Häfele 535.02.222, User Manual

Page: 45 / 60

45
HOẠT ĐỘNG
Lựa chọn dụng cụ nấu cho bếp từ
Dụng cụ nấu chất lượng cao là điều kiện tối cần thiết để nấu bằng bếp từ hiệu quả.
Đường kính lớn nhất và nhỏ nhất cho phép được quy định trong bảng sau đây và còn
phụ thuộc vào chất lượng dụng cụ nấu được sử dụng.
Khi sử dụng dụng cụ nấu nhỏ hơn đường kính tối thiểu, bếp từ có thể không
làm việc.
Đế dụng cụ nấu phải phẳng để điều khiển nhiệt độ tối ưu bằng mô-đun cảm
ứng.
Đế lõm hoặc có lô-gô in chìm sâu của nhà sản xuất cản trở mô-đun điều
khiển cảm ứng nhiệt và có thể gây nồi hoặc chảo quá nhiệt.
Không sử dụng cụ nấu bị hỏng chẳng hạn như đế bị biến dạng do quá nhiệt.
•
●Luôn luôn sử dụng dụng cụ nấu chất lượng cao có đế bằng phẳng: để tránh quá nhiệt
cục bộ, làm thức ăn bị dính vào nồi khi nấu. Nồi và chảo nấu có thành bằng thép dày
giúp phân bố nhiệt ưu việt.
•
Đảm bảo đế dụng cụ nấu khô: khi đổ vào nồi hoặc khi dùng nồi được lấy ra từ tủ lạnh,
cần đảm bảo đế của nồi khô hoàn toàn trước khi đặt lên vùng nấu. Điều này là để tránh
làm bẩn bề mặt bếp từ.
•
●Vung nồi ngăn nhiệt thoát ra và do đó giảm thời gian nấu và giảm tiêu hao năng lượng.
Nấu siêu tốc vùng nấu từ Đường kính đế của dụng cụ nấu từ
Đường kính (mm) Tối thiểu (mm) Tối đa (mm)
220 140 220
180 90 180