Programmes
*trempé
**quantité maximale de préparation 300 ml
***lavé et cuit
Programme Description
Ingrédients
Grammes
d’ingrédients
/ 100 ml
Soja sec/
Soja trempé
Pour le soja séché ou trempé et
autres légumineuses
Soja séché
3
Soja trempé pendant 12 heures
5
Noix
Pour les noix, les noyaux et les
graines
Amandes et noisettes (grillées, blanchies ou
naturelles)
3 - 4
Noix de cajou
4 - 6
Noix de coco râpée
11
Graines de Lupin*
4 - 6
Noix de macadamia
3 - 4
Céréales
Pour les céréales et pseudo-
céréales
Riz
8
Avoine et épeautre (flocons, donne des
flocons ou des flocons instantanés
1 - 2
Sarrasin
8
Graines de chanvre décortiquées
6 - 8
Millet
3 - 5
Fruits
Pour le lait non laitier avec des
dattes ou d’autres fruits secs ou
des bananes mûres
1 banane mûre
Fruits secs tendres tels que les dattes* et les
abricots*
Jus
pour env. 500 g de jus/fruit,
Bananes
nectar de baies et de fruits
rouges,
Baies
Lavez et dénoyautez, puis
versez
Pêches
250 g maximum de fruits.
Abricots
Nectarines (y compris les brugnons )