48
PL
NAGRZEWANIE „PRE-HEATING”
Funkcja polega na rozgrzewaniu komory pieca to
temperatury wyższej od żądanej o 20%. Nagrze-
wanie służy do skompensowania strat ciepła na
skutek otwarcia drzwiczek pieca podczas wkłada-
nia produktów. W celu włączenia funkcji „PRE-HA-
ETING” nacisnąć przycisk programu „B5” i obra-
cając pokrętłem „K5” dokonać wyboru pierwszego
numeru, który miga. Następnie nacisnąć pokrętło
„K5” , aby potwierdzić wybór programu. Wybrano
pierwszy krok cyklu pracy. Nacisnąć przycisk cza-
su „B4”i obracając pokrętłem „K5” wybrać „
infin
”
(nieokreślony czas pracy pieca). Nacisnąć pokrętło
„K5”aby potwierdzić. Następnie można wybrać inny
krok zgodnie z poprzednimi instrukcjami i zapisać
ustawienia w pamięci. Piec zacznie nagrzewać się
do momentu osiągnięcia temperatury o 20 % wyż-
szej niż ustawiona temperatura. Sygnał dźwięko-
wy oznacza koniec nagrzewania. Sygnał zostanie
przerwany po otwarciu drzwiczek (w celu włożenia
produktów do pieca). Rozpocznie się ustawiony
krok.
Sygnał dźwiękowy może został wyłączony bez uru-
chamiania kroku lub z pominięciem nagrzewania
przez naciśnięcie przycisku START/STOP.
REGULACJA PRĘDKOŚCI „B11”
Aby ustawić prędkość wentylatora, nacisnąć przy-
cisk „B11” i przy użyciu pokrętła „K5” dokonać
wyboru prędkości minimalnej lub maksymalnej.
Na wyświetlaczu pojawi się napis „min” lub „max”.
Nacisnąć pokrętło „K5”, aby potwierdzić wybór.
START/STOP „B10”
Przycisk „B10” służy do uruchomienia/zatrzymania
poprzednio ustawionego lub wybranego programu
gotowania.
POKRĘTŁO „K5”
Pokrętło „K5” obraca się w prawo i w lewo, odpowied-
nio zwiększając lub zmniejszając wartość parametru
podawaną na wyświetlaczu. Nacisnąć pokrętło „K5”
w celu zatwierdzenia ustawionej (migającej) wartości
parametru.
GNIAZDO PODŁĄCZENIA SONDY „C1”
Gniazdo do podłączenia sondy. W gotowaniu z uży-
ciem sondy nie można nastawić czasu gotowania.
Proces gotowania nie zostanie zakończony do mo-
mentu osiągnięcia wewnątrz produktu ustawionej
temperatury, którę mierzy umieszczona w produk-
cie sonda.
AUTOMATYCZNE STUDZENIE KOMORY PIECA
Aby automatycznie zmniejszyć temperaturę w ko-
morze pieca, nacisnąć przycisk „B7” i przy użyciu
pokrętła „K5” zmniejszyć temperaturę do żądanej
wartości. Otworzyć drzwiczki i nacisnąć pokrętło
„K5”, aby potwierdzić. Temperatura w piecu zosta-
nie niezwłocznie obniżona.
AUTOMATYCZNE CZYSZCZENIE
System czyszczenia jest w pełni automatyczny. Wy-
starczy wybrać odpowiedni program.
Gdy panel sterowania jest wyłączony, nacisnąć po-
krętło „K5”.
Na wyświetlaczu pojawi się
CLN_01
. Wybrać odpo-
wiednią funkcję obracając pokrętło „K5”.
Ponownie nacisnąć pokrętło „K5” i uruchomić pro-
gram.
CLN_01
: KRÓTKI cykl czyszczenia (45 minut).
CLN_02
: ŚREDNI cykl czyszczenia (56 minut).
CLN_03
: DŁUGI cykl czyszczenia (65 minut).
CHr___
: uzupełnianie środka czyszczącego (3 mi-
nuty).
Napełnianie pompy środka czyszczącego należy
przeprowadzić za pomocą programu „
CHr
”
w następujących przypadkach:
• podczas pierwszego uruchomienia pieca po instalacji,
• po wyczerpaniu środka czyszczącego w zbiorniku.
• po dłuższej przerwie w użytkowaniu pieca.
WAŻNA INFORMACJA
UWAGA: Aby zagwarantować poprawne działanie
układu czyszczenia, przed uruchomieniem pro-
gramu czyszczenia (CLN_01, CLN_02, CLN_03)
należy upewnić się, że temperatura w piecu wy-
nosi od 90°C do 140°C. Wyższe temperatury są
ZABRONIONE, mogą uszkodzić piec!
Środek czyszczący przeznaczony jest do czyszcze-
nia profesjonalnych pieców. Nie używać do innego
celu. Naruszenie tego postanowienia oznacza sto-
sowanie niezgodne z przeznaczeniem i stwarza
zagrożenie.
Przed uruchomieniem cyklu czyszczenia należy
upewnić się, że odpływ wody na dnie komory pieca
jest czysty, aby zapobiec zalaniu komory.
Summary of Contents for 223727
Page 32: ...32 PL A1 A3 A2 A4 A1 A3 A2 A4 ...
Page 51: ...51 PL ...
