Hendi PROFI LINE 22, User Manual

Page: 32 / 36

32
RU
частью агрегата и ее следует хранить в надле-
жащем месте. Функции, данные и чертежи, при-
веденные в настоящей инструкции, являются
исключительной собственностью производителя. • Инструкцию не разрешается ни копировать,
ни предоставлять ни полностью, ни частью без
специального на то разрешения.
ВНИМАНИЕ: Перед подключением агрегата к
источнику электропитания следует проверить,
соответствуют ли данные, приведенные на но-
минальном щитке данным электросети, к кото-
рой подключается агрегат.
• Перед первым пуском следует снять головку
агрегата и тщательно вымыть все детали.
• Перед началом перемалывания следует закру-
тить крыльчатый болт до упора. При этом не
следует закручивать болты слишком крепко, тем
более с использованием инструментов.
• Сначала следует подготовить мясо к перемалы-
ванию убрав шкуру и кости. Потом следует поре-
зать мясо на более мелкие куски.
• Мясо следует загрузить в воронку и проталки-
вать толкателем. Никогда не следует это делать
пальцами, или какими-то другими предметами.
• После работы агрегат нужно отключить от источ-
ника питания. Следует снять головку агрегата,
вымыть и тщательно осушить все части.
• В случае перегрузки агрегата, агрегат автома-
тически отключится, предотвращая возможную
поломку. Агрегат следует отключить, подождать
несколько минут, начать кнопку ресета и снова
включить.
• В случае блокировки головки следует включить
обратные обороты, а потом вернуться к перво-
начальным.
Примечание: В тракте перемалывания мясо должно плавно выходить из агрегата. Если это не так, или
если выходит мясо в форме пасты, следует рассмотреть следующие причины и способы их устранения:
Возможные причины Решение
Слишком крепко закреплено Послабить и докрутить вручную, но не слишком крепко.
Ситко засорено Ситко снять и прочистить, установить обратно.
Затупленные ножи Можно заточить, рекомендуется заменить.
3. ЭЛЕКТРОСХЕМА