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Sicherheit
ist es be son ders heiß. Fettes Grillgut
kann Feu er fangen.
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Temperaturempfi ndliche, brennbare
oder feuergefährliche Gegenstände
nicht im Backofen aufbewahren! Bei
unbeabsichtigtem Einschalten kön-
nen sie sich verformen oder entzün-
den.
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Backofen nicht als Stauraum verwen-
den.
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Bei Feuer im Backofen: Backofentür
nicht öffnen!
■
Das Gerät nach dem Er lö schen des
Feu
ers durch unseren Service über-
prü fen lassen (siehe Seite DE-29).
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Zeitschaltuhr
–
Vor dem Start des Zeitschaltuhrbe-
triebs alle Haushaltsangehörigen
informieren, damit nie mand etwas
in den Back ofen legt.
–
Im Zeitschaltuhrbetrieb niemals
un be auf sich tigt grillen!
–
Den Back
ofen während des Zeit-
schaltuhrbetriebs überwachen, um
ein Überlaufen und An bren nen zu
verhindern. Beachten Sie, dass sich
Fette, Öle und Alkohol beim Erhit-
zen entzünden können.
Gesundheitsgefahr!
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Fleisch, Gefl ügel und Fisch nicht im
Back
ofen auftauen. Das Gefrier-
gut frühzeitig aus dem Gefrierfach
nehmen und es abgedeckt im Kühl-
schrank auftauen lassen. Die Auf-
tau fl üs
sig
keit muss dabei abfl ießen
können, da sich sonst schädliche Mi-
kroorganismen bilden können.
Acrylamid steht im Verdacht, krebser-
zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei
zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in
Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek-
sen, Toast, Brot etc.
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Die Gardauer möglichst kurz halten.
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Die Lebensmittel nur leicht anbräu-
nen, starke Verfärbung vermeiden.
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Pommes Frites eher größer schneiden
und bei maximal 180 °C zubereiten.
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Bei Backwaren hilft das Einstreichen
mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung
von Acrylamid zu verringern.
Kipp- und Verletzungsgefahr!
Wird die offene Backofentür mit einem
schweren Gewicht belastet, kann das
Gerät nach vorne kippen. Es besteht
Verletzungsgefahr durch herunterfal-
lende Gegenstände.
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Backofentür daher nicht als Stütze,
Sitzfl äche oder Trittbrett verwenden.
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Die mitgelieferten Schrauben müs-
sen vor Gebrauch des Backofens un-
bedingt als Kippschutz befestigt wer-
den.
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