hestan GABR30-LP Use & Care Manual Download Page 43

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©2016 Hestan Commercial Corporation

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SERVICE

Toutes les réparations dans le cadre ou en dehors de la garantie doivent être effectuées par du 

personnel d’entretien qualifié. Pour localiser un réparateur agréé dans la région, s’adresser au 

concessionnaire Hestan, au représentant local ou à l’usine.  Avant d’appeler, veiller à avoir les 

numéros de modèle et de série à portée de la main.   Ces informations figurent sur la plaque 

signalétique fixée au dessous du bac de récupération de l’appareil.
Hestan Commercial Products 

3375 E. La Palma Avenue 

Anaheim, CA  92806 

(888) 905-7463

LISTE DES PIÈCES

Visiter le site Web Hestan pour consulter la liste des pièces de ce produit de plein air Hestan :  

www.hestanoutdoor.com.

GARANTIE LIMITÉE

ÉLÉMENTS COUVERTS PAR LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE

Hestan Commercial Corporation (« HCC ») garantit à l’acheteur initial d’un appareil à gaz de plein air 

Hestan (le « Produit ») chez un revendeur agréé HCC que le Produit ne présente aucun vice de matière 

ni de fabrication pendant une période d’un (1) an à compter de la date de l’achat initial au détail ou de 

la date de clôture en cas de construction neuve, suivant la période la plus longue (« Période de garantie 

limitée »).  HCC accepte de réparer ou de remplacer, à sa seule discrétion, tout composant ou pièce 

du Produit dont la défaillance est due à des vices de matières ou de fabrication pendant la Période de 

garantie limitée.  La présente Garantie limitée n’est pas transférable et n’est offerte à personne d’autre 

que l’acheteur initial au détail (« Acheteur »).  La présente garantie limitée n’est valable que pour les 

Produits achetés chez et reçus d’un revendeur agréé HCC dans tous les Etats-Unis, dans le District de 

Columbia et au Canada.  La présente Garantie limitée ne s’applique qu’aux Produits pour usage non 

commercial, à l’exclusion de ceux utilisés à des fins commerciales.     
MARCHE À SUIVRE POUR UNE RÉPARATION AU TITRE DE LA GARANTIE
En cas de défaillance du Produit pendant la Période de garantie limitée pour des raisons couvertes par 

la présente Garantie limitée, l’Acheteur doit contacter immédiatement le revendeur auquel il a acheté 

le Produit ou HCC au 888.905.7463.  
Il incombe à l’Acheteur de rendre le Produit raisonnablement accessible pour réparation ou de régler 

les frais de mise à disposition raisonnable du Produit pour réparation.  La réparation sera effectuée 

pendant les heures d’ouverture normales du Centre de réparation agréé par Hestan.  Dans la mesure 

où l’Acheteur demande une réparation en dehors des heures d’ouverture normales du Centre de 

réparation agréé par Hestan, l’Acheteur règlera la différence entre le tarif normal et celui des heures 

supplémentaires ou des primes.  L’Acheteur doit régler tous les frais de déplacement si celui-ci dépasse 

80 km [50 miles] (dans un sens) par rapport au Centre de réparation le plus proche agréé par Hestan.

ALLONGEMENTS AU-DELÀ DE LA PÉRIODE DE GARANTIE LIMITÉE D’UN AN:

En plus de la Garantie limitée d’un an, les composants qui suivent bénéficient d’un prolongement de la 

garantie comme indiqué expressément ci-après : 

1.  Le corps de gril en acier inoxydable, les grilles de cuisson et celle de maintien au chaud 

Dia

mondCut, les brûleurs Trellis Burner en acier inoxydable de gril, les brûleurs de saisie et le 

brûleur à infrarouge de tournebroche (le cas échéant) du Produit sont garantis exempts de vices 

de matières et de fabrication dans des conditions normales d’utilisation non commerciale et 

de réparation.  Cela exclut la corrosion, la rayure et la décoloration superficielles susceptibles 

de se produire pendant une utilisation normale et se limite au remplacement de la ou des 

pièces défectueuses, tous les autres frais, y compris ceux de main d’œuvre, de transport et de 

manutention le cas échéant, étant à la charge de l’Acheteur. 

2.  La broche, les plateaux à briquettes, les collecteurs, les robinets de gaz et les brûleurs scellés 

(le cas échéant) du Produit sont garantis exempts de vices de matières et de fabrication dans 

des conditions normales d’utilisation non commerciale et de réparation pendant une période 

de cinq (5) ans à compter de la date de l’achat initial. Cela se limite au remplacement des 

pièces défectueuses, tous les autres frais, y compris ceux de main d’œuvre, de transport et de 

manutention le cas éch

éant, étant à la charge de l’Acheteur.

ÉLÉMENTS NON COUVERTS PAR LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE

La présente Garantie limitée ne couvre pas ce qui suit, excluant toute responsabilité financière de 

HCC :  tous dommages ou vices affectant tout Produit non acheté chez un revendeur agréé HCC ; 

variations de coloris dans la finition ou autres dommages esthétiques ; panne ou dommages dus à une 

utilisation abusive ou erronée, un accident, un incendie, une catastrophe naturelle, un usage commercial 

du Produit, une interruption de l’alimentation électrique ou en gaz du Produit ; dommages résultant 

d’une modification, d’une installation ou utilisation incorrecte du Produit ; dommages résultant de la 

réparation ou du remplacement incorrect ou sans autorisation de tout composant ou pièce du Produit ;  

dommages résultant d’un service après vente assuré par quiconque autre qu’un agent ou représentant 

agréé du réseau commercial de Hestan ; usure normale et détérioration ; dommages résultant de 

l’exposition du Produit à une atmosphère corrosive contenant du chlore, du fluor ou toute autre 

substance chimique nuisible ; dommages résultant de l’absence d’un entretien normal du Produit ; 

dommages dont HCC n’a pas été avisé  ou qui se sont produits après expiration de la Période de garantie 

limitée ; dommages accessoires et indirects causés par tout vice de matière ou de fabrication.

ARBITRAGE :

La présente Garantie limitée est régie par la Loi fédérale sur l’arbitrage.  Tout litige opposant l’Acheteur 

à HCC et relatif au Produit ou à la présente Garantie limitée doit être résolu par voie d’arbitrage 

exécutoire exclusivement sur une base individuelle avec l’Acheteur.  L’arbitrage sera effectué par 

l’Association américaine d’arbitrage (American Arbitration Association, « AAA ») conformément à ses 

règles d’arbitrage pour la protection du consommateur ou par JAMS.  L’audience d’arbitrage se tiendra 

devant un arbitre nommé par l’AAA ou par JAMS.  L’arbitre ne devra procéder à aucun arbitrage collectif 

et l’Acheteur devra renoncer à tout recours contre HCC en qualité de représentant de tiers.

LIMITATION DE RESPONSABILITÉ :

La présente Garantie limitée constitue l’accord définitif, intégral et exclusif entre HCC et l’Acheteur eu 

égard au Produit.  
IL N’EXISTE AUCUNE GARANTIE EXPRESSE AUTRE QUE CELLES ÉNUMÉRÉES ET DÉCRITES PLUS 

HAUT.  AUCUNE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE, Y COMPRIS SANS S’Y LIMITER, TOUTE 

GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER 

NE S’APPLIQUERA APRÈS L’EXPIRATION DE LA PÉRIODE DE GARANTIE LIMITÉE INDIQUÉE 

PLUS HAUT.  AUCUNE GARANTIE EXPRESSE APPLICABLE À CE PRODUIT OFFERTE PAR UNE 

PERSONNE OU ENTREPRISE QUELCONQUE N’ENGAGERA HCC.  HCC NE GARANTIT EN 

AUCUNE FAÇON L’ADAPTATION DU PRODUIT À UN USAGE PARTICULIER, SAUF DISPOSITION 

CONTRAIRE DE LA LÉGISLATION APPLICABLE.
HCC N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR TOUT MANQUE À GAGNER, IMPOSSIBILITÉ 

DE RÉALISER DES ÉCONOMIES OU AUTRES AVANTAGES NI POUR TOUT AUTRE DOMMAGE 

GARANTIE LIMITÉE 

(suite)

Summary of Contents for GABR30-LP

Page 1: ...OUTDOOR COOKING Grill with Rotisserie GABR GSBR GMBR Use Care Manual Installation Operation...

Page 2: ...red until they created the most powerful versatile and reliable outdoor products available We pride ourselves on restless innovation superior engineering and purpose built designs but also our in dept...

Page 3: ...ce 2 Extinguish any open flame 3 Open lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department DANGER 1 Do not store or use gasoline or other...

Page 4: ...TANDING ALL TRELLIS BURNERS DRAWER AND DOOR CART GMBR42 NG LP GCR42 42 FREESTANDING SEAR AND TRELLIS BURNERS DRAWER AND DOOR CART GSBR42 NG LP GCR42 42 FREESTANDING ALL SEAR BURNERS DRAWER AND DOOR CA...

Page 5: ...MPS PHASE Hz VOLTS BTU HOUR FRONT BURNER MAN PRESS INCH W C GAS TYPE MIN CLEARANCES 12 0 12 0 COMBUSTIBLE NON COMBUSTIBLE BACK SIDES BTU HOUR REAR BURNER FOR OUTDOOR USE ONLY IF STORED INDOORS DETACH...

Page 6: ...ky cloth in place of potholders Do not let potholders touch hot portions of the cooking grates or warming racks PRECAUTIONS BEFORE YOU USE YOUR GRILL continued 21 Never touch the cooking grates hood o...

Page 7: ...capacity This overfilling may create a dangerous condition due to a build up of excess pressure As a safety device there is a pressure relief valve which will vent propane gas vapor to relieve this e...

Page 8: ...O NON COMBUSTIBLE CONSTRUCTION A minimum of 4 10 cm clearance from the back of the grill to non combustible construction is required to allow the hood to be opened fully TO COMBUSTIBLE CONSTRUCTION Th...

Page 9: ...2016 Hestan Commercial Corporation 14 EN INSTALLATION continued HESTAN DELIVERS THE CONSISTENT CONTROL...

Page 10: ...Storage and Handling Code B149 2 NOTE See rating label for manifold pressure for the type of gas of your appliance CONVERSION KITS Gas conversion kits are available from your Hestan dealer should you...

Page 11: ...household These systems are normally equipped with a high pressure regulator by the large LP tank and low pressure regulators close to the home The gas line connectors must comply with the Standard f...

Page 12: ...et when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking off parts 3 Do not operate any outdoor cooking gas appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunc...

Page 13: ...setting the control knob on HI and allow the burner to preheat for 10 minutes 3 Turn the control knob to LOW and wait for the burner temperature to drop and stabilize about 10 minutes Attempting adjus...

Page 14: ...e cover during lighting 2 Stand as far away as possible when lighting 3 Push and turn selected knob to HIGH position Igniter will spark until flame is established 4 Once lit turn knob to desired flame...

Page 15: ...en out the heat while also reducing flare ups and vaporizing drippings which release aromas that are absorbed by the meat For those seeking a little more the extreme heat of the Hestan Infrared Sear B...

Page 16: ...cautions detailed earlier in this manual wipe the grill with a soft damp soapy cloth and rinse with clean warm water This should remove most substances encountered during the grilling process 2 For st...

Page 17: ...iles Should this happen after removing the food item spit turn the burner back on again for an additional 5 minutes to allow the burner to vaporize any residue Do not attempt to clean the tile ports w...

Page 18: ...clean dry and covered when not in use This is even more important when long term storage is required Always store the grill clean dry and covered with your Hestan Grill Cover A dirty grill will attrac...

Page 19: ...ING SCHEMATIC continued 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TO ROTISS VALVE TO VALVE 1 TO VALVE 2 C NO NO C NO C TO LED SWITCH TO ROTISS SWITCH 2 PIN FEMALE CONNECTOR 1 2 BLK WHT BLK WHT GRN WHT BLK...

Page 20: ...MALE RED 4 PLCS STRIP END 9 16 SOLDER 2 WIRE ENDS TOGETHER 1 4 LONG LABEL 110V OVER RED HEAT SHRINK TUBING HARNESS 36 WIRING SCHEMATIC continued 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TO ROTISS VALVE TO...

Page 21: ...urchaser This excludes surface corrosion scratches and discoloration which may occur during normal use and is limited to replacement of the defective part s with the Purchaser paying all other costs i...

Page 22: ...his Limited Warranty shall govern If any provision of this Limited Warranty is found invalid or unenforceable it shall be deemed modified to the minimum extent necessary to make it enforceable and the...

Page 23: ...GRILLING IS AN OBSESSION OUR OUTDOOR PRODUCTS ARE THOUGHTFULLY DESIGNED AND OVER ENGINEERED TO DELIVER THE UTMOST IN OUTDOOR PERFORMANCE...

Page 24: ...difi jusqu ce qu ils aient cr les produits de plein air les plus puissants polyvalents et fiables disponibles sur le march Nous nous enorgueillissons de nos innovations incessantes de notre ing nierie...

Page 25: ...oute flamme nue 3 3 Ouvrir Ie couvercle 4 4 Si I odeur persiste loiqnez vous de I appareil et appelez lmm diatement Ie fournisseur de gaz ou Ie service d incendie DANGER 1 Ne pas entreposer ni utilise...

Page 26: ...GCR42 42 po AUTOSTABLE TOUS BR LEURS DE SAISIE CHARIOT TIROIRS ET PORTES Mod le encastr Mod le amovible NUM ROS DE MOD LE MOD LES POUR CHARIOT DE QUALIT SUP RIEUR Num ro de Mod le Description GABR30CX...

Page 27: ...BTU HOUR SEAR BURNER 5001516 CONFORMS TO ANSI STD Z21 58 CERTIFIED TO CSA STD 1 6 OUTDOOR COOKING GAS APPLIANCE HESTAN COMMERCIAL CORP ANAHEIM CA USA MODEL SER NO 120 60 1 AMPS PHASE Hz VOLTS BTU HOUR...

Page 28: ...cuisson ou des grilles de maintien au chaud PR CAUTIONS PRENDRE AVANT D UTILISER CE GRIL suite 21 Ne jamais toucher les grilles de cuisson le couvercle ni les surfaces m talliques aux environs imm dia...

Page 29: ...e situation dangereuse due une accumulation excessive de pression Il est pr vu en tant que dispositif de s curit un clapet de surpression qui vacue la vapeur de gaz propane pour dissiper cet exc s de...

Page 30: ...ION NON COMBUSTIBLE Un d gagement minimum de 4 po 10 cm entre l arri re du gril et une construction non combustible est n cessaire pour permettre l ouverture compl te du couvercle PAR RAPPORT UNE CONS...

Page 31: ...L 36 po 41 0 104 1 25 1 59 7 12 8 32 5 006884 GRIL 42 po 47 0 119 4 25 1 59 7 12 8 32 5 008648 CONFIGURATION POUR ENCEINTE COMBUSTIBLE LE AVEC ENVELOPPE DE PROTECTION ISOLANTE COFFRET LECTRIQUE 10 x 1...

Page 32: ...plaque signal tique pour la pression d admission du type de gaz de l appareil KITS DE CONVERSION Des kits de conversion sont disponibles aupr s du concessionnaire Hestan en cas de besoin de conversion...

Page 33: ...rouve c t du grand r servoir et d un d tendeur basse pression proche de l habitation Les raccords des conduites de gaz doivent tre conformes la norme Standard for Connectors for Outdoor Gas Appliances...

Page 34: ...pi ces 3 Ne pas faire fonctionner un appareil gaz de cuisson en plein air dont le cordon ou la fiche est endommag ni apr s un dysfonctionnement ou endommagement quelconque de l appareil S adresser au...

Page 35: ...tructions d allumage en pla ant le bouton de r glage sur Hi et laisser le br leur chauffer pendant 10 minutes 3 Tourner le bouton de r glage sur LOW et attendre que la temp rature du br leur baisse et...

Page 36: ...mage 2 S loigner autant que possible lors de l allumage 3 Appuyer sur le bouton s lectionn et le tourner en position HIGH L allumeur produit des tincelles jusqu ce qu une flamme soit obtenue 4 Une foi...

Page 37: ...isson ce qui d gage des ar mes qui sont absorb s par la viande Pour ceux qui sont un peu plus exigeants la chaleur extr me d gag e par les bruleurs de saisie infrarouge Hestan offre encore plus de pui...

Page 38: ...es mesures de s curit d crites en d tail plus haut dans ce manuel l essuyer avec un chiffon doux imbib d eau savonneuse et le rincer avec de l eau chaude propre Cela devrait enlever la plupart des sub...

Page 39: ...r le br leur pour 5 autres minutes pour lui permettre de vaporiser tout r sidu Ne pas essayer de nettoyer les orifices des carreaux avec un cure dent ou un autre objet susceptible de se casser l int r...

Page 40: ...l n est pas en service Cela est encore plus important lorsqu un remisage long terme est n cessaire Toujours remiser le gril propre sec et couvert d une housse de gril Hestan Un gril sale attire les in...

Page 41: ...S DE C BLAGE suite 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 VERS VANNE TOURNEB VERS VANNE N 1 VERS VANNE N 2 C N O N O C N O C VERS INTERR CL LED VERS INTERR TOURNEB CONNECT FEMELLE 2 BROCHES 1 2 NOIR BLA...

Page 42: ...LEUE FEMELLE BORNE 0 250 ROUGE FEMELLE ALLUM N 1 ALLUM N 2 ALLUM N 3 GAINE 1 2 po 1200 F NOIRE FAISCEAU 36 po SCH MAS DE C BLAGE suite 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C N O C N O N O C N O C N O...

Page 43: ...la d coloration superficielles susceptibles de se produire pendant une utilisation normale et se limite au remplacement de la ou des pi ces d fectueuses tous les autres frais y compris ceux de main d...

Page 44: ...e qui s applique Si une disposition quelconque de la pr sente Garantie limit e est d clar e invalide ou inapplicable elle sera r put e modifi e dans la limite n cessaire pour la rendre applicable et l...

Page 45: ...Hestan Commercial Corporation 3375 E La Palma Ave Anaheim CA 92806 888 905 7463 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE 2016 Hestan Commercial Corporation P N 008980 REV 00...

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