Sicherheit
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Risiken im Umgang mit dem Gerät
WARNUNG
Gesundheitsgefahr!
Acrylamid steht im Verdacht, krebser-
zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei
zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in
Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek-
sen, Toast, Brot etc.
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Die Gardauer möglichst kurz halten.
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Die Lebensmittel nur leicht anbräu-
nen, starke Verfärbung vermeiden.
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Pommes Frites eher größer schneiden
und bei maximal 180 °C zubereiten.
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Für das Braten von Bratkartoffeln aus
rohen Kartoffelscheiben, Reibeku-
chen usw. in der Bratpfanne statt Öl
besser Margarine (mind. 80 % Fett)
oder Öl mit etwas Margarine verwen-
den.
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Bei Backwaren hilft das Einstreichen
mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung
von Acrylamid zu verringern.
Verletzungsgefahr!
Das Gerät hat scharfe Kanten. Bei un-
vorsichtiger Handhabung können Sie
sich Schnittverletzungen zuziehen.
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Beim Auspacken und Einbauen des
Geräts Schutzhandschuhe tragen.
Risiken im Umgang mit dem
Induktionskochfeld
WARNUNG
Brandgefahr!
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Unbeaufsichtigtes Kochen auf Koch-
mulden mit Fett oder Öl kann ge-
fährlich sein und zu Bränden führen.
NIEMALS versuchen, ein Feuer mit
Wasser zu löschen, sondern das Gerät
ausschalten und dann die Flammen
zum Beispiel mit einem Deckel oder
einer Löschdecke abdecken.
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Wenn Sie Speisen mit Al
ko
hol zu-
bereiten, lassen Sie das Gerät nicht
ohne Auf sicht! Die Spei sen kön nen
sich selbst ent zün den.
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Im Brandfall sofort das Gerät aus-
schalten und den Sicherungsautoma-
ten ausschalten bzw. die Sicherungen
herausdrehen. Zum Löschen einen
geeigneten Feuerlöscher mit Kenn-
zeichnung „F“ oder eine Löschdecke
benutzen.
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Das Gerät nach dem Er lö schen des
Feu
ers durch unseren Service über-
prü fen lassen (siehe „Service“ auf Sei-
te DE-41).
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Niemals Gegenstände auf der Koch-
fl äche lagern.
