27
VII.
DEPOZITAREA ALIMENTELOR
•
Pentru utilizarea congelatorului, depozitarea alimentelor congelate de foarte mult timp sau
congelate pentru perioade
lungi de timp și producerea cuburilor de gheață.
•
Atunci când congelați alimente proaspete, asigurați
-
vă că o cât mai mare parte a suprafeței
alimentelor posibil este în contact cu suprafața de răcire.
•
Nu depozitați alimente proaspete împreună cu alimente
congelate deoarece acestea pot
decongela alimentele congelate.
•
Atunci când congelați alimente proaspete (de ex.
carne, pește și carne tocată), împărțiți
-o în
porții pe care să le consumați o dată.
•
După ce aparatul a fost decongelat, așezați alimentele în congelator și nu uitați să le consumați
într-
o perioadă scurtă de timp.
•
Nu introduceți niciodată alimente calde în compartimentul congelator, întrucât acestea vor
afecta alimentele congelate.
•
Atunci când depozitați alimente congelate, instrucțiunile prezent
ate pe ambalajul acestora
trebuie întotdeauna respectate cu strictețe, iar dacă informațiile nu sunt furnizate, alimentele
nu trebuie depozitate pentru mai mult de 3 luni de la data achiziției.
•
La momentul cumpărării alimentelor congelate asigurați
-
vă că a
cestea au fost congelate la
temperaturi potrivite, iar ambalajul este intact.
•
Alimentele congelate trebuie să fie transportate în recipiente potrivite
pentru a menține
calitatea acestora și trebuie să fie puse în congelator în cel mai scurt timp cu putință.
•
Dacă un pachet de alimente congelate prezintă semne de umiditate și umflare anormală, este
probabil că a fost depozitat anterior la o temperatură nepotrivită și că conținutul s
-a deteriorat.
•
Perioada de depozitare ale alimentelor congelate depinde de temperatura camerei, setarea
termostatului, frecvența de deschidere a ușii, tipul de alimente și perioada de timp necesară
pentru transportul produ- sulu
i de la magazin la locuința dumneavoastră. Respectați
întotdeauna instrucțiunile de pe pachet și nu depășiți niciodată durata de depozitare
specificată.
Rețineți:
Dacă încercați să deschideți ușa congelatorului imediat după ce ați închis
-
o, veți constata
c
ă nu se deschide ușor. Lucrul acesta este normal. Ușa se va deschide ușor, după restabilirea
echilibrului.
