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Tabelle Prüfgerichte
Tabelle Prüfgerichte
Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350-1 zubereitet.
Speise
Zubehör
Einschubhöhe
1)
Beheizungsart
Temperatur
in °C
Gardauer
in Min.
Spritzgebäck
Backblech
3
2)
150
25−35
Wasserbiskuit
Springform
Ø 26 cm
2
2)
170
25−30
2
160
30−35
Muffins
Backblech
2
2)
150
25−35
2
2)
150
40−50
Apfelkuchen
Springform
Ø 20 cm
1
160
80−90
1
170
70−80
Brot
Backblech
2
2)
190
30−35
2
2)
190
30−35
Toast
Gitterrost
5
3)
Max.
2−6
5
3)
Max.
1−4
Hähnchen
Gitterrost und
Backblech
Gitterrost 1
Backblech 2
2)
180
75−80
12 Hacksteaks
Backblech
4
240
15 + 6-8
4)
Hackbraten
Backblech
2
210
70-80
5)
1)
Einschubhöhe von unten gerechnet
2)
Vorheizen
3)
5 Minuten vorheizen
4)
1. und 2. Seite
5)
Abhängig von der Höhe des Bratens
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