3
8
FR
T
ableau
de
cuisson
Programmes
Aliments
Poids
(
K
g)
Niveau
en
f
ournement
Pr
é
chau
ff
age
Temp
é
rature
pr
é
conis
é
e
(°C)
Dur
é
e
cuisson
(minutes)
glissi
è
res
standard
glissi
è
res
coulissantes
Multiniveau
x
*
P
izza
sur
2
niveaux
Tartes
sur
2
niveaux/gâteaux
sur
2
niveaux
Génoise
sur
2
niveaux
(sur
plateau
émaillé)
Poulet
rôti
+
pommes
de
terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux
sur
2
niveaux
Biscuits
sur
2
niveaux
Friands
au
fromage
sur
2
niveaux
Tartes
salées
1+1
1
1
1
2
et
4
2
et
4
2
et
4
1
et
2/3
2
1
ou
2
2
2
et
4
2
et
4
2
et
4
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
1
1
1
et
3
1
et
3
1
et
3
1
et
3
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
220-230
180
170
200-210
190-200
180
190-200
190
190
210
200
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
Barbecue*
Maquereaux
Soles
et
seiches
Brochettes
de
calmars
et
crevettes
Tranches
de
colin
Légumes
grillés
Côte
de
veau
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur
ou
toasts
Poulet
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Agneau
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
4
ou
5
4
ou
6
1
1
4
4
4
4
3
ou
4
4
4
4
4
-
-
3
3
3
3
2
ou
3
3
3
3
3
-
-
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
Gratin*
Poulet
grillé
Seiches
Poulet
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Canard
rôti
au
tournebroche
(si
présent)
Rôti
de
veau
ou
de
b
uf
Rôti
de
porc
Agneau
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
2
2
-
-
2
2
2
2
2
-
-
2
2
2
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
210
200
210
210
210
210
210
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
Basse
temp
é
rature
Décongélation
Etuve
Réchauffage
aliments
Pasteurisation
2
ou
3
2
ou
3
2
ou
3
2
ou
3
2
2
2
2
Non
Non
Non
Non
-
-
-
-
-
60-90
-
-
Pizza
automati
q
ue
Pizza
(voir
recette)
Fougasse
(pâte
à
pain)
1
1
2
2
2
2
Non
Non
-
-
23-33
23-33
Pain
automati
q
ue
Pain
(voir
recette)
1
2
2
Non
-
55
G
â
teau
x
automatico
Gâteaux
à
pâte
levée
1
2
ou
3
2
Non
-
35-55
Viande
automati
q
ue
Rôtis
1
2
ou
3
2
Non
-
60-80
*
Les
temps
de
cuisson
sont
purement
indicatifs
et
peuvent
être
modifiés
selon
les
goûts
de
chacun.
Les
temps
de
préchauffage
du
four
sont
présélectionnés
et
ne
sont
pas
modifiables
manuellement.
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