Heinner MG-1500DC, Instruction Manual

Page: 7 / 41

www.heinner.com 1500W, 50/60Hz, 220-240V
6
.
Prepararea carnatilor
1. Tocati carnea.
2. Introduceti melcul in tubul de tocare. Atasati
accesoriile pentru carnati tubului de tocare si
insurubati inelul de fixare al acestuia.
3. Atasati tubul de tocare unitatii masinii de
tocat.
4. Puneti tava pe partea verticala a tubului de
tocare.
5. Acum puteti utiliza aparatul.
Puneti ingredientele in tava. Folositi dispozitivul de
impingere pentru a impinge usor carnea in tubul de
tocare.
Lasati mebrana pentru carnati in apa calduta pentru
10 minute. Apoi introduceti membrana uda pe tubul
pentru carnati. Apasati carnea tocata si condimentata
in carcasa lamelor de taiat. Daca membrana se
blocheaza pe tub, ea trebuie umezita cu apa.
Preparare Kibbe
1. Introduceti melcul in tubul de tocare. Atasati accesoriile pentru kibbe
tubului de tocare si insurubati inelul de fixare acestuia.
2. Atasati tubul de tocare la unitatea masinii de tocat.
3. Puneti tava pe partea verticala a tubului de tocare.
4. Acum puteti utiliza aparatul pentru a prepara kibbe.
Preparare
Treceti amestecul preparat de kibbe prin accesoriul de kibbe si taiati-l in bucati
medii. Bucatile pot fi umplute si prajite.
Introduceti preparatul de kibbe prin filtrul de kibbe. Taiati bucatile cilindrice
astfel obtinute, la lungimea dorita.
Kibbe este un fel de mancare traditional din Orientul Mijlociu, compus in
principal din grau de diferite soiuri care este amestecat, formand o pasta. Mixul
este trecut prin filtrul de kebbe si taiat in bucati de lungime mica. Bucatile
cilindrice astfel obtinute sunt umplute cu carne tocata, capetele sunt unite si apoi
preparatul se prajeste.