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使用小贴士
•
使用市场上任何现有的华夫饼调料,为您的家人快速烹制热腾腾的早
餐。
•
前一晚上准备好华夫饼面糊并冷藏,次日早晨即可节省额外时间。使
用前,请确保华夫饼面糊达到室温。使用新鲜面糊将烘焙出更为松软
的华夫饼。
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往烤盘刷上烹饪喷雾油后,再倒入面糊,尤其是甜味华夫饼或多糖配
方。
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如果您的华夫饼开始粘连烤盘,可能需要使用尼龙刷清洗烤盘,从而
清除烘焙残留的食物残渣。
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如果华夫饼面糊中添加坚果,请使用碎状坚果或均匀地将坚果散在面
糊中,以让机盖完全盖住。
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华夫饼可提前制作并在
200ºF(93ºC)
的烤箱中进行保温。
•
根据所选择的设置,大部分华夫饼需要约
6
分钟时间烘焙完成。部分需
要重头开始制作的配方可能需要稍长时间。约
6
分钟后查看是否烘焙完
成。如果华夫机盖不容易提取,则让华夫机多烘焙一分钟后再查看。
当蒸汽停止时,表示华夫饼制作完成。
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要储藏华夫饼,请让其冷却后再使用密闭容器打包;存放于冰箱或冷
冻箱,以后再重新加热。
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使用微波炉、烤炉或一般烤箱重新加热。
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