Français
Formulaire n° KWMM-0519
19
MODE D’EMPLOI
4. À l’aide d’un pinceau de cuisine résistant à la chaleur,
appliquez soigneusement de la matière grasse non collante
à base d’huile sur chaque plaque à gaufres. Assurez-vous
que la matière grasse pénètre dans les rainures de chaque
plaque.
NOTA: Ne laissez pas trop de matière grasse dans les rainures.
5. Fermez le gaufrier, et laissez l’appareil atteindre la
température de fonctionnement, soit au bout de 20 minutes
environ.
• Le témoin de chauffe s’éteint lorsque l’unité atteint la
température sélectionnée.
6. Ouvrez le gaufrier et étalez la pâte à gaufres sur la plaque
à gaufres inférieure/frontale.
• Pour les gaufres de Bruxelles, recouvrez la plaque à
gaufres jusqu’à ce que la partie supérieure des « blocs »
soit tout juste couverte.
• Pour les gaufres de Liège, placez la pâte sur la plaque à
gaufres.
7. Fermez le gaufrier.
• Pour les modèles KWM09, refermez la plaque à gaufres
supérieure sur la plaque à gaufres inférieure.
Plaque à
gaufres
supérieure
Plaque à
gaufres
inférieure
Poignée
Plateau
d’écoulement
Modèle KWM09 en position ouverte
• Pour les modèles KWM18, refermez la plaque à
gaufres arrière sur la plaque à gaufres frontale. Si vous
préparez des gaufres de Bruxelles (pâte liquide), faites
soigneusement tourner les deux plaques à gaufres en
position arrière pour une répartition homogène de la
pâte.
NOTA: Tenez fermement les deux poignées ensemble lorsque
vous faites tourner les deux plaques à gaufres.
Empêchez les plaques de se séparer.
Plaque à
gaufres
arrière
Plaque à
gaufres
frontale
Refermez la plaque arrière
sur la plaque frontale.
Faites tourner les
deux plaques en
position arrière.
Avec les modèles KWM18
8. Laissez cuire la gaufre pendant la durée appropriée
déterminée par la recette de la pâte. Le temps de cuisson
peut être ajusté après quelques cycles de cuisson d’essai.
9. Ouvrez soigneusement le gaufrier et retirez immédiatement
la gaufre à l’aide d’une pince à gaufres ou d’un autre
ustensile approprié.
• Placez les gaufres sur un grill de cuisson pour qu’elles
restent croustillantes.
10. Continuez à cuire des gaufres en répétant les étapes 6–9
de cette procédure.
• Brossez les plaques à gaufres en utilisant uniquement
un pinceau de cuisine entre chaque gaufre.
• Si les gaufres commencent à coller aux plaques à
gaufres, appliquez une petite quantité de matière
grasse sur ces dernières à l’aide du pinceau de
cuisine. Appliquez une quantité de matière grasse
supplémentaire sur les plaques d’une cuisson à l’autre
au besoin.
Arrêt
1. Tournez entièrement la commande de température dans le
sens antihoraire jusqu’à la position d’arrêt.
2. Effectuez la procédure de « Nettoyage quotidien » décrite
dans la section Maintenance de ce manuel.
