27
Inserte
el accesorio
Abertura
para el eje
Piezas y características
(cont.)
Placas
Usar con
Velocidad de
la batidora de pedestal
Usos comunes
Placa de molienda gruesa (0.7 cm)
Cuchilla
3-5
Carnes crudas para salchichas, hamburguesas,
albóndigas, chile con carne, kibbeh
Placa de molienda mediana (0.45 cm) Cuchilla
3-4
Carnes para salchichas, hamburguesas, albóndigas,
salsa
Placa de molienda fina (0.3 cm)
Cuchilla
3-4
Pan rallado, queso parmesano, mermeladas, pastas
para untar, rellenos
Extrusor de salchichas
Tubo para embutir
3-5
Salchicha italiana, salchicha alemana, salchichas
para el desayuno, kielbasa
Extrusor para kibbeh
Brida para kibbeh
3-4
Kibbeh
Cubierta para
accesorios
Perilla de la
cubierta para
accesorios
Levante
la cubierta
Abertura
para
accesorios
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