)
Фрукты
Яблоки
12
Абрикосы 8
Ежевика 8 - 12
Черная / красная смородина 8 - 12
Вишня 10
Персики 10
Груши 8 - 12
Сливы 10
Малина 8 - 12
Клубника 10
Ревень 10
Фруктовые соки (апельсиновый,
лимонный, грейпфрутовый)
4 - 6
Овощи 8 - 10
Спаржа 6 - 8
Базилик 12
Бобы 8 - 10
Артишоки 8 - 10
Брокколи 8 - 10
Брюссельская капуста 8 - 10
Цветная капуста 10 - 12
Морковь 6 - 8
Сельдерей 8
Грибы (шампиньоны) 6 - 8
Петрушка 10 - 12
Перцы 12
Горох 12
Стручковая фасоль 12
Шпинат 8 - 10
Помидоры 8 - 10
Цукини
Рекомендуется маркировать все замороженные
продукты, указывая на них дату замораживания.
Этикетки помогут вам идентифицировать продукты
и использовать их, пока они не испортились. Не
замораживайте размороженные продукты повторно.
4.2. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАМОРАЖИВАНИЮ И
ХРАНЕНИЮ СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ
• Перед замораживанием упакуйте свежие
продукты в: фольгу, пищевую пленку, герметичные
полиэтиленовые пакеты, пластиковые емкости
с крышкой или специальные контейнеры для
замораживания.
• Для получения качественных замороженных
продуктов используйте свежие спелые отборные
продукты.
• Свежие овощи и фрукты следует замораживать
сразу после их сбора, чтобы полностью сохранить
их питательную ценность, структуру, цвет и аромат.
Некоторые виды мяса, например, дичь, перед
замораживанием следует выдержать на воздухе в
подвешенном состоянии.
Примечания:
• Перед тем как поместить горячие продукты в
морозильную камеру, дайте им остыть.
• Полностью или частично размороженные продукты
следует немедленно употребить. Повторное
замораживание допускается, только если
после оттаивания продукты были подвергнуты
термической обработке. После термической
обработки оттаявшие продукты можно заморозить
повторно.
• Не замораживайте бутылки с жидким содержимым.
4.3. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОХЛАЖДАЮЩИХ ПАКЕТОВ*
Охлаждающие пакеты помогают сохранить
замороженные продукты в случае отключения
электроэнергии. Лучше всего разместить пакеты
поверх продуктов питания в верхней части
морозильной камеры.
4.4. ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ:
РЕКОМЕНДАЦИИ ОТНОСИТЕЛЬНО ЗАКУПОК
При покупке замороженных продуктов
придерживайтесь следующих правил:
• Проверяйте целостность упаковки (замороженный
продукт в поврежденной упаковке может
оказаться испорченным). Если упаковка вздулась
или покрылась пятнами влаги, возможно, были
нарушены условия хранения, и начался процесс
оттаивания.
• Покупайте замороженные продукты в последнюю
очередь и для их перевозки используйте сумки с
термоизоляцией.
• Сразу же по возвращении домой положите
замороженные продукты в морозильную камеру.
• Если продукты оттаяли (даже частично), не
замораживайте их повторно. Такие продукты
следует употребить в пищу в течение 24 часов.
• Постарайтесь избежать перепадов температуры
или свести их к минимуму. Соблюдайте срок
хранения, указанный на упаковке.
• Придерживайтесь указаний по хранению,
приведенных на упаковке.