Hamilton Beach HSV1000, Operation Manual

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Avant de commencer
REMARQUE : Tous les aliments doivent être scellés avant de les immerger dans l’eau. Ne jamais ajouter
d’aliments non scellés dans l’eau.
Ne pas brancher le thermostat d’immersion jusqu’à ce que vous ayez complété toutes les étapes suivantes :
1.
Choisir un récipient solide en plastique ou en métal pouvant contenir jusqu’à 30 L (8 gallons), convenable pour
soutenir des températures supérieures à 95 °C (203 °F) et d’une profondeur d’eau moins 12 cm (4,5 po). L’eau ne
devrait jamais dépasser la ligne de remplissage MAX ou être en dessous de la ligne de remplissage MIN. Ajouter ou
retirer de l’eau si nécessaire. Le récipient doit être suffisamment large pour permettre à l’eau de circuler autour des
et entre les aliments scellés hermétiquement. L’eau circulera même si la base du boîtier en acier inoxydable repose
au fond du récipient.
2.
Pour fixer solidement l’assemblage de pince au récipient ou au contenant, desserrer le bouton de la pince en le
tournant dans le sens antihoraire.
3.
Glisser l’assemblage de pince du thermostat sur la paroi du contenant et fixer l’assemblage de pince en tournant le
bouton de la pince dans le sens horaire jusqu’à ce qu’il s’enclenche. Ceci permet d’éviter de trop serrer.
4.
Le thermostat peut être élevé ou abaissé en poussant le levier d’ajustement vers le thermostat.
REMARQUE : Le levier de l’assemblage de pince permet au thermostat d’être retiré du récipient pour refroidir ou pour
nettoyer sans retirer l’assemblage de pince.
5.
Remplis le récipient avec de l’eau. Veuillez tenir compte du fait que lorsque vous ajouterez des aliments, le niveau
d’eau pourrait dépasser la ligne de remplissage MAX. Veuillez toujours garder le niveau d’eau entre les lignes de
remplissage MIN et MAX.
1.
Si nécessaire, ajuster le niveau d’eau et brancher ensuite le thermostat d’immersion dans la prise.
REMARQUE : Ce thermostat est doté d’une mémoire interne qui lui permet d’arrêter et de démarrer au même point de
fonctionnement que lorsqu’il a été débranché lors de la dernière utilisation. Veuillez toujours appuyer sur le bouton
(marche/arrêt) jusqu’à ce que le témoin lumineux soit éteint avant de débrancher. Lorsque le thermostat est branché à
nouveau, l’afficheur s’illuminera et affichera ensuite la température actuelle de l’eau et le réglage précédent de la durée.
2. Appuyer et maintenir les boutons et pendant 5 secondes pour passer du mode °C au mode °F. La
température par défaut est en Celsius.
3. Appuyer sur le bouton SET (réglage) pour modifier les réglages de la durée et de la température. La durée ou la
température clignoteront pour indiquer lequel des réglages est ajusté.
4. Appuyer sur le bouton SET (réglage) une fois pour sélectionner la température. La température clignotera, indiquant
que la température peut maintenant être modifiée.
5. Appuyer sur les boutons ou pour ajuster la température.
6.
Appuyer sur le bouton SET (réglage) à nouveau et la durée clignotera indiquant que la durée peut maintenant être
modifiée
7.
Appuyer sur les boutons ou pour ajuster la durée de cuisson souhaitée. Appuyer sur le bouton SET (réglage)
à nouveau pour sauvegarder la durée ajustée.
REMARQUE : Si lorsque vous appuyez sur le bouton SET (réglage) et qu’il n’y a aucune modification de la
température ou de la durée, l’afficheur cessera de clignoter après 12 secondes .
8.
Appuyer sur le bouton (marche/arrêt). L’eau commencera à chauffer et l’afficheur indiquera la température actuelle
de l’eau. Le thermostat émettra un bip sonore lorsque la température sera atteinte.
9.
Pour réussir une cuisson uniforme, ajouter les sachets à l’eau, en veillant à ce que les sachets ne se touchent pas et
que l’eau peut circuler autour de chacun d’eux. Appuyer sur le bouton (marche/arrêt) pour commencer le compte à
rebours de la minuterie et «:» clignotera à l’écran.
10. Le thermostat émettra un bip sonore lorsque la minuterie atteindra 00:00 et continuera à maintenir la température
réglée jusqu’à ce que vous appuyez sur le bouton marche/arrêt. Appuyer sur le bouton ( marche/arrêt) et le
maintenir jusqu’à ce que « OFF » apparaisse à lécran. Débrancher.
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Fonctionnement
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AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Ne pas submerger
au-dessus de la ligne de niveau d’eau MAX. Si l’appareil est complètement
submergé, débrancher – ne plongez pas votre main dans l’eau pour le
récupérer – laisser l’appareil refroidir avant de le retirer de l’eau. Laisser
l’appareil sécher complètement avant d’utiliser.