22
w
PRECAUCIÓN
• La graduación de mantener caliente (KEEP WARM) se debe usar solamente
después de haber cocinado la receta completamente.
• No recaliente comidas en la graduación de mantener caliente.
• Si la comida se cocinó y luego se refrigeró, deberá recalentarse en la graduación
baja o alta y luego se podrá colocar en mantener caliente.
• Es importante que la comida esté lo suficientemente caliente para evitar el crec-
imiento de bacteria antes de utilizar la graduación de mantener caliente. Para
más información, visite foodsafety.gov.
Capacidad de la vasija
¿Qué capacidad tiene la olla eléctrica de cocimiento lento?
La capacidad de su olla eléctrica de cocimiento lento se refiere a la cantidad que
puede sostener la vasija si está llena hasta el borde. Sin embargo, NO recomen-
damos que la llene hasta el borde. Por regla general, usted debe seleccionar las
recetas que rindan 1 cuarto menos que la capacidad de la vasija. Por ejemplo, si
su olla eléctrica de cocimiento lento ha sido calificada como de 4 cuartos, usted
obtendrá los mejores resultados usando recetas que rindan 3 cuartos o menos.
1.
Antes del primer uso, lave la tapa de
vidrio y la vasija de cocción con
agua caliente y jabón. Enjuague y
seque. No sumerja la base en agua.
2.
Prepare la receta según las instruc-
ciones. Coloque los alimentos en la
vasija de cocción y cubra con la tapa
de vidrio. No utilice ganchos durante
la cocción.
NOTA:
Cuando planee viajar con la
olla de cocción lenta, verifique que
los cierres estén correctamente
encajados en la posición de
bloqueo antes.
Uso de su olla eléctrica
de cocción lenta
3.
Conecte el cable en el tomacorriente.
Seleccione el nivel de temperatura
“Low” o “High” (Baja o Alta) (no en
Mantener Caliente).
4.
Al terminar, apague (
O
) y
desconecte la base.
5.
Deje que la vasija de cocción y la
tapa de vidrio se enfríen antes de
lavar.
840161500 Sv01.qxd 2/21/07 10:50 AM Page 22