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Formulaire n° 3CSFRM-0118

Français

AVERTISSEMENT

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

  •  Les appareils fournis sans cordon ni prise électrique 

nécessitent un branchement câblé au système 

électrique sur place. Le câblage doit être mis à la terre 

de manière appropriée. Son voltage, ses dimensions 

et sa configuration doivent également correspondre 

aux spécifications électriques de l’appareil. Contactez 

un électricien qualifié pour procéder au choix et à 

l’installation des branchements électriques adaptés.

 • Les appareils fournis avec un cordon, une prise 

électrique et un réceptacle nécessitent un branchement 

du réceptacle au système électrique sur place. Le 

câblage doit être mis à la terre de manière appropriée. 

Son voltage, ses dimensions et sa configuration 

doivent également correspondre aux spécifications 

électriques de l’appareil. Contactez un électricien 

qualifié pour procéder au choix et à l’installation des 

branchements électriques adaptés.

 • L’appareil doit être installé par des installateurs 

professionnels qualifiés. L’installation doit être 

conforme à toutes les normes locales en matière 

d’électricité et de plomberie. Une installation par un 

personnel non qualifié aura pour conséquence une 

annulation de la garantie de l’appareil et peut entraîner 

une décharge électrique ou une brûlure, ainsi que 

des dommages pour l’appareil et/ou ses alentours. 

Vérifiez les procédures et les normes à suivre auprès 

de vos inspecteurs locaux en matière de plomberie et 

d’électricité.

  •  L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer 

l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de 

21°C (70°F) minimum.

  •  Mettez l’interrupteur sur « ARRÊT », débranchez le 

cordon d’alimentation/coupez le courant au disjoncteur, 

et laissez refroidir l’appareil avant d’effectuer toute 

opération de nettoyage, de réglage ou d’entretien.

 • NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau. 

L’appareil n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire 

fonctionner s’il a été immergé ou saturé d’eau.

  •  Ne nettoyez pas l’appareil tant qu’il est branché ou 

chaud.

  •  Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser 

de jet sous pression pour nettoyer l’appareil.

  •  Ne pas utiliser l’appareil si le cordon est endommagé 

ou usé.

  • Ne pas tenter de réparer ni de changer un cordon 

électrique endommagé. Ce cordon doit être changé 

par Hatco, par un réparateur Hatco agréé ou par une 

personnes de qualifications comparables.

 • La réparation de cet appareil doit être confiée 

exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations 

par des personnes non qualifiées peuvent provoquer 

des décharges électriques et des brûlures. 

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des 

personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou 

mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont 

bien surveillés et tenez-les à l’écart de l’appareil.

AVERTISSEMENT

DANGER D’INCENDIE : 

  •  Installez l’appareil avec un minimum de 89 mm (3-1/2″) 

d’espace entre le dessous de l’appareil et toutes les 

surfaces inflammables afin d’éviter toute combustion.

  •  L’utilisation de produits chimiques agressifs tels que 

l’eau de javel, les produits nettoyants contenant de la 

javel, les produits de nettoyage pour les fours ou tout 

produit de nettoyage inflammable sont proscrits pour 

nettoyer l’appareil.

Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à 

l’utilisation sûre et correcte de l’appareil.
Hatco Corporation n’est pas responsable de la température 

réelle à laquelle les aliments sont servis. Il est de la 

responsabilité de l’utilisateur de s’assurer que les produits 

alimentaires sont maintenus et servis à une température 

sans danger.
Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces 

de rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces 

détachées Hatco authentiques sous peine d’annuler 

toutes les garanties et d’exposer l’utilisateur à des 

tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une 

électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange 

Hatco d’origine sont conçues pour fonctionner sans 

danger dans les environnements dans lesquels elles sont 

utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou de 

second marché ne présentent pas les caractéristiques leur 

permettant de fonctionner sans danger dans la matériel 

Hatco.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par 

l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un 

réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au  

800-558-0607 ou 414-671-6350.

ATTENTION

DANGER DE BRÛLURE : 

  •  Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviendront 

chaudes. Évitez tout contact inutile avec l’appareil.

  • L’eau de vidange peut atteindre des températures 

supérieures à 93°C (200°F). Utilisez les matériaux de 

plomberie appropriés lors de l’installation du système 

de vidange.

  •  L’eau contenue dans le récipient peut atteindre des 

températures supérieures à 88ºC (190ºF). Utilisez une 

protection adaptée lorsque vous utilisez l’appareil.

  •  L’eau chaude contenue dans l’appareil peut causer des 

brûlures. Laissez l’appareil refroidir avant de le vider 

ou de le nettoyer.

  • Ne réglez PAS la commande de la température sur 

une valeur supérieure à 88ºC (190ºF). Les appareils 

sont conçus pour chauffer l’eau jusqu’à 88°C (190ºF). 

Une eau dont la température est supérieure à 88°C 

(190ºF) est très active et peut éclabousser l’opérateur, 

occasionnant des brûlures ou des blessures.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lisez les consignes de sécurité importantes suivantes avant d’utiliser cet équipement pour éviter 

toute blessure grave ou la mort et pour éviter d’endommager l’équipement ou la propriété.

Summary of Contents for FR-3

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Page 2: ...ne 800 558 0607 414 671 6350 E mail support hatcocorp com 24 Hour 7 Day Parts and Service Assistance available in the United States and Canada by calling 800 558 0607 Additional information can be fou...

Page 3: ...ment to hazardous electrical voltage resulting in electrical shock or burn Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used Some aftermarket o...

Page 4: ...ing The requirements mirror the requirements for food rethermalizing in the FDA Food Code The basic requirement is that food reach a temperature of 165 F 74 C in a time period of two hours or less App...

Page 5: ...3 heater The Corn Cooker is completely assembled and comes equipped with an electrical power cord and plug The unit may include a stand or as a vessel inserted into a countertop POWER ON LOW WATER REF...

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Page 10: ...R X 16 7 8 429 mm 5 1 2 140 mm 8 1 2 216 mm 2 7 8 73 mm 6 3 4 171 mm 3 3 8 86 mm 3CS XB and FR XB 17 1 8 435 mm 4 5 8 117 mm 8 1 2 216 mm 4 102 mm 8 203 mm 4 102 mm SPECIFICATIONS Dimensions A B C D E...

Page 11: ...mine and install proper electrical connection Units supplied with an electrical cord plug and receptacle require installation of receptacle to on site electrical system Connection must be properly gro...

Page 12: ...Bottom Two Thick Rubber Washers Fiber Washer Locknut Union Washer Union Nut Installing the Drain Spud Assembly 5 Unscrew the drain spud assembly from the welded pipe on the heater 6 Unscrew the lockn...

Page 13: ...priate Electrical Rating Chart for wiring and voltage requirements WARNING Turn OFF power switch disconnect unit from power source and allow unit to cool before performing any cleaning adjustments or...

Page 14: ...90 F 88 C DO NOT set temperature controls to a setting higher than 190 F 88 C Water over 190 F 88 C is very active and could splash onto operator causing serious burns or injury Do not add cold food f...

Page 15: ...not supplied in place and free of debris FR units only Delime unit using a non corrosive deliming solution Daily Cleaning Use the following procedure to clean the unit The unit should be cleaned daily...

Page 16: ...he front and rear openings with fresh water for several minutes until discharge is clear 9 Re install drain cap and close sump drain 10 Upon visual inspection if tank is not thoroughly clean repeat st...

Page 17: ...ord may be unplugged Check for proper fuse sizing and replace fuses check reset circuit breaker and or check replace power cord TROUBLESHOOTING GUIDE WARNING This unit must be serviced by trained and...

Page 18: ...R PURPOSE OR PATENT OR OTHER INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT Without limiting the generality of the foregoing SUCH WARRANTIES DO NOT COVER Coated incandescent light bulbs fluorescent lights h...

Page 19: ...assistance et de pi ces de rechange disponible 7j 7 24h 24 aux tats Unis et au Canada en composant le 800 558 0607 Des renseignements suppl mentaires sont disponibles sur notre site Web www hatcocorp...

Page 20: ...acit s physiques sensorielles ou mentales diminu es Assurez vous que les enfants sont bien surveill s et tenez les l cart de l appareil AVERTISSEMENT DANGER D INCENDIE Installez l appareil avec un min...

Page 21: ...de d bris trop importante peut affecter la performance et r duire la dur e de vie de l appareil Une panne de l appareil caus e par une accumulation de calcaire ou de s diments n est pas couverte par l...

Page 22: ...II Hatco utilisent des r chauffeurs FR 3 Hatco Le cuiseur de ma s est enti rement assembl et est quip d un cordon et d une prise lectrique L appareil peut tre quip d un support ou d une cuve ins r e...

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Page 27: ...6 7 8 140 mm 5 1 2 216 mm 8 1 2 73 mm 2 7 8 171 mm 6 3 4 86 mm 3 3 8 3CS XB et FR XB 435 mm 17 1 8 117 mm 4 5 8 216 mm 8 1 2 102 mm 4 203 mm 8 102 mm 4 Dimensions Mod les 3CS et FR A B C D E 73 mm 2 7...

Page 28: ...Le c blage doit tre mis la terre de mani re appropri e Son voltage ses dimensions et sa configuration doivent galement correspondre aux sp cifications lectriques de l appareil Contactez un lectricien...

Page 29: ...xception de la rondelle de caoutchouc mince Rondelle de caoutchouc mince Raccord d vacuation Partie inf rieure du bac r cipient 2 rondelles de caoutchouc mince Rondelle en fibre Contre crou Rondelle d...

Page 30: ...ur conna tre l alimentation lectrique appropri e Tous les raccordements lectriques internes ont t effectu s en usine Veuillez consulter le Tableau de classification des tensions lectriques appropri po...

Page 31: ...essages de s curit de la section Consignes de s curit importantes avant d utiliser ce mat riel ATTENTION DANGER DE BR LURE L eau contenue dans le r cipient peut atteindre des temp ratures sup rieures...

Page 32: ...ie et assurez vous qu elle ne contient aucun r sidu appareils FR uniquement D tartrez l appareil l aide d une solution de d tartrage non corrosive Nettoyage Quotidien Suivez la proc dure ci apr s pour...

Page 33: ...non toxique et non corrosive Suivez les instructions de d tartrage 7 Une fois le nettoyage termin vidangez toute la solution r pandue de l appareil via le carter de vidange et la vidange de la chambr...

Page 34: ...du personnel qualifi Les r parations par des per sonnes non qualifi es peuvent provoquer des d charges lectriques et des br lures AVERTISSEMENT DANGER DE D CHARGE LECTRIQUE teignez l appar eil d bran...

Page 35: ...INTES AUX DROITS DE LA PROPRI T INTELLECTUELLE Sans restreindre la port e g n rale des nonc s pr c dents CES GARANTIES NE COUVRENT PAS LES L MENTS SUIVANTS ampoules d clairage incandescence enduites l...

Page 36: ...15 Appliance Installation Buffalo 716 884 7425 Duffy s Equipment Services Inc Buffalo 800 836 1014 3Wire Northern Plattsburgh 800 634 5005 Duffy s Equipment Services Inc Sauquoit 800 836 1014 J B Brad...

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