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*
Presente solo in alcuni modelli.
viene indicato se la pietanza va infornata a freddo o a caldo.
Il rispetto di queste indicazioni garantisce un risultato di
cottura ottimale. Se si desidera infornare a caldo, attendere
la fine del preriscaldamento, segnalata da una sequenza
di segnali acustici.
La temperatura viene determinata automaticamente in base
al tipo di cottura scelto; tuttavia è possibile modificarla per
adattarla alla specifica ricetta da realizzare. È possibile
anche impostare una durata di cottura con inizio immediato
o ritardato.
Programma
MULTILIVELLO
Si attivano tutti gli elementi riscaldanti ed entra in funzione
la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria
cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare
fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.
Programma
BARBECUE
Si attiva l’elemento riscaldante superiore e il girarrosto
(ove presente). La temperatura elevata e diretta del grill
è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta
temperatura superficiale. Effettuare le cotture con la porta
del forno chiusa (vedere “Consigli pratici di cottura”).
Programma
GRATIN
Si attiva l’elemento riscaldante superiore e durante una
parte del ciclo anche l’elemento riscaldante circolare,
entrano in funzione la ventola e il girarrosto (ove presente).
Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione
forzata dell’aria all’interno del forno. Ciò impedisce la
bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere
di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta
del forno chiusa (vedere “Consigli pratici di cottura”).
Programmi
BASSA TEMPERATURA
Questo tipo di cottura consente di lievitare, scongelare, di
preparare lo yogurth, riscaldare più o meno rapidamente,
cuocere lentamente a bassa temperatura. Le temperature
selezionabili sono: 40, 65, 90 °C.
Programma
PIZZA
Si attivano gli elementi riscaldanti superiore e circolare ed entra
in funzione la ventola. Questa combinazione consente un rapido
riscaldamento del forno. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla
volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.
Programma
FAST COOKING
Il programma non necessita di preriscaldamento. Questo
programma è particolarmente indicato per cotture veloci di
cibi preconfezionati (surgelati o precotti). I risultati migliori
si ottengono utilizzando un solo ripiano.
Programma
ECO
Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in
funzione la ventola, garantendo un calore delicato e
uniforme all’interno del forno. Questo programma a risparmio
energetico è indicato per la cottura di piccole pietanze, adatto
per riscaldare vivande e completare cotture.
Girarrosto*
Per azionare il girarrosto
(vedi figura) procedere
come segue:
1. mettere la leccarda in
posizione 1;
2. mettere il sostegno del
girarrosto in posizione
3 e inserire lo spiedo
nell’apposito foro posto sulla
parete posteriore del forno;
3. azionare il girarrosto
selezionando i programmi
o
;
!
Col programma
avviato, se si apre la porta il girarrosto
si arresta.
Programmi di cottura AUTOMATICI
!
La
temperatura
e la
durata di cottura
sono
prestabilite
tramite il sistema
C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata)
che garantisce automaticamente un risultato perfetto.
La cottura si interrompe automaticamente e il forno
avvisa quando la pietanza è cotta. La cottura può essere
effettuata infornando a
freddo
o a
caldo
. E’ possibile
personalizzare la durata di cottura in base ai propri gusti
personali modificandola, prima dell’avvio, di ±5/20 minuti
a seconda del programma scelto. A cottura avviata è
comunque possibile modificarne la durata. Se la modifica
viene effettuata prima dell’avvio del programma, questa
viene memorizzata e riproposta al successivo utilizzo del
programma. Se la temperatura interna nel forno è superiore
a quella proposta per il programma scelto, il display
TEMPERATURA visualizza la scritta “Hot” e non è possibile
avviare la cottura; attendere che il forno si raffreddi.
!
Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette un
segnale acustico.
!
Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le
temperature di esecuzione delle cotture.
Programma
MANZO
Utilizzare questa funzione per cuocere carni di vitello,
maiale. Infornare a forno freddo. E’ comunque possibile
infornare anche a forno caldo.
Programma
POLLO
Questa funzione è ideale per cuocere carne di pollo (intero
o a pezzi). Infornare a forno freddo. È comunque possibile
infornare anche a forno caldo.
Programma
PANE
Utilizzare questa funzione per cuocere il pane. Per ottenere
i migliori risultati vi consigliamo di seguire attentamente le
indicazioni sotto riportate:
• rispettare la ricetta;
• il
peso massimo
per leccarda;
•
non dimenticare di mettere 100gr (1dl) di acqua
fredda sulla leccarda alla posizione 7;
