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Troubleshooting 

PROBLEM

PROBABLE CAUSE/SOLUTION

Oven will not heat.

• Check to make sure electrical outlet is working and the oven is plugged in. Turn Temperature Dial to 350°F 

(180°C). Turn Function Dial to B

ake

; then turn Timer to S

tay

 O

n

An odor and smoke   

come from oven.

• Smoke and odor are normal during first use of most heating appliances. These will not be present after  

initial heating period.

Some foods burn and 

some are not done.

• Adjust oven rack position to center food in oven.
• Adjust oven temperature or cooking time for best results with your recipes.

Drip tray does not fit 

on rack.

• The drip tray fits directly into slots. Use to catch drips while baking or broiling. Do not broil directly on 

drip tray.

• Refer to Parts and Features for details on rack positions.

Summary of Contents for 31106

Page 1: ...onbeach com EE UU o www hamiltonbeach com mx México para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos Questions Please call us our friendly associates are ready to help USA 1 800 851 8900 Preguntas Por favor llámenos nuestros amables representantes están listos para ayudar EE UU 1 800 851 8900 MEX 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su ap...

Page 2: ...f accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries 9 Do not use outdoors 10 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 11 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids 13 To disconnect turn all controls to OF...

Page 3: ...can break however it breaks into pieces with no sharp edges Care must be taken to avoid scratching door surface or nicking edges If the door has a scratch or nick call our toll free customer service number Always unplug your oven from the outlet when not in use 17 The bread may burn A fire may occur if toaster is covered or touching flammable material including curtains draperies walls overhead ca...

Page 4: ...he oven preheat for approximately 5 minutes The odor should not be present after this initial preheating Wash drip tray before using Rotisserie Lift on select models Rotisserie Forks on Rotisserie Rod Rotisserie Skewer on select models Function Knob Red Power Indicator Light ON OFF Oven Control Timer Drip Tray To order parts US 1 800 851 8900 www hamiltonbeach com Canada 1 800 267 2826 Mexico 01 8...

Page 5: ...p tray in the lowest position for drippings Tips When using the drip tray temperature should be set 25 degrees lower than recipe directions Never place glass baking pans or casserole dishes in a countertop oven or toaster oven Check pan manufacturer s directions for oven safe rating Do not cover crumb tray or any part of the oven with aluminum foil This will cause overheating of the oven Use of al...

Page 6: ...d heating element Always unplug oven when not in use BAKE After oven is preheated set timer to desired time by rotating timer past 40 and then to desired time or rotate timer to Stay On while pressing in and holding the buttons on the side of the dial Center food in the oven Rack position will vary depending on size of food 8 6 5 7 FOR 2 PIZZAS Place the racks in the bottom slot and in the third s...

Page 7: ...ending on thickness 165 74 375 F 190 C 2 8 oz 227 g each Fish Fillet 3 4 1 9 cm thick 15 to 20 minutes depending on thickness 145 63 TIPS FOR USING CONVECTION BAKE NOTE Convection Bake forces more air to circulate in the oven so food will cook faster than the conventional Bake setting Bake at the same oven temperature but for a shorter period of time Cooking times will be reduced by about 25 OR Ba...

Page 8: ... ignite do not open oven door Unplug oven and allow contents to stop burning and cool before opening door Do not use oven cooking bags Always allow at least 1 inch 2 5 cm between food and heating element Always unplug oven when not in use PREHEAT Rotate Timer past 40 then to 10 minutes to preheat before beginning to bake 8 5 6 7 FOR 2 PIZZAS Place the racks in the bottom slot and in the third slot...

Page 9: ...Place pan on rack as shown in oven DO NOT PREHEAT Set TEMPERATURE Rotate Temp Dial to Broil Rotisserie Set FUNCTION to Broil NOTE Only upper heating elements will be on in Broil mode BROIL Set timer to desired time by rotating timer past 40 and then to desired time or rotate timer to Stay On while pressing in and holding the buttons on the side of the dial Turn foods when browned or halfway throug...

Page 10: ...e 3 Insert rotisserie rod into center of meat Place rotisserie forks on rod with forks inserted into the bottom side of the chicken Center meat lengthwise on rod Tighten the screws on the rotisserie forks Tie chicken and large pieces of meat tightly with cotton string to prevent meat from hitting drip pan For instructions on how to truss a chicken visit our blog at everydaygoodthinking com and sea...

Page 11: ...otisserie rod to the left and remove from the oven 8 CAUTION Burn Hazard Avoid contact with interior of oven 9 10 Using oven mitts unscrew the rotisserie forks from the rotisserie rod Place meat on a clean surface to cool slightly 11 Slide meat onto a serving tray or cutting surface Remove rotisserie rod and ties before carving INTERNAL TEMPERATURES FOOD APPROX BAKE TIMES F C 3 3 5 lb 1350 1575 g ...

Page 12: ...walls bottom of oven and glass door with a damp soapy cloth Repeat with a damp clean cloth For stubborn stains use a plastic scouring pad Unplug and allow oven to cool before cleaning Hand washing and drying will prolong the life of your oven parts Your oven should be cleaned regularly for best performance and long life Regular cleaning will also reduce the risk of fire hazard Wipe crumb tray with...

Page 13: ...dor are normal during first use of most heating appliances These will not be present after initial heating period Some foods burn and some are not done Adjust oven rack position to center food in oven Adjust oven temperature or cooking time for best results with your recipes Drip tray does not fit on rack The drip tray fits directly into slots Use to catch drips while baking or broiling Do not bro...

Page 14: ...the original sales receipt as proof of purchase is required to make a warranty claim This warranty is void if the product is used for other than single family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the rating label e g 120V 60 Hz We exclude all claims for special incidental and consequential damages caused by breach of express or implied warranty All liab...

Page 15: ...15 Notes ...

Page 16: ...ut danger Appeler le numéro de service à la clientèle fourni pour des renseignements concernant l examen la réparation ou l ajustement 8 L utilisation d accessoires non recommandés par le fabricante d appareil peut causer des blessures 9 Ne pas utiliser à l extérieur 10 Ne pas laisser le cordon pendre du bord d une table ou d un comptoir ou toucher des surfaces chaudes 11 Ne pas placer l appareil ...

Page 17: ... débrancher l appareil tourner tous les réglages à OFF arrêt ensuite retirer la fiche de la prise de courant murale 14 Une prudence extrême s impose lors de l enlèvement du plateau ou de la vidange de graisse chaude 15 Ne pas nettoyer avec des tampons à récurer en métal Des particules peuvent se détacher du tampon et toucher les pièces électriques créant un risque de choc électrique 16 Des aliment...

Page 18: ...sser le four se préchauffer pendant environ 5 minutes L odeur ne doit plus être présente après ce préchauffage initial Nettoyer le ramasse gouttes avant l utilisation Système de levage de la rôtisserie sur certains modèles Broches à rôtir sur tournebroche sur certains modèles Commande ON OFF marche arrêt du four de la minuterie Pour commander des pièces Canada 1 800 267 2826 Ramasse gouttes Grille...

Page 19: ...asse pour récupérer les débordements Avec l utilisation du ramasse gouttes la température doit être réglée à 25 degrés 14 C de moins que lesinstructions indiquées de la recette Ne jamais placer de plats de cuisson en verre ou de casserole dans un four de comptoir ou un four grille pain Vérifier les directives du fabricant du plat pour obtenir les caractéristiques sécuritaires de cuisson Ne pas rec...

Page 20: ...tes pour préchauffer le four avant de commencer la cuisson POUR 2 PIZZAS Placer les grilles dans la fente inférieure et dans la troisième fente à partir du bas Préchauffer le four puis déposer les pizzas sur les grilles Cuire à la moitié du temps recommandé puis changer la position des grilles afin de cuire uniformément le dessus et le dessous des pizzas Débrancher le four w AVERTISSEMENT Risque d...

Page 21: ...eau 35 à 45 minutes selon l épaisseur 165 74 190 C 375 F 2 filets de poisson 8 oz 227 g chacun de 3 4 po 1 9 cm d épaisseur 15 à 20 minutes selon l épaisseur 145 63 CONSEILS DE CUISSON AU FOUR À CONVECTION REMARQUE La cuisson par convection force plus d air à circuler dans le four donc les aliments cuisent plus vite que sur le réglage de cuisson conventionnelle Faire cuire à la même température de...

Page 22: ...minutes pour préchauffer le four avant de commencer la cuisson POUR 2 PIZZAS Placer les grilles dans la fente inférieure et dans la troisième fente à partir du bas Préchauffer le four puis déposer les pizzas sur les grilles Cuire à la moitié du temps recommandé puis changer la position des grilles afin de cuire uniformément le dessus et le dessous des pizzas Débrancher le four w AVERTISSEMENT Risq...

Page 23: ...Retourner les aliments lorsqu ils sont grillés ou à la moitié du temps de cuisson 5 w AVERTISSEMENT Risque d incendie Si les aliments s enflamment ne pas ouvrir la porte du four Débrancher le four et laisser les aliments s éteindre et refroidir avant d ouvrir la porte Ne pas laisser l appareil sans surveillance pendant le fonctionnement Toujours laisser 1 pouce 2 5 cm libre entre les aliments et l...

Page 24: ...oire 3 Insérer le tournebroche au centre de la viande Placer les broches à rôtir sur le tournebroche Les broches doivent être insérées dans la partie inférieure du poulet Centrer la viande sur le tournebroche dans le sens de la longueur Resserrer les vis des broches à rôtir Attacher bien le poulet et les grosses pièces de viande à l aide d une ficelle de coton afin d empêcher la viande de heurter ...

Page 25: ...férer la viande sur un plat de service ou sur une planche à découper Retirer la tige de rôtisserie et les ficelles avant de découper TEMPÉRATURES INTERNES ALIMENT TEMPS DE CUISSON APPROX F C Rôti de porc 3 à 3 5 livre 1350 à 1575 g 1 hr 30 min 165 à point 74 2 heures 185 bien cuit 85 Rôti de boeuf 3 à 3 5 livre 1350 à 1575 g 1 hr à 1 hr 15 min 140 saignant 60 1 hr 30 min 160 à point 71 1 hr 45 min...

Page 26: ...roidir avant de le nettoyer Le nettoyage manuel et le séchage à l air libre prolongeront la durée de vie des pièces du four Nettoyage w AVERTISSEMENT Risque d électrocution Ne pas utiliser de tampon à récurer métallique pour le nettoyage Des débris métalliques peuvent se détacher et tomber sur des composants électriques Nettoyer périodiquement le four pour un rendement optimal et prolonger la duré...

Page 27: ... cours des utilisations ultérieures Quelques aliments brûlent alors que d autres ne sont pas cuits Ajuster la position adéquate de la grille de manière à disposer les aliments au centre du four Régler la température du four ou le temps de cuisson pour obtenir des résultats optimaux selon les recettes utilisées Le ramasse goutes ne peut se placer sur la grille Le ramasse gouttes se glisse directeme...

Page 28: ... une réclamation au titre de cette garantie Cette garantie s annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l appareil est soumis à toute tension ou forme d onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l étiquette par ex 120 V 60 Hz Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux consécutifs et indirects causés par l...

Page 29: ...eligro Llame al número de servicio al cliente proporcionado para información sobre examinación reparación o ajuste 9 El uso de accesorios no recomendados por fabricante de electrodomésticos puede causar lesiones 10 No lo use al aire libre 11 No deje que el cable cuelgue sobre el borde de una mesa o de un mostrador o que toque alguna superficie caliente 12 No coloque el aparato sobre o cerca de un ...

Page 30: ...tuito de servicio al cliente Siempre desenchufe el horno eléctrico del tomacorriente cuando no lo esté usando 15 Tenga mucho cuidado cuando saque la charola o elimine la grasa caliente 16 No limpie con esponjillas metálicas La esponjilla se puede desintegrar y los trozos pueden tocar las partes eléctricas creando un riesgo de choque eléctrico 17 No introduzca alimentos de tamaño demasiado grande n...

Page 31: ... el tomacorriente Gire la perilla de FUNCIÓN a BAKE hornear y gire la perilla de TEMPERATURA a 450 F 230 C Gire el TIMER temporizador pase los 40 minutos y luego vuelva al tiempo de horneado deseado o gire el TIMER a STAY ON dejar encendido Deje que el horno se precaliente durante aproximadamente 5 minutos El olor no debe estar presente después de este precalentamiento inicial Lave la charola de g...

Page 32: ... baja para recoger salpicaduras Cuando utilice la charola de goteo la temperatura debe configurarse en 25 grados 14 C menos que las instrucciones indicadas en la receta Nunca coloque bandejas para hornear de vidrio o recipientes de vidrio para guisos en un horno para mostrador u horno tostador Consulte las instrucciones del fabricante sobre la clasificación de seguridad del horno No cubra la charo...

Page 33: ...as cambia en relación al tamaño de los alimentos PARA 2 PIZZAS Coloque las rejillas en la ranura inferior de la parrilla y en la tercera ranura desde abajo Precaliente el horno luego coloque las pizzas en las rejillas Cocine durante la mitad del tiempo recomendado luego cambie las posiciones de las rejillas para cocinar las pizzas en forma pareja en la parte superior a inferior Desenchufe el horno...

Page 34: ...ndo del grosor 165 74 375 F 190 C 2 8 oz 227 g cada uno Filetes de Pescado de 3 4 1 9 cm de Grosor 15 a 20 minutos dependiendo del grosor 145 63 CONSEJOS PARA UTILIZAR EL HORNEADO POR CONVECCIÓN NOTA El horneado por convección hace circular el aire dentro del horno por lo que los alimentos se cocinan más rápido que con el configuración de horneado convencional Hornee con la misma temperatura del h...

Page 35: ...mpre desconecte el horno cuando no esté en uso HORNEAR Después de precalentar el horno configure el Temporizador en el tiempo deseado pasando 40 y luego volviendo al tiempo deseado o gire el temporizador a Stay On dejar encendido mientras presiona y sostiene los botones del lado del marcador Coloque los alimentos en el centro del horno La posición de las parrillas cambia en relación al tamaño de l...

Page 36: ...nes del lado del marcador Gire los alimentos cuando se hayan dorado o en la mitad del tiempo de cocción 5 w ADVERTENCIA Riesgo de Fuego Si el contenido prende fuego no abra la puerta del horno Desconecte el horno y deje que el contenido deje de quemarse y se enfríe antes de abrir la puerta No deje el horno desatendido mientras está en operación No use bolsas para cocinar en horno Siempre deje por ...

Page 37: ... rosticería en el centro de la carne Coloque los tenedores de rosticería en la varilla con los tenedores insertados en la parte inferior del pollo Centre la carne a lo largo en la varilla Apriete los tornillos en los tenedores de rosticería Ate firmemente el pollo y los trozos grandes de carne con cordel de algodón para que la carne no toque la charola de goteo Para obtener instrucciones sobre cóm...

Page 38: ...y sáquela del horno w PRECAUCIÓN Peligro de Quemaduras Evite el contacto con la parte interna del horno Coloque la carne sobre una superficie limpia para enfriarla ligeramente 9 10 Usando guantes de cocina desenrosque los tenedores del rostizador de la varilla del rosticería 11 Deslice la carne en una charola para servir o en una superficie para cortar Quite la varilla del rosticería y las atadura...

Page 39: ...estropajo de plástico Desenchufe y deje que se enfríe antes de limpiarlo Lavar y secar las piezas del horno a mano prolongará su vida útil w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica No limpie con estropajos metálicos Las piezas pueden romper la almohadilla y tocar partes eléctricas Su horno debe limpiarse regularmente para un mejor desempeño y una larga vida La limpieza regular también reducirá e...

Page 40: ...paratos con calor Esto no estará presente después del periodo inicial de calentamiento Algunos alimentos se queman y algunas no se cocinan Ajuste la posición de la rejilla del horno para centrar el alimento en el horno Ajuste la temperatura del horno o tiempo de cocción para mejores resultados con sus recetas La charola de goteo no entra en la parrilla La charola de goteo entra directamente en las...

Page 41: ... adicional para el consumidor Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio LIMITACIONES Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal como son cuchillas vasos filtros etc Grupo HB PS S A de C V no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalac...

Page 42: ...R EFECTIVA LA GARANTÍA CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADOS Ciudad de México ELECTRODOMÉSTICOS Av Plutarco Elias Calles No 1499 Zacahuitzco Ciudad de México C P 09490 Tel 01 55 5235 2323 CASA GARCÍA Av Patriotismo No 875 B Mixcoac Ciudad de México C P 03910 Tel 01 55 5563 8723 Nuevo León FERNANDO SEPÚLVEDA REFACCIONES Ruperto Martínez No 238 Ote Centro MONTERREY 64000 N L Tel 01 81 8343 6700 Jalisco SE...

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