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Tabla de asado
Siempre precaliente la parrilla antes de cocinar.
NOTA:
Los tiempos listados a continuación son para cocinar con la tapa cerrada.
Cuando ase a la parrilla con la tapa abierta en la posición plana, tomará más tiempo asar.
NOTAS:
• El periodo de tiempo de cocinado y la temperatura puede variar basados en el tamaño de la porción, espesor de alimento y peso.
• Siempre siga las indicaciones del paquete.
• Visite
foodsafety.gov
para más información sobre temperaturas de cocinado internas seguras.
TIPO DE ALIMENTO (FRESCO)
TIEMPO DE COCCIÓN
PREPARADO
TEMPERATURA INTERNA
Tiras de carne, sin hueso, fresca (8 oz/226 g)
5 min.
Ligeramente rosa en el centro
145ºF (63ºC)
Pechuga de pollo, sin hueso, fresca (4-6 oz/113–170 g)
5 –8 min.
Ya no es rosa en el centro
165ºF (74ºC)
Salchichas (hot dog)
5 min.
Completamente calentado
——
Hamburguesa, fresca (4 oz/113 g)
5–7 min.
Ya no es rosa en el centro
155ºF (68ºC)
Costillas de cerdo, sin hueso, frescas
(4 oz/113 g, 3/4"/2 cm espesor)
6–8 min.
Ya no es rosa en el centro
145ºF (63ºC)
Pimientos y cebollas, congeladas
6 min.
Completamente calentados
——
Gajos de papa, congeladas
8 min.
Completamente calentados
——
Mezcla de vegetales salteados, congelados
6 min.
Crujientes-suaves
——
Brócoli, fresco
6 min.
Crujientes-suaves
——
Tiras de pimiento, fresco
5 min.
Crujientes-suaves
——
Champiñones, rebanados
6 min.
Crujientes-suaves
——
Cebollas, rebanadas
4 min.
Soft
——
Zucchini o calabaza de verano, rebanada
4 min.
Crujientes-suaves
——
Queso asado o jamón y queso
4–5 min.
Dorado en el exterior;
——
queso derretido
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