8
NASVETI ZA NAJBOLJŠE REZULTATE
1 Če je riž suh ali trd po preklopu v režim „Ohranjanje toplote“, dodajte dodatno
količino vode in podaljšajte čas kuhanja. Glede na stanje riža dodajte ½
do 1 skodelico vode in premešajte. Zaprite pokrovko in pritisnite na stikalo
za kuhanje. Ko se kuhalnik preklopi v režim „Ohranjanje toplote“, odprite
pokrovko in premešajte riž, da preverite konsistenco. Ponavljajte, dokler riž ni
mehek in vlažen. Po kuhanju je riž zelo moker. Če je riž po preklopu v režim
„Ohranjanje toplote“ preveč moker, ga s priloženo žlico premešajte. S tem
razdelite spodnji (bolj vlažen) del riža in sprostite vlago. Zaprite pokrovko in
pustite v režimu „Ohranjanje toplote“ še dodatnih 10-30 minút, redno odpirajte
pokrovko in mešajte, da se odstrani prekomerna vlaga.
2 Če popršite notranjo posodo s tanko plastjo spreja proti sprijemanju,
namenjenega za kuhanje, dosežete lažje čiščenje brez dodanih kalorij ali
spremenjenega okusa hrane.
3 Če je v receptu potrebna sol, uporabite kvalitetno sol, ki ne vsebuje nečistoč
oz. dodatkov in se dobro topi. Potrebujete približno dvakrat večjo količino soli,
kot je to pri navadni kuhinjski soli.
4 Če se kuhalnik izklopi, preden je riž kuhan, dodajte vodo in ponovno vklopite
proces kuhanja.
5 Da bi izboljšali okus in teksturo, lahko namesto vode uporabite bujon/juho.
Bujon najdete v samopostrežni trgovini. Druga možnost je uporaba jušnih
kock (z različnimi okusi). Ena kocka in skodelica vode ponavadi zadostuje za
eno skodelico juhe.
