IT
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Tabella cottura cavità ExtraLarge Space
Funzioni
Alimenti
Peso
(Kg)
Cottura
su n.
ripiani
Posizione dei ripiani
Preriscaldamento
Temperatura
consigliata
(°C)
Durata
cottura
(minuti)
N.
Leccarda
Griglia 1
Griglia 2
Griglia 3
Fast cooking*
Spiedini
Filetti di pesce
Patate congelate
1
1
1
1
1
5
5
5
No
No
No
210
200
230
20-25
15-20
25-30
Pane
Pane (vedi ricetta)
2
2
2
1
2
3
7**
7**
7**
2
1
1
4
3
5
No
No
No
Manzo
Arrosti
1,2-1,5 5
No
Pollo
Pollo/volatili 1,2-1,5
2 1
5
No
Dolci
Dolci
1
2
No
No
* I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di
preriscaldamento del forno sono preimpostati e non modificabili manualmente.
** Come da ricetta, aggiungere 100 gr (1 dl) di acqua nella leccarda in posizione 7.
*** Utilizzare la leccarda per raccogliere i grassi della cottura.
! Programma ECO :
Questo programma, con maggiori tempi di cottura ma con un sensibile risparmio energetico,
è indicato per pietanze quali filetti di pesce, piccola pasticceria e verdure. E' adatto anche per riscaldare vivande
e completare cotture.
1
2
3
4
2 o 3
1 o 2
1
1
3 o 5
3
3
5
5
6
Si
Si
Si
Si
220
220
220
220
15-25
20-30
25-35
30-40
Gratin*
Arrosto di carne
Gratin
Grosso arrosto
Grosso volatile arrosto
1
1
1
1
3
2
2
No
No
No
No
200
190
200
200
35-75
40-60
90-120
90-120
Barbecue*
Costata di manzo
Salsicce
Costata di maiale
Bacon
1
1
1
1
4 o 5
5 o 7
5 o 7
5 o 7
Si
Si
Si
Si
270-300
270-300
270-300
270-300
20-30
10-20
15-25
3-6
Bassa
temperatura*
Lievitazione/
Scongelamento
Meringhe bianche
Carne/Pesce
1
4
3
2
1
1
3
3
5
5
6
No
No
No
40
65
90
8-12 ore
90-180
Pizza*
Pizza/Focaccia
Universali
Automatici
Multilivello*
Crostate
1
2
3
4
Si
Si
Si
Si
190
180
180
180
25-30
35-45
40-50
45-55
Bignè
1
2
3
4
2 o 3
1 a 2
1
1
3 a 5
3
3
5
5 6
Si
Si
Si
Si
1
2
3
4
2 o 3
1 a 2
1
1
3 a 5
3
3
5
5 6
Si
Si
Si
Si
190
190
190
190
25-35
25-35
30-40
30-40
Biscotti
180
180
180
180
15-25
15-25
20-30
20-30
Pasticci
1
2
3
2 o 3
2
1
5
4 6
Si
Si
Si
200
200
200
30-40
35-45
40-50
Crème Caramel
(bagno maria)
1
2
3
2 o 3
2
1
5
4
6
Si
Si
Si
170
170
170
35-45
35-45
40-50
Panettone
1
1 o 2
Si
160
45-60
Plumcake
1
2
Si
Si
160
160
60-75
60-75
Pan di spagna
1
2
3
2 o 3
2
1
5
4
6
Si
Si
Si
190
190
190
30-35
35-40
40-45
Arrosto
1,5-2
2
Si
160
90-240
1
2 o 3
1 o 2
1
3
3 o 5
3
5
5
6
2 o 3
1
4 o 5
1***
2***
3 o 4
1***
1***
3***
3***
3***
3***
1
1***
5
2
2