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Formulaire n° KCMGM-1219
MAINTENANCE
Généralités
Les crêpières à gaz sont conçues pour offrir une durabilité et
une performance optimales tout en nécessitant un minimum
d’entretien.
AVERTISSEMENT
Si vous ne respectez pas les consignes d’installation,
d’utilisation ou d’entretien de l’appareil, vous risquez
de l’endommager et de subir des blessures graves,
voire mortelles. Assurez-vous d’avoir bien lu et compris
le contenu de ce manuel avant d’utiliser ou de nettoyer
l’appareil !
Positionnez le thermostat sur la position d’arrêt (« 0 »),
fermez le robinet d’arrêt du gaz et laissez l’appareil refroidir
avant d’effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.
RISQUE D’INCENDIE OU D’EXPLOSION :
• Vérifiez régulièrement le raccord de gaz mobile.
Remplacez-le immédiatement en cas de signes d’usure.
• Vérifier que la date de validité du tuyau de gaz flexible
n’est pas dépassée. Remplacez-le immédiatement si la
date n’est plus valide.
• Ne tordez pas le connecteur de gaz mobile.
• L’appareil et le robinet d’arrêt du gaz individuelle
doivent être débranchés et isolés du système de
tuyauterie d’alimentation en gaz pendant tout essai de
pression du système à des pressions supérieures à
3,5 kPa (1/2 psi).
• Fermez le robinet d’arrêt du gaz individuel pour isoler
l’appareil du système de tuyauterie d’alimentation en
gaz pendant tout essai de pression de ce système à
des pressions supérieures à 3,5 kPa (1/2 psi).
• Si les consignes fournies dans ce manuel ne sont
pas scrupuleusement respectées, un incendie ou une
explosion risqueraient d’endommager l’appareil et vous
pourriez subir des blessures graves, voire mortelles.
• Cet appareil doit être entretenu uniquement par des
personnes qualifiées. Un entretien réalisé par des
personnes non qualifiées peut entraîner des explosions
ou provoquer des brûlures.
• Utilisez exclusivement des pièces de rechange d’origine
Hatco lorsque cela est nécessaire. L’utilisation de toute
autre pièce de rechange entraînera l’annulation de toutes
les garanties et pourrait exposer les utilisateurs à des
situations dangereuses. Les pièces de rechange d’origine
Hatco sont conçues pour fonctionner de manière sûre
et adaptée dans l’environnement dans lequel elles sont
utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ne
disposent pas de caractéristiques leur permettant de
fonctionner en toute sécurité dans des appareils Hatco.
Ne nettoyez pas l’appareil à la vapeur et n’utilisez pas de
l’eau en quantité excessive.
L’appareil n’est pas résistant aux projections. N’utilisez
pas de pulvérisateurs pour nettoyer l’appareil.
N’immergez PAS l’appareil dans l’eau et ne le mouillez
PAS abondamment. L’appareil n’est pas étanche. N’utilisez
pas l’appareil s’il a été immergé dans l’eau ou mouillé
abondamment.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
800-558-0607 ou 414-671-6350.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE: Laissez l’appareil refroidir avant
d’effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.
Nettoyage quotidien
Afin de préserver la finition de l’unité et de conserver
son efficacité, il est recommandé de nettoyer l’unité
quotidiennement.
AVERTISSEMENT
Plonger l’appareil dans l’eau, ou le saturer d’eau,
endommage l’équipement et entraîne l’annulation de sa
garantie.
AVIS
En ce qui concerne les surfaces en acier, utilisez des
chiffons et produits nettoyants non abrasifs uniquement.
Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient rayer la
finition de l’unité, altérant son apparence et la rendant
vulnérable à l’accumulation de saleté.
L’utilisation de produits chimiques agressifs tels que l’eau
de javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou
les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits
pour nettoyer l’appareil.
N’essayez pas de refroidir rapidement la plaque chauffante,
en la rinçant ou en l’immergeant dans de l’eau par exemple.
Cela endommagera la plaque.
Nettoyez l’unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
1. Effectuez la procédure « Arrêt » décrite dans la section
MODE D’EMPLOI de ce manuel et laissez l’appareil
refroidir.
AVERTISSEMENT ! Fermez toujours le robinet
d’arrêt du gaz lorsque vous n’utilisez pas l’appareil.
2. Essuyez la plaque chauffante à l’aide d’un chiffon propre
non abrasif.
NOTA: Un tampon de nettoyage servant à étaler l’huile et
à nettoyer la surface de la plaque chauffante est
disponible comme accessoire. Consultez la section
OPTIONS ET ACCESSOIRES
pour obtenir plus de
détails.
3. Essuyez le châssis de l’appareil à l’aide d’un chiffon non
abrasif humidifié avec de l’eau chaude et du savon doux.
Les taches persistantes peuvent être éliminées à l’aide
d’un bon produit de nettoyage pour acier inoxydable. Les
recoins difficiles d’accès devront être nettoyés à l’aide
d’une petite brosse et de savon doux.
4. Essuyez entièrement le châssis de l’appareil à l’aide d’un
chiffon non abrasif humidifié uniquement avec de l’eau
chaude.
5. Séchez le châssis de l’appareil à l’aide d’un chiffon sec,
propre et non abrasif.
NOTA: L’huile et les graisses s’accumuleront sur la surface
de la plaque chauffante au fil du temps. Cela finira
par affecter les performances de la crêpière. Une
pierre abrasive est disponible comme accessoire
(voir
OPTIONS ET ACCESSOIRES
). Utilisez la pierre
abrasive pour décaper régulièrement la plaque afin de
maintenir les performances de l’appareil. La procédure
« Culottage des plaques chauffantes » doit être
effectuée après le décapage de la plaque chauffante.
