Ensaladas y acompañamientos
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Ensalada de pasas y zanahorias
3 zanahorias grandes ralladas (use el disco para rallar)
1 tallo de apio rebanado (use el disco para rebanar)
1
⁄
2
taza (125 ml) de pasas
1
⁄
2
taza (125 ml) de mayonesa o aderezo para ensalada
1 cucharadita (5 ml) de jugo de limón
En el tazón GladWare
®
, procese las zanahorias y el apio. Mezcle los
ingredientes restantes. Sirva fría.
Rinde para 6 porciones.
Ensalada de repollo
1 repollo pequeño rebanado (use el disco para rebanar)
1
⁄
2
cebolla pequeña rallada (use el disco para rallar)
1 zanahoria grande rallada (use el disco para rallar)
1
⁄
4
taza (60 ml) de vinagre de vino blanco
1 taza (250 ml) de aderezo para ensalada
1
⁄
2
taza (125 ml) de azúcar blanca
En el tazón GladWare
®
, procese el repollo, la cebolla y la zanahoria.
En el tazón GladWare
®
, mezcle rápidamente el vinagre, el aderezo para
ensalada y el azúcar. Vierta suficiente aderezo en la ensalada hasta cubrirla.
Mezcle bien, cubra y refrigere de 6 a 8 horas. Escurra cualquier exceso de
líquido, revuelva y sirva fría.
Rinde para 4 porciones.
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