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Istruzioni operative
1). Preparazione:
• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia scollegata dall’ali-
mentazione elettrica e verificare che la “lama del rullo” sia
posizionata correttamente all’interno dell’apparecchiatura.
NON utilizzare l’apparecchiatura senza la “lama del rullo”
installata.
•
AVVERTENZA!
Non utilizzare carne di dimensioni superiori a :
160 mm di larghezza x 30 mm di spessore. Non utilizzare car-
ne con vene o ossa spesse. La mancata osservanza di questa
avvertenza causerà danni all’apparecchiatura. Per ottenere i
migliori risultati, utilizzare carne refrigerata.
• Preparare la carne per la tenerezza rimuovendo tutta la pelle
e le ossa. Quindi, tagliare la carne in pezzi di dimensioni ade-
guate per la tenerezza.
• Posizionare l’apparecchiatura su una superficie orizzontale,
stabile, asciutta e resistente al calore con 4 piedini in gomma
della ventosa saldamente posizionati sulla superficie.
• Posizionare un piatto sotto l’apertura del tenderizzatore per
raccogliere la carne quando cade dal basso.
2). Inizia a cucinare:
• Collegare la spina a un alimentatore elettrico idoneo.
• Accendere l’apparecchiatura premendo il tasto VERDE “I”.
Ora il motore inizia a funzionare.
• Inserire la carne nel tenderizzatore lentamente pezzo per
pezzo. Inserire la carne nell’apertura superiore fino a quando
non entra in contatto con le lame. Le lame aspirano la carne.
•
AVVERTENZA!
NON usare la forza per far passare la carne
attraverso i rulli a mani o dita.
• Se la carne è inceppata all’interno, spegnere l’apparecchiatu-
ra e utilizzare un paio di pinze in acciaio inossidabile per stac-
care la carne, fare molta attenzione a non entrare in contatto
con le lame affilate.
• Spegnere l’apparecchiatura premendo il tasto ROSSO “O” al
termine e scollegare l’apparecchiatura dall’alimentazione.
Nota: Sono disponibili 2 accessori intercambiabili opzionali:
Rulli per pollame (articolo 975329) e rulli per shoarma (arti-
colo 975312) venduti separatamente.
Pulizia e manutenzione
•
ATTENZIONE!
Scollegare sempre l’apparecchiatura dall’ali-
mentazione e raffreddarla prima di riporla, pulirla e sotto-
porla a manutenzione.
• Non utilizzare getti d’acqua o scovolino per la pulizia e non
spingere l’apparecchiatura sotto l’acqua, in quanto le parti si
bagnano e potrebbero verificarsi scosse elettriche.
• Se l’apparecchiatura non viene mantenuta in un buon stato di
pulizia, ciò può influire negativamente sulla durata 0 dell’ap-
parecchiatura e causare una situazione pericolosa.
• I residui di cibo devono essere puliti e rimossi regolarmente
dall’apparecchiatura. Se l’apparecchiatura non viene pulita
correttamente, ridurrà la sua durata e potrebbe causare con-
dizioni pericolose durante l’uso.
Pulizia
• Pulire la superficie esterna raffreddata con un panno o una
spugna leggermente inumiditi con una soluzione detergente
delicata.
• Per motivi di igiene, l’apparecchiatura deve essere pulita pri-
ma e dopo l’uso.
• Evitare che l’acqua entri in contatto con i componenti elettrici.
• Non immergere mai l’apparecchiatura in acqua o altri liquidi.
• Non utilizzare mai detergenti aggressivi, spugne abrasive
o detergenti contenenti cloro. Non utilizzare lana d’acciaio,
utensili metallici o oggetti appuntiti o appuntiti per la pulizia.
Non utilizzare benzina o solventi!
• Nessuna parte può essere lavata in lavastoviglie.
Manutenzione
• Controllare regolarmente il funzionamento dell’apparecchia-
tura per evitare gravi incidenti.
• Se si nota che l’apparecchiatura non funziona correttamente
o che c’è un problema, smettere di usarla, spegnerla e con-
tattare il fornitore.
• Tutti i lavori di manutenzione, installazione e riparazione de-
vono essere eseguiti da tecnici specializzati e autorizzati o
raccomandati dal produttore.
Trasporto e stoccaggio
• Prima della conservazione, assicurarsi sempre che l’appa-
recchiatura sia stata scollegata dall’alimentazione e comple-
tamente raffreddata.
• Conservare l’apparecchiatura in un luogo fresco, pulito e
asciutto.
• Non posizionare mai oggetti pesanti sull’apparecchiatura, in
quanto ciò potrebbe danneggiarla.
• Non spostare l’apparecchiatura mentre è in funzione. Scolle-
gare l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica durante lo
spostamento e tenerla in basso.
Risoluzione dei problemi
Se l’apparecchiatura non funziona correttamente, controllare
la tabella seguente per la soluzione. Se il problema persiste,
contattare il fornitore/fornitore di servizi.
Problemi
Possibile causa
Possibile solu-
zione
L’apparecchiatura
non si accende.
- La spina di ali-
mentazione non
è collegata cor-
rettamente alla
presa elettrica.
- Il pulsante I/O non
è premuto.
- Controllare
la
spina di alimen-
tazione per as-
sicurarsi che sia
collegata corret-
tamente.
- Premere il pul-
sante VERDE “I”.
Carne inceppata
all’interno delle
lame
- La carne è trop-
po spessa o con
troppa cartilagine
o briglia.
- Spegnere l’ap-
parecchiatura
premendo il ta-
sto ROSSO “O” e
scollegarla. Sol-
levare il coper-
chio, utilizzare le
pinze in acciaio
per eliminare la
carne inceppata.
Garanzia
Qualsiasi difetto che comprometta la funzionalità dell’apparec-
chiatura che diventi evidente entro un anno dall’acquisto sarà
riparato mediante riparazione o sostituzione gratuita, a condi-
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