3
CUCINARE ALLA GRIGLIA
Per ottenere i migliori risultati, si raccomanda di preriscaldare il forno per 15 minuti a 230
℃
.
Funzionamento
Impostare la temperatura a 230°C.
Impostare sulla funzione
e preriscaldare il forno.
Posizionare la griglia sul vassoio.
Posizionare gli alimenti sulla griglia e farli scivolare in cima alla griglia.
Gli alimenti dovrebbero essere posizionati il più possibile vicino alla resistenza riscaldante superiore senza
toccarla.
Impostare la temperatura corretta.
Aggiungere sul cibo olio o salse, secondo i propri gusti.
Ruotare la manopola del timer.
Si consiglia di lasciare lo sportello socchiuso.
Girare gli alimenti a metà del tempo di cottura previsto.
Quando la cottura è completa, ruotare la manopola del timer su
“OFF”.
Guida per cucinare alla griglia
I risultati della cottura possono variare. Regolare il timer in base alla seguente tabella e in base alle
proprie esigenze. Inoltre, controllare spesso la cottura al fine di evitare che il cibo si bruci.
CARNE
TEMPERATURA
DEL FORNO
TEMPO D COTTURA
COSTATA DI MANZO
200°C
25-30 min
BISTECCA FIORENTINA
200°C
25-30 min
HAMBURGER
200°C
25-28 min
BRACIOLE DI MAIALE
200°C
40-45 min
COSTOLETTE DI
AGNELLO
200°C
30-40 min
COSCE DI POLLO
200°C
30-35 min
FILETTI DI PESCE
180°C
20-25 min
TRANCI DI SALMONE
180°C
20-25 min
Nota:
Tutti i tempi di cottura indicati si riferiscono a carni a temperatura di frigorifero. Carni
congelate potrebbero richiedere molto più tempo. Pertanto, l’uso di un termometro per
la carne è altamente raccomandato.
Infornare
Si prega di notare che la funzione INFORNARE ricorre solo alla guarnizione riscaldante superiore. Per i migliori
risultati, si raccomanda di preriscaldare il forno per 15 minuti a 230°C.
Funzionamento
Impostare la temperatura a 230°C.
Impostare sulla funzione
. Dunque preriscaldare il forno.
Riporre la griglia sul sostegno più basso o in posizione media.
