Hach 29971-72, User Manual

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Modello 29972
Il modello 29972 misura le concentrazioni di gas in birra o bevande gassate. Sono disponibili due
modelli:
• Il modello 29972 è utilizzato con un sensore elettrochimico (EC).
• Il modello 29972.M è utilizzato con un sensore per ossigeno disciolto a luminescenza (LDO).
I due modelli includono la testina di foratura modello 29974 preassemblata. Fare riferimento alla foto
Q nella
Figura 2 a pagina 47.
Il gruppo ago di foratura (Q3 nella Figura 2 a pagina 47) fora lattine, tappi di metallo o plastica o tappi
a corona utilizzati nell'industria della birra. Il gruppo di foratura dispone di un tubo perforatore
circondato da una guarnizione in gomma (Q4 nella
Figura 2 a pagina 47) che assicura la perfetta
tenuta tra il tappo della bottiglia e il mezzo esterno e al cui interno si muove il tubo di campionamento
cilindrico di acciaio inox. Sono disponibili due tipi di coltelli perforanti (Q35 nella
Figura 2
a pagina 47):
• Modello 28072 per forare tappi di metallo
• Modello 29979 per forare bottiglie in PET o tappi di plastica
Principio di funzionamento
Il campionatore per bevande confezionate è utilizzato con uno strumento indicatore ORBISPHERE
per l'analisi del contenuto di ossigeno, anidride carbonica e/o azoto di una bevanda. Lo strumento
indicatore ORBISPHERE viene fornito separatamente.
Lo strumento indicatore legge e visualizza i dati di misurazione provenienti dal sensore del
campionatore di confezioni. Lo strumento indicatore è disponibile in versione portatile, per montaggio
su pannello o per montaggio a parete. È possibile utilizzare strumenti indicatori differenti. Fare
riferimento alla documentazione dello strumento indicatore per ulteriori informazioni (ad es.,
procedure di installazione, collegamenti elettrici).
Il campionatore per bevande confezionate fissa la confezione campione da analizzare.
Un'alimentazione separata di gas forzante sposta il liquido della confezione nella cella di flusso, dove
è installato il sensore. Il sensore e la cella di flusso sono installati sul lato del campionatore in un
supporto del sensore speciale. La cella di flusso preleva i campioni di liquido dal campionatore per
bevande (ad es., bottiglia, lattina) e li invia al sensore per l'analisi. Sono disponibili vari tipi di celle di
flusso per le diverse applicazioni del campionatore per bevande confezionate. Lo strumento
indicatore rileva e visualizza sul display la concentrazione di gas nella confezione. Il sistema
completo è dotato dei collegamenti elettrici e del liquido per lo strumento, i sensori e le alimentazioni
del gas.
Nota: il presente manuale si riferisce al campionatore per bevande confezionate ORBISPHERE modello 29971 e
29972. Consultare il manuale utente fornito con lo strumento indicatore dell'analizzatore di gas utilizzato con il
campionatore per bevande confezionate.
Componenti del prodotto
Accertarsi che tutti i componenti siano stati ricevuti. In caso di componenti mancanti o danneggiati,
contattare immediatamente il produttore o il rappresentante.
• Campionatore per bevande confezionate
• Cella di flusso
• Sensore del campionatore di confezioni: il sensore fornito si basa sul modello di strumento e
sull'applicazione del campionatore per bevande. Uno dei seguenti sensori del campionatore di
confezioni:
• Sensore elettrochimico (EC) per ossigeno disciolto
• Sensore per ossigeno disciolto a luminescenza (LDO)
• Sensore di anidride carbonica (CO
2
)
• Sensore di azoto (N
2
)
• Tubo di plastica per collegamenti del liquido, 5 m (16,40 piedi)
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