3
6
D
K
T
i
l
b
e
r
e
d
nings
p
r
og
r
a
mm
e
r
For alle programmer kan man indstille en temperatur
på mellem 60 °C og MAX, undtagen:
BARBECUE (det anbefales kun at indstille til MAX).
GRATIN (det anbefales ikke at indstille en
temperatur på over 200 °C).
=
Programmet
TRA
D
ITIONE
L
OVN
Det nederste og det øverste varmeelement tændes.
Med traditionel tilberedning anbefales det kun at
anvende én plade. Hvis der anvendes flere plader,
fordeles temperaturen ikke korrekt.
>
Programmet
M
UL
TITI
L
B
ERE
D
NING
Alle varmeelementer (det øverste, det nederste og de
runde) tændes, og blæseren starter. Da varmen er
konstant og jævn i hele ovnen, tilbereder og steger
luften maden jævnt overalt. Der kan maks. anvendes
to plader samtidig.
c
Programmet
"Ø
VRE
"
OVN
Det øverste varmeelement tændes. Denne funktion kan
anvendes til ekstra tilberedning, hvis maden ikke er
helt færdig.
d
Programmet
GRI
LL
Det øverste varmeelement tændes. Den meget høje
temperatur direkte fra grillen medfører øjeblikkelig
bruning af madens overflade, således at udløb af saft
forhindres, og maden vil være mere mør indeni.
Grilning er meget hensigtsmæssig til mad, der kræver
høj overfladetemperatur, såsom kalve- eller oksebøffer,
entrecote, mørbrad, hamburger etc Der findes nogle
eksempler på anvendelse i afsnittet "Praktiske råd til
tilberedning af mad". Udfør tilberedningen med
ovndøren lukket.
e
Programmet
GRATIN
Det øverste varmeelement tændes, og blæseren
starter. Denne funktion forener den ensrettede
varmeudsendelse med forceret luftcirkulation i ovnen.
Dette forhindrer forbrænding af overfladen på maden,
således at varmeindtrængningen bliver større. Udfør
tilberedningen med ovndøren lukket.
Praktiske råd til til
b
eredning
Ved tilberedning med varmluft skal man undgå at
anvende rillerne 1 og 5. De rammes direkte af den
varme luft, hvilket kan medføre forbrænding af
ømtålelige madvarer.
Ved brug af programmerne BARBECUE og GRATIN,
skal man placere en bradepande i nederste rille til
opsamling af madrester (sovs og/eller fedt).
MULTITILBEREDNING
Brug rillerne 2 og 4, og placér de madvarer, der
kræver størst varme i rille 2.
Placér bradepanden nederst og risten øverst.
GRILL
Placér risten i rille 3 eller 4, og placér madvarerne
midt på risten.
Det anbefales at indstille energiniveauet på maks.
Bliv ikke bekymret, hvis det øverste varmeelement
ikke bliver ved med at være tændt. Funktionen
styres af en termostat.
PIZZA
Benyt en let aluminiumsbeholder, der skal stilles på
den medfølgende rist.
Hvis der benyttes en bradepande, tager bagningen
længere tid, og det vil være svært at få en sprød
pizza.
Ved pizza med meget tilbehør anbefales det at
tilføje mozzarellaosten midtvejs i tilberedningen.
P
r
og
r
a
mm
e
r
Summary of Contents for FB 52 AC.1/HA
Page 71: ...71 GB ...
Page 72: ...72 GB 03 2008 195061719 01 XEROX BUSINESS SERVICES ...