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Utilisation de la machine à pâtes
(suite)
9. Avec le couvercle du bol à mélanger
incliné, alignez les languettes à
l’extrémité du couvercle avec les
fentes sur la base. Appuyer sur le
couvercle jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
11. L’afficheur indiquera la quantité de
liquide en millilitres (ml) à ajouter au
bol à mélanger.
12. Appuyer sur le bouton START/STOP.
Versez lentement le liquide de la
tasse à mesurer à travers le puits
à liquide dans le couvercle. Utiliser
une spatule pour bien pousser l’œuf
restant dans le liquide.
10. Sélectionner le programme désiré :
Quick Pasta ou Pasta.
Pour mesurer la quantité de
liquide à l’aide de la tasse à
mesurer fournie :
1. Casser les oeufs dans la tasse
et battre les oeufs jusqu’à
consistance lisse.
2. Ajouter de l’ eau, du jus ou de
la purée à la tasse à mesurer
jusqu’à ce que la quantité
indiquée sur l’afficheur est
atteinte.
REMARQUE : La mesure du volume
de liquide affichée sur la balance ne
changera
PAS lorsque le liquide est
versé dans la machine à pâtes.
Lors de l’utilisation des programmes
prédéfinis : La machine à pâtes
extrude automatiquement les pâtes à
travers le disque de mise en forme.
Lors de l’utilisation du mode
manuel : Le pétrissage s’arrêtera
automatiquement après 5 minutes.
Arrêter de pétrir à tout moment en
appuyant sur le bouton Start/Stop.
Appuyer sur le bouton EXTRUDE
PASTA au moment d’extruder.
13. Couper les pâtes à la longueur désirée
lors de l’extrusion. Une fois toutes les
pâtes extrudées, la machine à pâtes
s’arrête automatiquement. Débrancher
la machine à pâtes de la prise avant
d’enlever ou de nettoyer les pièces.
REMARQUE :
• Une fois que les pâtes sont
extrudées, les faire cuire
immédiatement, les conserver
dans un récipient hermétique
au réfrigérateur pendant 3 jours
maximum ou les conserver dans
un récipient conçu pour aller au
congélateur jusqu’à 3 mois.
• Pour cuire les pâtes, les cuire dans
de l’eau bouillante salée jusqu’à
ce qu’elles flottent, puis vérifier la
cuisson.
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