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Réglage de l’air primaire des brûleurs (Pour la France et
la Belgique)
Les brûleurs ne nécessitent d’aucun réglage de l’air primaire.

Réglage des minima (Pour la France et la Belgique)

Placer le robinet sur la position minimum;

enlever la manette du brûleur correspondant et agir sur
la vis de réglage située à l’intérieur ou bien à côté de la
tige du robinet jusqu’à obtenir une petite flamme régulière.

N.B.: en cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de
réglage.

vérifier si, en tournant rapidement la manette du maximum
au minimum les brûleurs ne s’éteignent pas.

Sur les appareils équipés de dispositif de sécurité
(thermocouple), si le dispositif ne fonctionne pas lorsque
les brûleurs sont au minimum, augmenter le débit des
minima en agissant sur la vis de réglage.

Aprés avoir effectué le réglage, remettez en place cachets
situés sur le by-pass avec de la cire à cacheter ou tout
matériel équivalent.

Adaptation aux différents types de gaz
(Pour la France et la Belgique)
Pour adapter la table à un type de gaz différent de celui pour
lequel elle a été conçue (indiqué sur la plaquette fixée sous
la table ou sur l'emballage) remplacer les injecteurs de tous
les brûleurs et, pour ce faire, procéder comme suit:

enlever les grilles de la table de cuisson et sorter les
brûleurs de leur logement;

dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm.
et les remplacer par les injecteurs appropriés au nouveau
type de gaz (cf.tableau 1 “Caractéristiques des brûleurs
et des injecteurs”).

remonter les différentes parties en effectuant les
opérations dans le sens inverse.

en fin d’opération, remplacez l’ancienne étiquette de calibrage
par la nouvelle, correspondant au nouveau gaz utilisé, que
vous trouverez dans nos centres de Service Après-vente.

Uniquement pour la Belgique:

en fin d’opération, remplacez l’ancienne étiquette de
réglage par celle correspondant au nouveau gaz utilisé
qui se trouve dans le sachet des injecteurs fournis avec
le produit.

Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par
rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la canalisation
d’arrivée, un régulateur de pression approprié conforme aux
normes sur les régulateurs de gaz canalisés en vigueur dans
le pays.

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Tableau 1

(Pour  la France et la Belgique)

Gaz liquides

Gaz naturels

Air propané

(2)

Brûleur

Diamèt-

re

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Inject-

eur

1/100

Débit*

g/h

Injecte-

ur

1/100

Débit*

l/h

Injecte-

ur

1/100

Débit*

l/h

(mm)

Nom. Red.

(1)

(mm)

***

**

(mm)

G20

G25

(mm)

Rapide
(Grand) (R)

100

3,00

0,7

41

39

86

218

214

116

286

332

300

420

Rapide
Réduit (RR)

100

2,60

0,70

41

39

80

189

186

110

248

288

245

364

Semi Rapide
(Moyen) (S)

75

1,65

0,4

30

28

64

120

118

96

157

183

183

231

Auxiliaire

(Petit) (A)

55

1,00

0,4

30

28

50

73

71

71

95

111

136

140

Triple

Couronne
(TC)

130

3,25

1,3

60

57

91

236

232

133

309

360

330

455

Pression de

alimentation
(FR)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20
35

37
25
45

20

17

25

25
20
30

8
6

15

Pression de

alimentation
(BE)

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20
35

37
25
45

20

15

25

25

15
30

(2) Seulement pour la France, voir la plaquette d'immatriculation de l'appareil. Pour la transformation à gaz air
propane, demander le kit injecteurs à un centre d’assistance technique Merloni Electroménager.

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Page 1: ...installation et l emploi 16 Inbouw kookvlakken 60 Gebruiksaanwijzingen voor de plaatsing en gebruik 24 Encimera empotrable 60 Instrucciones para la instalación y uso 31 Placas de encastre 60 Instruções para a instalação e o uso 38 EINBAU KOCHMULDE 60 Informationen für installation un gebrauch 45 PH 640 M PH 640 MS PH 640 MS T PH 640 MS R PH 640 M IB PH 640 MS IB PH 631 M PH 631 MS PH 631 MS R ...

Page 2: ...l bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopo la corrispondente come segue Spento Massimo Minimo Per accendere uno dei bruciatori avvicinare allo stes so una fiamma o un accenditore premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario fino alla posizione di massima potenza Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza F è ne cessario mantenere premuta la manopola per...

Page 3: ... e si ungono con un pò d olio quando sono an cora tiepide l acciaio inox può rimanere macchiato se a contatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi contenenti fosforo Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia E inoltre opportuno asciugare eventuali traboc chi d acqua Ingrassaggio dei rubinetti Con il tempo può verificarsi il caso di...

Page 4: ...ulla targa matri cola La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicu rata soltanto quando lo stesso è correttamente colle gato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza Trattandosi di fonti di pericolo evitare che bambini e incapaci abbiano contatti con i comandi e l apparecchio in genere gli imballaggi sacchetti polistirolo chiodi ecc l appar...

Page 5: ...essere accidentalmente ostruito Per gli apparecchi pri vi sul piano di lavoro del dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma le aperture di ventilazione debbo no essere maggiorate nella misura del 100 con un minimo di 200cm Fig A Ovvero in maniera indiret ta da locali adiacenti dotati di un condotto di ventila zione con l esterno come sopra descritto e che non siano parti comuni dell immobile ...

Page 6: ...n forno da incasso senza ventilazione forzata di raffreddamento per consentire un adeguata areazione all interno del mobile vanno ga rantite delle prese d aria di ingresso e di uscita Possibili esempi di montaggio sono illustrati nelle figure sottostanti Collegamento gas Il collegamento dell apparecchio alla tubazione o alla bom bola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle Norme UNI ...

Page 7: ...tta caratteristiche l impianto di alimentazione sia munito di efficace col legamento a terra secondo le norme e le disposizioni di legge la presa o l interruttore omnipolare siano facilmente raggiungibili con il piano installato N B non utilizzare riduzioni adattatori o derivatori in quan to essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature Adattamento ai diversi tipi di gas Per adattare il pia...

Page 8: ... 73 23 CEE del 19 02 73 Bassa Tensione e successi ve modificazioni 89 336 CEE del 03 05 89 Compatibilità Elettromagne tica e successive modificazioni 90 396 CEE del 29 06 90 Gas e successive modificazioni 93 68 CEE del 22 07 93 e successive modificazioni Tabella 1 Gas liquido Gas naturale Gas città Bruciatore Diametro mm Potenza termica kW p c s By pass 1 100 mm Ugello 1 100 Portata g h Ugello 1 1...

Page 9: ...r press the knob all the way in and turn in the counter clockwise direction to the High setting On those models fitted with a safety device F the knob must be pressed in for about 6 seconds until the device that keeps the flame lighted warms up On those models fitted with an ignitor D the E ignition button identified by the symbol must first be pressed and then the corresponding knob pushed all th...

Page 10: ...teel can be stained if it remains in contact with highly calcareous water or aggressive detergents containing phosphorous for an extended period of time It is recommended that these parts be rinsed thoroughly with water and then dried well It is also a good idea to clean up any spills Greasing the Gas Valves Over time the gas valves may stick or become difficult to turn If this is the case the mus...

Page 11: ...ce centers authorized by the manufacturer in the following cases When in doubt about the condition of the appliance after having removed the packing Damage to or replacement of the power supply cord In the case of a breakdown or malfunction ask for original spare parts It is recommended that you follow the guidelines below Only use the appliance to cook food avoiding all other uses The burner does...

Page 12: ... accidentally blocked Those appliances which are not fitted with a safety device to prevent the flame from accidentally going out must have a ventilation opening twice the size otherwise required i e a minimum of 200cm Fig A Otherwise the room can be vented indirectly through adjacent rooms fitted with ventilation ducts to the outside as described above as long as the adjacent rooms are not shared...

Page 13: ...installing the cooktop above a built in oven without forced ventilation ensure that there are air inlets and outlets for ventilating the interior of the cabinet adequately Gas Connection for Cooktop The cooktop should be connected to the gas supply by an authorized installer During installation of this product it is essential to fit an approved gas tap to isolate the supply from the appliance for ...

Page 14: ...equiped with an efficient earth hook up according to the norms and regulations prescribed by law That the plug or switch is easily accessible Important the wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code Green Yellow Earth Blue Neutral Brown Live As the colours of the wires in the mains lead may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your ...

Page 15: ...5 1 65 0 4 30 28 64 120 118 96 157 Auxiliary Small A 55 1 00 0 4 30 28 50 73 71 71 95 Triple Crown TC 130 3 25 1 3 60 57 91 236 232 133 309 Supply pressures Nominal mbar Minimum mbar Maximum mbar 28 30 20 35 37 25 45 20 17 25 At 15 C and 1013 mbar dry gas Propane P C S 50 37 MJ kg Butane P C S 49 47 MJ kg Table1 For Hungary G 20 G 25 1 G 30 Burner By pass 1 100 mm Thermal power kW Nozzle 1 100 mm ...

Page 16: ...ns et des puissances différentes Choisissez en un en fonction du diamètre de la casserole utilisée Pour le réglage du brûleur choisi servez vous de la ma nette correspondante comme suit Eteint Maximum Minimum Pour allumer un brûleur approchez une flamme ou un allume gaz appuyez à fond sur la manette correspondante et tournez la dans le sens contraire des aiguilles d une montre jusqu à la position ...

Page 17: ... du gaz ne soient pas bouchés nettoyez les plaques électriques avec un chiffon humide et graissez les avec un peu d huile quand elles sont encore tièdes des taches peuvent se former sur l acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d une eau fortement calcaire ou de détergents agressifs contenant du phosphore Il est conseillé de rincer abondamment et d essuyer après le nettoyage Il va...

Page 18: ... par le fabricant dans les cas suivants en cas de doute sur le bon état de l appareil lors de son déballage endommagement ou remplacement du cordon d alimentation en cas de panne ou de mauvais fonctionnement exigez des pièces détachées originales Il peut arriver que la table ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien Avant d appeler le service après vente voyons ensemble que faire Vérifiez a...

Page 19: ... à l intérieur des bâtiments d habitation et de leur dépendances Norme DTU P45 204 Installations de gaz anciennement DTU n 61 1 installations de gaz Avril 1982 additif n 1 Juillet 1984 Règlement sanitaire départemental Positionnement Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans des locaux qui sont aérés en permanence selon les prescriptions des Normes Pour la France selon les Norm...

Page 20: ... en train d utiliser placé de façon à ne pas être sujet à l action directe des sources de chaleur fours feux de bois poêles etc pouvant lui faire atteindre des températures dépassant 50 C Installation des tables à encastrer Les tables à gaz et mixtes sont prévues avec un degré de protection contre les surchauffes excessives du genre X on peut par conséquent les installer à côté de meubles dont la ...

Page 21: ...ne contrainte à l appareil La rampe d alimentation de l appareil est munie d un raccord en L orientable avec joint d étanchéité S il est nécessaire de faire tourner le raccord il faut impérativement remplacer le joint d étanchéité fourni avec l appareil Le raccord d entrée du gaz à l appareil est fileté G 1 2 taraud cylindrique Raccordement du tuyau flexible en acier Le raccord d entrée du gaz à l...

Page 22: ...s opérations dans le sens inverse enfind opération remplacezl ancienneétiquettedecalibrage par la nouvelle correspondant au nouveau gaz utilisé que vous trouverez dans nos centres de Service Après vente Uniquement pour la Belgique en fin d opération remplacez l ancienne étiquette de réglage par celle correspondant au nouveau gaz utilisé qui se trouve dans le sachet des injecteurs fournis avec le p...

Page 23: ...cteur 1 100 Débit g h Injecteur 1 100 Débit l h Nom Red 1 mm mm G20 Rapide Grand R 100 3 00 0 7 41 39 86 218 214 116 286 Rapide Réduit RR 100 2 60 0 7 41 39 80 189 186 110 248 Semi Rapide Moyen S 75 1 65 0 4 30 28 64 120 118 96 157 Auxiliaire Petit A 55 1 00 0 4 30 28 50 73 71 71 95 Triple Couronne TC 130 3 25 1 3 60 57 91 236 232 133 309 Pression de alimentation Nominale mbar Minimum mbar Maximum...

Page 24: ...viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano tel 0732 6611 telex 560196 fax 0732 662954 www Merloni com Nuovo piano incasso 60 06 99 195016904 06 Xerox Business Services Docutech ...

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